日本食品標準成分表（八訂）増補2023年
| 食品番号↑ | 食品名↕ | エネルギー (kcal)↕ | たんぱく質 (g)↕ | 脂質 (g)↕ | 炭水化物 (g)↕ | 食物繊維 (g)↕ | ナトリウム (mg)↕ |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 16010 | ＜アルコール飲料類＞ （醸造酒類） ぶどう酒 白 | 75 | 0.1 | Tr | 2.0 | - | 3 |
| 16011 | ＜アルコール飲料類＞ （醸造酒類） ぶどう酒 赤 | 68 | 0.2 | Tr | 1.5 | - | 2 |
| 16012 | ＜アルコール飲料類＞ （醸造酒類） ぶどう酒 ロゼ | 71 | 0.1 | Tr | 4.0 | 0 | 4 |
| 16013 | ＜アルコール飲料類＞ （醸造酒類） 紹興酒 | 126 | 1.7 | Tr | 5.1 | Tr | 15 |
| 16014 | ＜アルコール飲料類＞ （蒸留酒類） しょうちゅう 連続式蒸留しょうちゅう | 203 | 0 | 0 | 0 | (0) | - |
| 16015 | ＜アルコール飲料類＞ （蒸留酒類） しょうちゅう 単式蒸留しょうちゅう | 144 | 0 | 0 | 0 | (0) | - |
| 16016 | ＜アルコール飲料類＞ （蒸留酒類） ウイスキー | 234 | 0 | 0 | 0 | (0) | 2 |
| 16017 | ＜アルコール飲料類＞ （蒸留酒類） ブランデー | 234 | 0 | 0 | 0 | (0) | 4 |
| 16018 | ＜アルコール飲料類＞ （蒸留酒類） ウオッカ | 237 | 0 | 0 | Tr | (0) | Tr |
| 16019 | ＜アルコール飲料類＞ （蒸留酒類） ジン | 280 | 0 | Tr | 0.1 | (0) | Tr |
| 16020 | ＜アルコール飲料類＞ （蒸留酒類） ラム | 237 | 0 | Tr | 0.1 | (0) | 3 |
| 16021 | ＜アルコール飲料類＞ （蒸留酒類） マオタイ酒 | 317 | 0 | 0 | 0 | (0) | Tr |
| 16022 | ＜アルコール飲料類＞ （混成酒類） 梅酒 | 155 | 0.1 | Tr | 20.7 | - | 4 |
| 16023 | ＜アルコール飲料類＞ （混成酒類） 合成清酒 | 108 | 0.1 | 0 | 5.3 | - | 11 |
| 16024 | ＜アルコール飲料類＞ （混成酒類） 白酒 | 236 | 1.9 | Tr | 48.1 | - | 5 |
| 16025 | ＜アルコール飲料類＞ （混成酒類） みりん 本みりん | 241 | 0.3 | Tr | 43.2 | - | 3 |
| 16026 | ＜アルコール飲料類＞ （混成酒類） みりん 本直し | 179 | 0.1 | Tr | 14.4 | - | 3 |
| 16027 | ＜アルコール飲料類＞ （混成酒類） 薬味酒 | 181 | Tr | Tr | 26.8 | - | 1 |
| 16028 | ＜アルコール飲料類＞ （混成酒類） キュラソー | 319 | Tr | Tr | 26.4 | - | 1 |
| 16029 | ＜アルコール飲料類＞ （混成酒類） スイートワイン | 125 | 0.1 | 0 | 13.4 | - | 5 |
表記について： 数値 = 実測値または計算値 ／Tr = 微量（最小記載量の1/10以上含むが5/10未満） ／0 = 最小記載量の1/10未満、または食品成分が存在しない ／- = 未測定 ／(数値) = 推計値（類似食品等から推計） ／* = 計算値
食品名を入力して検索してください
日本食品標準成分表（八訂）増補2023年 収録 2,538 品目