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みりん(混成酒・本みりん)

食品番号 16025索引番号 2248食品群 し好飲料類成分表の正式名称 <アルコール飲料類> (混成酒類) みりん 本みりん

※ 値は可食部100gあたり。Tr=微量、(0)=推定値、-=未測定

1日の推奨量に対する割合

食事摂取基準2020年版・30〜49歳・身体活動レベルⅡ 可食部100gあたり

エネルギー241kcal/ 2700kcal の 9%
たんぱく質0.3g/ 65g の 0%
炭水化物43.2g/ 371g の 12%
ナトリウム3mg/ 2950mg の 0%
カルシウム2mg/ 750mg の 0%
鉄0mg/ 7.5mg の 0%
ビタミンC0mg/ 100mg の 0%

食品換算電卓

g
0500g

可食部100gあたりの成分値を基準に換算します。値の右の %は1日の目安量に対する割合(食事摂取基準2020年版・30〜49歳)

エネルギー・基本成分

廃棄率0%
エネルギー241kcal9%
エネルギー1015kJ
水分47.0g
灰分Trg

たんぱく質

たんぱく質0.3g0%
アミノ酸組成によるたんぱく質0.2g

脂質

脂質Trg
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量-
コレステロール-

炭水化物

炭水化物43.2g12%
利用可能炭水化物(単糖当量)26.8g
利用可能炭水化物(質量計)26.6g
差引き法による利用可能炭水化物43.3g
食物繊維総量-
糖アルコール-
有機酸-

無機質(ミネラル)

ナトリウム3mg0%
カリウム7mg0%
カルシウム2mg0%
マグネシウム2mg1%
リン7mg1%
鉄0mg0%
亜鉛0mg0%
銅0.05mg6%
マンガン0.04mg1%
ヨウ素-
セレン-
クロム-
モリブデン-

ビタミン

レチノール(ビタミンA)(0)μg
α-カロテン-
β-カロテン-
β-クリプトキサンチン-
β-カロテン当量(0)μg
レチノール活性当量(ビタミンA)(0)μg(0%)
ビタミンD-
α-トコフェロール(ビタミンE)-
β-トコフェロール-
γ-トコフェロール-
δ-トコフェロール-
ビタミンK-
ビタミンB1Trmg
ビタミンB20mg0%
ナイアシンTrmg
ナイアシン当量Trmg
ビタミンB60.01mg1%
ビタミンB120μg0%
葉酸0μg0%
パントテン酸0mg0%
ビオチン-
ビタミンC0mg0%

その他

アルコール9.5g
食塩相当量0g
備考アルコール: 14.0 容量 % (100 g: 85.5 mL、100 mL: 117.0 g)

みりん(混成酒・本みりん)はし好飲料類に属する食品で、可食部100gあたりのエネルギーは241kcalです(たんぱく質0.3g・炭水化物43.2g)。水分補給や嗜好品として利用される飲料類に属します。種類によってカフェイン・ポリフェノール・ビタミンCなどの含有量が大きく異なります。

PFCバランス

可食部100gあたり。たんぱく質・炭水化物 4 kcal/g、脂質 9 kcal/g で換算。

99%

たんぱく質

1%

1 kcal

脂質

0%

0 kcal

炭水化物

99%

173 kcal

総エネルギー(実測値):241 kcal

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16026みりん(混成酒・本直し)1790.1Tr14.4

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16035茶(抹茶)23729.65.339.5
16043茶(紅茶)23420.32.551.7
16048ココア(ピュアココア)38618.521.642.4
16051昆布茶1735.20.242.0
16053コーラ(炭酸飲料)460.1Tr11.4

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よくある質問

Q. みりん(混成酒・本みりん)のカロリーは何kcalですか?
日本食品標準成分表(八訂)増補2023年によると、みりん(混成酒・本みりん)は可食部100gあたり241kcalです。
Q. みりん(混成酒・本みりん)のたんぱく質は何gですか?
日本食品標準成分表(八訂)増補2023年によると、みりん(混成酒・本みりん)は可食部100gあたりたんぱく質0.3gを含みます。
Q. みりん(混成酒・本みりん)の炭水化物(糖質)は何gですか?
日本食品標準成分表(八訂)増補2023年によると、みりん(混成酒・本みりん)は可食部100gあたり炭水化物43.2gを含みます。
Q. みりん(混成酒・本みりん)のカルシウムは何mgですか?
日本食品標準成分表(八訂)増補2023年によると、みりん(混成酒・本みりん)は可食部100gあたりカルシウム2mgを含みます。カルシウムの1日推奨量は成人男性で750mg、成人女性で650mgです(日本人の食事摂取基準2020年版)。
Q. みりん(混成酒・本みりん)のカリウムは何mgですか?
日本食品標準成分表(八訂)増補2023年によると、みりん(混成酒・本みりん)は可食部100gあたりカリウム7mgを含みます。カリウムは細胞内液の浸透圧調節・血圧の正常化に関わるミネラルです。
Q. みりん(混成酒・本みりん)のナトリウム・食塩相当量はどのくらいですか?
日本食品標準成分表(八訂)増補2023年によると、みりん(混成酒・本みりん)は可食部100gあたりナトリウム3mgを含みます。WHOは食塩摂取量を1日5g未満に抑えることを推奨しています。
Q. みりん(混成酒・本みりん)はどの食品群に分類されますか?
みりん(混成酒・本みりん)は日本食品標準成分表(八訂)増補2023年において「し好飲料類」に分類されています。成分表上の正式名称は「<アルコール飲料類> (混成酒類) みりん 本みりん」、食品番号は16025、索引番号は2248です。

※出典:文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)増補2023年」

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