日本食品標準成分表（八訂）増補2023年
※ 値は可食部100gあたり。Tr=微量、(0)=推定値、-=未測定
＜和干菓子類＞ かりんとう 白は菓子類に属する食品で、可食部100gあたりのエネルギーは423kcalです（たんぱく質9.7g・脂質11.2g・炭水化物76.2g）。糖質・脂質を主体とする菓子類に属します。エネルギーが高い傾向にあるため、食べ過ぎには注意が必要です。ただし、一部の菓子はたんぱく質やビタミン・ミネラルも含みます。
可食部100gあたり。たんぱく質・炭水化物 4 kcal/g、脂質 9 kcal/g で換算。
たんぱく質
9%
39 kcal
脂質
23%
101 kcal
炭水化物
68%
305 kcal
総エネルギー（実測値）：423 kcal
食事摂取基準2020年版・30〜49歳・身体活動レベルⅡ 可食部100gあたり
可食部100gあたりの成分値を基準に換算します。値の右の %は1日の目安量に対する割合（食事摂取基準2020年版・30〜49歳）
| 廃棄率 | 0% |
|---|---|
| エネルギー | 423kcal16% |
| エネルギー | 1789kJ |
| 水分 | (2.5)g |
| 灰分 | (0.4)g |
| たんぱく質 | (9.7)g(15%) |
|---|---|
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | (8.9)g |
| 脂質 | (11.2)g(15%) |
|---|---|
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | (10.7)g |
| コレステロール | (Tr)mg |
| 炭水化物 | (76.2)g(21%) |
|---|---|
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | (76.7)g |
| 利用可能炭水化物（質量計） | (70.8)g |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | (75.8)g |
| 食物繊維総量 | (1.7)g(8%) |
| 糖アルコール | - |
| 有機酸 | - |
| ナトリウム | (1)mg(0%) |
|---|---|
| カリウム | (71)mg(2%) |
| カルシウム | (17)mg(2%) |
| マグネシウム | (27)mg(7%) |
| リン | (68)mg(7%) |
| 鉄 | (0.8)mg(11%) |
| 亜鉛 | (0.8)mg(7%) |
| 銅 | (0.15)mg(17%) |
| マンガン | (0.44)mg(11%) |
| ヨウ素 | 0μg0% |
| セレン | (37)μg(123%) |
| クロム | (1)μg |
| モリブデン | (23)μg(77%) |
| レチノール（ビタミンA） | 0μg |
|---|---|
| α-カロテン | 0μg |
| β-カロテン | 0μg |
| β-クリプトキサンチン | 0μg |
| β-カロテン当量 | 0μg |
| レチノール活性当量（ビタミンA） | 0μg0% |
| ビタミンD | (Tr)μg |
| α-トコフェロール（ビタミンE） | (1.6)mg(27%) |
| β-トコフェロール | (0.3)mg |
| γ-トコフェロール | (5.6)mg |
| δ-トコフェロール | (1.1)mg |
| ビタミンK | (17)μg(11%) |
| ビタミンB1 | (0.12)mg(9%) |
| ビタミンB2 | (0.05)mg(3%) |
| ナイアシン | (1.1)mg(7%) |
| ナイアシン当量 | (3.0)mg |
| ビタミンB6 | (0.07)mg(5%) |
| ビタミンB12 | 0μg0% |
| 葉酸 | (31)μg(13%) |
| パントテン酸 | (0.72)mg(12%) |
| ビオチン | (2.9)μg(6%) |
| ビタミンC | 0mg0% |
| アルコール | - |
|---|---|
| 食塩相当量 | 0g |
※ 出典：文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）増補2023年」
行を右クリックすると「お気に入り登録」「比較」などの操作ができます
| 食品番号 | 食品名 | エネルギー(kcal) | たんぱく質(g) | 脂質(g) | 炭水化物(g) | お気に入り | 比較 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 15001 | ＜和生菓子・和半生菓子類＞ 甘納豆 あずき | 283 | 3.4 | 0.3 | 69.5 | ||
| 15002 | ＜和生菓子・和半生菓子類＞ 甘納豆 いんげんまめ | 288 | 3.8 | 0.5 | 69.9 | ||
| 15003 | ＜和生菓子・和半生菓子類＞ 甘納豆 えんどう | 293 | 3.8 | 0.4 | 72.2 | ||
| 15004 | ＜和生菓子・和半生菓子類＞ 生八つ橋 あん入り こしあん・つぶしあん混合 | 274 | (3.5) | (0.3) | (65.5) | ||
| 15005 | ＜和生菓子・和半生菓子類＞ 今川焼 こしあん入り | 217 | (4.5) | (1.1) | (48.3) |
行を右クリックすると「お気に入り登録」「比較」などの操作ができます
| 食品番号 | 食品名 | エネルギー(kcal) | たんぱく質(g) | 脂質(g) | 炭水化物(g) | お気に入り | 比較 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 15045 | ＜和干菓子類＞ かりんとう 黒 | 420 | (7.5) | (11.6) | (76.3) | ||
| 15095 | ＜ビスケット類＞ サブレ | 459 | (6.1) | (16.6) | (73.5) | ||
| 15052 | ＜和干菓子類＞ 小麦粉せんべい 南部せんべい 落花生入り | 421 | (11.7) | (9.5) | (73.9) | ||
| 15092 | ＜ビスケット類＞ ウエハース | 439 | 7.6 | 13.6 | 75.3 | ||
| 15044 | ＜和干菓子類＞ おのろけ豆 | 438 | (11.3) | (13.6) | (70.2) |