日本食品標準成分表（八訂）増補2023年
| 食品番号↑ | 食品名↕ | エネルギー (kcal)↕ | たんぱく質 (g)↕ | 脂質 (g)↕ | 炭水化物 (g)↕ | 食物繊維 (g)↕ | ナトリウム (mg)↕ |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 15037 | ＜和生菓子・和半生菓子類＞ ゆべし | 321 | (2.4) | (3.5) | (71.2) | (0.5) | (230) |
| 15038 | ＜和生菓子・和半生菓子類＞ ようかん 練りようかん | 289 | (3.6) | (0.2) | (69.9) | (3.1) | (3) |
| 15039 | ＜和生菓子・和半生菓子類＞ ようかん 水ようかん | 168 | (2.6) | (0.2) | (39.9) | (2.2) | (57) |
| 15040 | ＜和生菓子・和半生菓子類＞ ようかん 蒸しようかん | 237 | (4.4) | (0.3) | (55.4) | (2.8) | (83) |
| 15041 | ＜和干菓子類＞ あめ玉 | 385 | 0 | 0 | (97.5) | 0 | (1) |
| 15042 | ＜和干菓子類＞ 芋かりんとう | 465 | (1.4) | (20.6) | (71.3) | (2.6) | (13) |
| 15043 | ＜和干菓子類＞ おこし | 376 | (3.8) | (0.7) | (90.2) | (0.4) | (95) |
| 15044 | ＜和干菓子類＞ おのろけ豆 | 438 | (11.3) | (13.6) | (70.2) | (2.3) | (390) |
| 15045 | ＜和干菓子類＞ かりんとう 黒 | 420 | (7.5) | (11.6) | (76.3) | (1.2) | (7) |
| 15046 | ＜和干菓子類＞ かりんとう 白 | 423 | (9.7) | (11.2) | (76.2) | (1.7) | (1) |
| 15047 | ＜和干菓子類＞ ごかぼう | 367 | (10.6) | (6.4) | (71.7) | (4.5) | (1) |
| 15048 | ＜和干菓子類＞ 小麦粉せんべい 磯部せんべい | 377 | (4.3) | (0.8) | (89.3) | (1.3) | (500) |
| 15049 | ＜和干菓子類＞ 小麦粉せんべい かわらせんべい | 390 | (7.0) | (3.2) | (84.9) | (1.2) | (57) |
| 15050 | ＜和干菓子類＞ 小麦粉せんべい 巻きせんべい | 386 | (4.3) | (1.4) | (90.4) | (1.0) | (39) |
| 15051 | ＜和干菓子類＞ 小麦粉せんべい 南部せんべい ごま入り | 423 | (11.2) | (11.1) | (72.0) | (4.2) | (430) |
| 15052 | ＜和干菓子類＞ 小麦粉せんべい 南部せんべい 落花生入り | 421 | (11.7) | (9.5) | (73.9) | (3.5) | (340) |
| 15053 | ＜和干菓子類＞ しおがま | 348 | (2.6) | (0.2) | (85.5) | (0.6) | (580) |
| 15054 | ＜ビスケット類＞ 中華風クッキー | 513 | (5.1) | (29.5) | (61.8) | (1.1) | (97) |
| 15055 | ＜和干菓子類＞ ひなあられ 関東風 | 380 | (9.6) | (2.8) | (80.7) | (2.5) | (590) |
| 15056 | ＜和干菓子類＞ ひなあられ 関西風 | 385 | (8.0) | (1.4) | (85.8) | (1.3) | (680) |
表記について： 数値 = 実測値または計算値 ／Tr = 微量（最小記載量の1/10以上含むが5/10未満） ／0 = 最小記載量の1/10未満、または食品成分が存在しない ／- = 未測定 ／(数値) = 推計値（類似食品等から推計） ／* = 計算値
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