日本食品標準成分表（八訂）検索
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| 食品番号 | 食品名 | エネルギー(kcal) | たんぱく質(g) | 脂質(g) | 炭水化物(g) | お気に入り | 比較 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 10001 | ＜魚類＞ あいなめ 生 | 105 | 19.1 | 3.4 | 0.1 | ||
| 10002 | ＜魚類＞ あこうだい 生 | 86 | 16.8 | 2.3 | 0.1 | ||
| 10003 | ＜魚類＞ （あじ類） まあじ 皮つき 生 | 112 | 19.7 | 4.5 | 0.1 | ||
| 10004 | ＜魚類＞ （あじ類） まあじ 皮つき 水煮 | 136 | 22.4 | 5.9 | 0.1 | ||
| 10005 | ＜魚類＞ （あじ類） まあじ 皮つき 焼き | 157 | 25.9 | 6.4 | 0.1 | ||
| 10006 | ＜魚類＞ （あじ類） まあじ 開き干し 生 | 150 | 20.2 | 8.8 | 0.1 | ||
| 10007 | ＜魚類＞ （あじ類） まあじ 開き干し 焼き | 194 | 24.6 | 12.3 | 0.1 | ||
| 10008 | ＜魚類＞ （あじ類） にしまあじ 生 | 156 | 19.6 | 9.1 | 0.1 | ||
| 10009 | ＜魚類＞ （あじ類） にしまあじ 水煮 | 160 | 21.7 | 8.8 | 0.1 | ||
| 10010 | ＜魚類＞ （あじ類） にしまあじ 焼き | 186 | 24.7 | 10.4 | 0.1 | ||
| 10011 | ＜魚類＞ （あじ類） むろあじ 生 | 147 | 23.6 | 6.9 | 0.4 | ||
| 10012 | ＜魚類＞ （あじ類） むろあじ 焼き | 167 | 29.7 | 6.2 | 0.6 | ||
| 10013 | ＜魚類＞ （あじ類） むろあじ 開き干し | 140 | 22.9 | 6.2 | 0.1 | ||
| 10014 | ＜魚類＞ （あじ類） むろあじ くさや | 223 | 49.9 | 3.0 | 0.3 | ||
| 10015 | ＜魚類＞ あなご 生 | 146 | 17.3 | 9.3 | Tr | ||
| 10016 | ＜魚類＞ あなご 蒸し | 173 | 17.6 | 12.7 | Tr | ||
| 10017 | ＜魚類＞ あまご 養殖 生 | 102 | 18.3 | 3.6 | 0.1 | ||
| 10018 | ＜魚類＞ あまだい 生 | 102 | 18.8 | 3.6 | Tr | ||
| 10019 | ＜魚類＞ あまだい 水煮 | 113 | 20.7 | 4.0 | Tr | ||
| 10020 | ＜魚類＞ あまだい 焼き | 110 | 22.5 | 2.6 | Tr | ||
| 10021 | ＜魚類＞ あゆ 天然 生 | 93 | 18.3 | 2.4 | 0.1 | ||
| 10022 | ＜魚類＞ あゆ 天然 焼き | 149 | 26.6 | 6.8 | 0.1 | ||
| 10023 | ＜魚類＞ あゆ 天然 内臓 生 | 180 | 9.5 | 17.5 | 0.3 | ||
| 10024 | ＜魚類＞ あゆ 天然 内臓 焼き | 161 | 23.0 | 10.1 | 0.4 | ||
| 10025 | ＜魚類＞ あゆ 養殖 生 | 138 | 17.8 | 7.9 | 0.6 | ||
| 10026 | ＜魚類＞ あゆ 養殖 焼き | 202 | 22.6 | 15.1 | 0.8 | ||
| 10027 | ＜魚類＞ あゆ 養殖 内臓 生 | 485 | 7.4 | 55.0 | 0.3 | ||
| 10028 | ＜魚類＞ あゆ 養殖 内臓 焼き | 500 | 15.2 | 52.3 | 0.4 | ||
| 10029 | ＜魚類＞ あゆ うるか | 157 | 11.4 | 13.1 | 1.8 | ||
| 10030 | ＜魚類＞ アラスカめぬけ 生 | 96 | 17.2 | 3.4 | 0.1 | ||
| 10031 | ＜魚類＞ あんこう 生 | 54 | 13.0 | 0.2 | 0.3 | ||
| 10032 | ＜魚類＞ あんこう きも 生 | 401 | 10.0 | 41.9 | 2.2 | ||
| 10033 | ＜魚類＞ いかなご 生 | 111 | 17.2 | 5.5 | 0.1 | ||
| 10034 | ＜魚類＞ いかなご 煮干し | 218 | 43.1 | 6.1 | 1.5 | ||
| 10035 | ＜魚類＞ いかなご つくだ煮 | 271 | 29.4 | 4.6 | 30.7 | ||
| 10036 | ＜魚類＞ いかなご あめ煮 | 268 | 25.6 | 3.7 | 35.8 | ||
| 10037 | ＜魚類＞ いさき 生 | 116 | 17.2 | 5.7 | 0.1 | ||
| 10038 | ＜魚類＞ いしだい 生 | 138 | 19.5 | 7.8 | Tr | ||
| 10039 | ＜魚類＞ いとよりだい 生 | 85 | 18.1 | 1.7 | 0.1 | ||
| 10040 | ＜魚類＞ いとよりだい すり身 | 90 | 16.7 | 0.4 | 5.1 | ||
| 10041 | ＜魚類＞ いぼだい 生 | 132 | 16.4 | 8.5 | Tr | ||
| 10042 | ＜魚類＞ （いわし類） うるめいわし 生 | 124 | 21.3 | 4.8 | 0.3 | ||
| 10043 | ＜魚類＞ （いわし類） うるめいわし 丸干し | 219 | 45.0 | 5.1 | 0.3 | ||
| 10044 | ＜魚類＞ （いわし類） かたくちいわし 生 | 171 | 18.2 | 12.1 | 0.3 | ||
| 10045 | ＜魚類＞ （いわし類） かたくちいわし 煮干し | 298 | 64.5 | 6.2 | 0.3 | ||
| 10046 | ＜魚類＞ （いわし類） かたくちいわし 田作り | 304 | 66.6 | 5.7 | 0.3 | ||
| 10047 | ＜魚類＞ （いわし類） まいわし 生 | 156 | 19.2 | 9.2 | 0.2 | ||
| 10048 | ＜魚類＞ （いわし類） まいわし 水煮 | 182 | 22.4 | 8.7 | 0.2 | ||
| 10049 | ＜魚類＞ （いわし類） まいわし 焼き | 199 | 25.3 | 9.4 | 0.2 | ||
| 10050 | ＜魚類＞ （いわし類） まいわし 塩いわし | 143 | 16.8 | 9.6 | 0.4 |
表記について： 数値 = 実測値または計算値 ／Tr = 微量（最小記載量の1/10以上含むが5/10未満） ／0 = 最小記載量の1/10未満、または食品成分が存在しない ／- = 未測定 ／(数値) = 推計値（類似食品等から推計） ／* = 計算値
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