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日本食品標準成分表（八訂）増補2023年
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食品比較
検索結果から食品を選んで比較ボタンを押すか、下のよくある比較例をお試しください。
よくある比較例
白米めし vs 玄米めし
精白米と玄米の食物繊維・ビタミンB群の差を確認
鶏肉の部位比較
むね・もも・ささみのたんぱく質・脂質・カロリーを比較
青魚 vs 赤身魚
まぐろ・さば・さんまの脂質・DHA量を比較
大豆製品の比較
木綿豆腐・絹ごし豆腐・納豆のたんぱく質・カルシウムを比較
牛乳と代替品
普通牛乳・豆乳・低脂肪加工乳のカルシウム・脂質を比較
緑黄色野菜の比較
ほうれん草・小松菜・ブロッコリーのビタミン・鉄を比較
果物のカロリー比較
りんご・バナナ・みかんの糖質・ビタミンCを比較
主食のカロリー比較
白米めし・食パン・うどん・そばの炭水化物・カロリーを比較
油脂の種類比較
バター・マーガリン・オリーブ油の脂肪酸・カロリーを比較
卵の成分比較
全卵・卵黄・卵白のたんぱく質・脂質・コレステロールを比較