オメガ6脂肪酸は体に悪いのですか？

いいえ。オメガ6脂肪酸は体内で合成できない必須脂肪酸で、食事摂取基準（2025年版）にも目安量（30〜49歳で男性11g・女性9g）が設定されています。

オメガ6を多く含む油は？

成分表ではサフラワー油（ハイリノール）69.97g、ぶどう油63.10g、ひまわり油（ハイリノール）57.51g、綿実油53.51g、とうもろこし油50.82g、大豆油49.67gが上位です（100gあたり）。オリーブ油は6.64gと少なめです。

オメガ6とリノール酸の違いは？

リノール酸はオメガ6脂肪酸の一種で、食品に含まれるオメガ6の大部分を占めます。オメガ6にはほかにγ-リノレン酸やアラキドン酸があります。

オメガ6脂肪酸（n-6系）が多い食品・少ない食品ランキング TOP100

オメガ6脂肪酸（n-6系脂肪酸）が多い食品の一覧。サフラワー油・ぶどう油・大豆油・ごま油・くるみなどを含有量順に確認できます。

オメガ6脂肪酸（n-6系）が多い食品 TOP100

順位	食品名	100gあたり(g)
1	サフラワー油（植物油脂・ハイリノール）油脂類	69.97
2	ぶどう油（植物油脂）油脂類	63.10
3	ひまわり油（植物油脂・ハイリノール）油脂類	57.51
4	綿実油（植物油脂）油脂類	53.51
5	とうもろこし油（植物油脂）油脂類	50.82
6	大豆油（植物油脂）油脂類	49.67
7	ラー油（辛味調味料）調味料及び香辛料類	(42.75)
8	くるみ（いり）種実類	41.32
9	ごま油（植物油脂）油脂類	40.88
10	調合油（植物油脂）油脂類	34.13
11	けし（乾）種実類	32.50
12	米ぬか油（植物油脂）油脂類	32.11
13	まつ（いり）種実類	31.36
14	まつ（生）種実類	29.72
15	ブラジルナッツ（フライ・味付け）種実類	28.96
16	落花生油（植物油脂）油脂類	28.80
17	ひまわり（フライ・味付け）種実類	28.22
18	かや（いり）種実類	27.99
19	ひまわり油（植物油脂・ミッドオレイック）油脂類	27.88
20	半固体状ドレッシング（マヨネーズ・卵黄型）調味料及び香辛料類	26.62

順位	食品名	100gあたり(g)
21	すいか（いり・味付け）種実類	24.91
22	ごま（ねり）種実類	24.56
23	ごま（乾）種実類	23.11
24	ペカン（フライ・味付け）種実類	23.07
25	ごま（いり）種実類	22.44
26	かぼちゃ（いり・味付け）種実類	(20.81)
27	ごま（むき）種実類	19.96
28	なたね油（植物油脂）油脂類	18.59
29	ファットスプレッド（マーガリン）油脂類	18.31
30	半固体状ドレッシング（マヨネーズ・全卵型）調味料及び香辛料類	18.02
31	らっかせい（小粒種・いり）種実類	(16.72)
32	ピスタチオ（いり・味付け）種実類	16.22
33	凍り豆腐（乾）豆類	15.83
34	らっかせい（バターピーナッツ）種実類	15.67
35	らっかせい（小粒種・乾）種実類	15.57
36	あさ（乾）種実類	14.89
37	らっかせい（大粒種・いり）種実類	14.73
38	らっかせい（ピーナッツバター）種実類	14.56
39	あまに油（植物油脂）油脂類	14.50
40	だいず（湯葉・干し・乾）豆類	14.08
41	らっかせい（大粒種・乾）種実類	13.50
42	サフラワー油（植物油脂・ハイオレイック）油脂類	13.41
43	乳化液状ドレッシング（サウザンアイランドドレッシング）調味料及び香辛料類	(13.33)
44	乳化液状ドレッシング（ごまドレッシング）調味料及び香辛料類	(13.29)
45	アーモンド（いり・無塩）種実類	(12.64)
46	ショートニング（業務用・フライ）油脂類	12.42
47	えごま油（植物油脂）油脂類	12.29
48	アーモンド（乾）種実類	12.11
49	だいず（全粒・全粒製品・きな粉・黄大豆・全粒大豆）豆類	12.05
50	ポテトチップス菓子類	(12.01)
51	マーガリン（家庭用・有塩）油脂類	11.81
52	アーモンド（フライ・味付け）種実類	11.69
53	だいず（全粒・全粒製品・きな粉・黄大豆・脱皮大豆）豆類	11.65
54	缶詰（いわし・油漬）魚介類	11.45
55	だいず（全粒・全粒製品・きな粉・青大豆・脱皮大豆）豆類	11.44
56	缶詰（かつお・油漬・フレーク）魚介類	11.44
57	油揚げ（生）豆類	11.30
58	缶詰（まぐろ・油漬・フレーク・ホワイト）魚介類	11.18
59	油揚げ（油抜き・焼き）豆類	10.93
60	缶詰（まぐろ・油漬・フレーク・ライト）魚介類	10.76
61	分離液状ドレッシング（フレンチドレッシング・分離液状）調味料及び香辛料類	(10.75)
62	だいず（全粒・全粒製品・きな粉・青大豆・全粒大豆）豆類	10.59
63	ショートニング（家庭用）油脂類	10.57
64	かも（あひる・皮・生）肉類	10.20
65	だいず（全粒・全粒製品・全粒・黄大豆・米国産・乾）豆類	(10.05)
66	ろくじょう豆腐豆類	(9.97)
67	だいず（全粒・全粒製品・全粒・黄大豆・ブラジル産・乾）豆類	9.93
68	だいず（全粒・全粒製品・いり大豆・黄大豆）豆類	9.72
69	だいず（全粒・全粒製品・いり大豆・青大豆）豆類	9.58
70	かき（くん製油漬缶詰）魚介類	9.51
71	ラード（動物油脂）油脂類	9.35
72	だいず（全粒・全粒製品・全粒・黄大豆・中国産・乾）豆類	(9.12)
73	ぶた（大型種肉・ロース・脂身・生）肉類	9.00
74	だいず（全粒・全粒製品・いり大豆・黒大豆）豆類	8.97
75	パーム油（植物油脂）油脂類	8.97
76	だいず（全粒・全粒製品・全粒・黄大豆・国産・乾）豆類	8.84
77	鶏卵（卵黄・乾燥卵黄）卵類	8.74
78	ぶた（大型種肉・そともも・脂身・生）肉類	8.61
79	だいず（全粒・全粒製品・全粒・青大豆・国産・乾）豆類	8.60
80	ぶた（大型種肉・もも・脂身・生）肉類	8.43
81	マーガリン（業務用・有塩）油脂類	8.13
82	ぶた（大型種肉・かたロース・脂身・生）肉類	8.09
83	油揚げ（油抜き・生）豆類	8.04
84	だいず（全粒・全粒製品・全粒・黒大豆・国産・乾）豆類	8.03
85	カシューナッツ（フライ・味付け）種実類	8.00
86	半固体状ドレッシング（マヨネーズタイプ調味料・低カロリータイプ）調味料及び香辛料類	8.00
87	ショートニング（業務用・製菓）油脂類	7.84
88	ぶた（大型種肉・かた・脂身・生）肉類	7.82
89	干し納豆豆類	7.61
90	ブリットル菓子類	(7.56)
91	とうもろこし（ポップコーン）穀類	(7.55)
92	ぶた（中型種肉・ロース・脂身・生）肉類	7.54
93	ぶた（中型種肉・かたロース・脂身・生）肉類	7.37
94	がんもどき（豆腐・油揚げ）豆類	(7.28)
95	ぶた（中型種肉・もも・脂身・生）肉類	7.26
96	ぶた（中型種肉・かた・脂身・生）肉類	7.10
97	パイ（ミートパイ）菓子類	(7.06)
98	芋かりんとう菓子類	(6.97)
99	らっかせい（未熟豆・生）野菜類	(6.96)
100	らっかせい（未熟豆・ゆで）野菜類	(6.76)

101位以降を検索で見る →

オメガ6脂肪酸（n-6系）が少ない食品 TOP100

順位	食品名	100gあたり(g)
1	こめ（水稲おもゆ・精白米）穀類	(0)
2	アイスプラント（生）野菜類	0
3	ふじまめ（若ざや・生）野菜類	(0)
4	うんしゅうみかん（かんきつ・果実飲料・果粒入りジュース）果実類	(0)
5	もも（果実飲料・30%果汁入り飲料・ネクター）果実類	(0)
6	くらげ（塩蔵・塩抜き）魚介類	0
7	コーヒーホワイトナー（クリーム・粉末状・植物性脂肪）乳類	0
8	清酒（醸造酒・普通酒）し好飲料類	0
9	清酒（醸造酒・純米酒）し好飲料類	0
10	本醸造酒（清酒）し好飲料類	0
11	清酒（醸造酒・吟醸酒）し好飲料類	0
12	清酒（醸造酒・純米吟醸酒）し好飲料類	0
13	ビール（醸造酒・淡色）し好飲料類	0
14	ビール（醸造酒・黒）し好飲料類	0
15	ビール（醸造酒・スタウト）し好飲料類	0
16	発泡酒（醸造酒）し好飲料類	0
17	ぶどう酒（醸造酒・ロゼ）し好飲料類	0
18	魚醤油（調味ソース・いかなごしょうゆ）調味料及び香辛料類	0
19	魚醤油（調味ソース・いしる・いしり）調味料及び香辛料類	0
20	魚醤油（調味ソース・しょっつる）調味料及び香辛料類	0
21	魚醤油（調味ソース・ナンプラー）調味料及び香辛料類	0
22	じゃがいも（塊茎・皮つき・生）いも及びでん粉類	0.01
23	じゃがいも（塊茎・皮つき・電子レンジ調理）いも及びでん粉類	0.01
24	じゃがいも（塊茎・皮なし・電子レンジ調理）いも及びでん粉類	0.01
25	おおさかしろな（葉・生）野菜類	(0.01)
26	おおさかしろな（葉・ゆで）野菜類	(0.01)
27	おおさかしろな（塩漬）野菜類	(0.01)
28	かぶ（根・皮つき・生）野菜類	(0.01)
29	かぶ（根・皮つき・ゆで）野菜類	(0.01)
30	かぶ（根・皮なし・生）野菜類	(0.01)
31	かぶ（根・皮なし・ゆで）野菜類	(0.01)
32	かぶ（漬物・塩漬・葉）野菜類	(0.01)
33	かぶ（漬物・塩漬・根・皮なし）野菜類	(0.01)
34	日本かぼちゃ（果実・生）野菜類	0.01
35	日本かぼちゃ（果実・ゆで）野菜類	(0.01)
36	キャベツ（結球葉・生）野菜類	0.01
37	キャベツ（結球葉・ゆで）野菜類	(0.01)
38	キャベツ（結球葉・カット・常法洗浄）野菜類	0.01
39	キャベツ（結球葉・カット・次亜塩素酸洗浄）野菜類	0.01
40	グリーンボール（キャベツ・結球葉・生）野菜類	(0.01)
41	レッドキャベツ（結球葉・生）野菜類	0.01
42	きゅうり（漬物・ピクルス・スイート型）野菜類	(0.01)
43	クレソン（茎葉・生）野菜類	(0.01)
44	こまつな（葉・生）野菜類	0.01
45	さんとうさい（葉・生）野菜類	(0.01)
46	さんとうさい（葉・ゆで）野菜類	(0.01)
47	さんとうさい（塩漬）野菜類	(0.01)
48	しそ（葉・生）野菜類	0.01
49	しそ（実・生）野菜類	0.01
50	すぐきな（根・生）野菜類	(0.01)
51	ズッキーニ（果実・生）野菜類	(0.01)
52	タアサイ（葉・生）野菜類	(0.01)
53	タアサイ（葉・ゆで）野菜類	(0.01)
54	葉だいこん（葉・生）野菜類	(0.01)
55	だいこん（根・皮つき・生）野菜類	0.01
56	だいこん（根・皮なし・生）野菜類	(0.01)
57	だいこん（根・皮なし・ゆで）野菜類	(0.01)
58	切干しだいこん（ゆで）野菜類	(0.01)
59	つまみな（たいさい・葉・生）野菜類	0.01
60	和種なばな（花らい・茎・生）野菜類	(0.01)
61	黄にら（葉・生）野菜類	(0.01)
62	根深ねぎ（葉・軟白・生）野菜類	0.01
63	根深ねぎ（葉・軟白・ゆで）野菜類	(0.01)
64	ひろしまな（葉・生）野菜類	(0.01)
65	みぶな（葉・生）野菜類	(0.01)
66	ルッコラ（葉・生）野菜類	0.01
67	レタス（土耕栽培・結球葉・生）野菜類	0.01
68	コスレタス（葉・生）野菜類	0.01
69	アセロラ（酸味種・生）果実類	0.01
70	うんしゅうみかん（かんきつ・じょうのう・早生・生）果実類	(0.01)
71	うんしゅうみかん（かんきつ・じょうのう・普通・生）果実類	0.01
72	うんしゅうみかん（かんきつ・砂じょう・早生・生）果実類	(0.01)
73	うんしゅうみかん（かんきつ・砂じょう・普通・生）果実類	(0.01)
74	うんしゅうみかん（かんきつ・果実飲料・ストレートジュース）果実類	(0.01)
75	うんしゅうみかん（かんきつ・果実飲料・濃縮還元ジュース）果実類	(0.01)
76	うんしゅうみかん（かんきつ・缶詰・果肉）果実類	(0.01)
77	うんしゅうみかん（かんきつ・缶詰・液汁）果実類	(0.01)
78	オレンジ（かんきつ・バレンシア・米国産・砂じょう・生）果実類	(0.01)
79	さくらんぼ（米国産・生）果実類	(0.01)
80	さくらんぼ（米国産・缶詰）果実類	(0.01)
81	赤すぐり（冷凍）果実類	0.01
82	チェリモヤ（生）果実類	(0.01)
83	なつめやし（乾）果実類	(0.01)
84	パパイア（完熟・生）果実類	(0.01)
85	ぶどう（皮なし・生）果実類	0.01
86	ぶどう（皮つき・シャインマスカット・生）果実類	0.01
87	ぶどう（缶詰）果実類	(0.01)
88	ぶどう（ジャム）果実類	(0.01)
89	マンゴー（生）果実類	(0.01)
90	りんご（果実飲料・50%果汁入り飲料）果実類	(0.01)
91	やなぎまつたけ（生）きのこ類	(0.01)
92	うみぶどう（生）藻類	0.01
93	てんぐさ（角寒天）藻類	(0.01)
94	てんぐさ（粉寒天）藻類	(0.01)
95	むかでのり（塩蔵・塩抜き）藻類	0.01
96	もずく（塩蔵・塩抜き）藻類	(0.01)
97	わかめ（乾燥わかめ・灰干し・水戻し）藻類	(0.01)
98	あんこう（生）魚介類	0.01
99	おこぜ（生）魚介類	0.01
100	くろかじき（生）魚介類	0.01

101位以降を検索で見る →

このランキングについて：文部科学省「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年脂肪酸成分表編」収録の1,967品目を対象に、可食部100gあたりのオメガ6脂肪酸（n-6系）の多い順・少ない順にそれぞれ最大100件を並べています。 Tr（微量）・-（未測定）の食品はランキング対象外です。食品名をクリックすると52栄養素の詳細データを確認できます。

オメガ6脂肪酸（n-6系）が多い食品について

1日の目安量：成人男性 11g / 成人女性 9g（30〜49歳、食事摂取基準2025年版）

✓オメガ6脂肪酸（n-6系脂肪酸）の大部分はリノール酸で、体内で合成できない必須脂肪酸です。体内でアラキドン酸などに変わり、細胞膜の材料や生理活性物質のもとになります。
✓サフラワー油ハイリノール（69.97g）・ぶどう油（63.10g）・大豆油（49.67g）・ごま油（40.88g）など一般的な植物油に多く、揚げ物や炒め物の多い食事では摂取量が増えやすくなります（100gあたり）。
✓植物油を使う料理が多い場合は、魚やえごま油などでオメガ3も一緒に摂ると脂肪酸のバランスがとりやすくなります。

amazonアソシエイト

「オメガ6脂肪酸（n-6系）が多い食品」に関連する商品をチェック

食品

関連する食品・食材をAmazonで探す

よくある質問（FAQ）

Q.オメガ6脂肪酸は体に悪いのですか？: A.いいえ。オメガ6脂肪酸は体内で合成できない必須脂肪酸で、食事摂取基準（2025年版）にも目安量（30〜49歳で男性11g・女性9g）が設定されています。
Q.オメガ6を多く含む油は？: A.成分表ではサフラワー油（ハイリノール）69.97g、ぶどう油63.10g、ひまわり油（ハイリノール）57.51g、綿実油53.51g、とうもろこし油50.82g、大豆油49.67gが上位です（100gあたり）。オリーブ油は6.64gと少なめです。
Q.オメガ6とリノール酸の違いは？: A.リノール酸はオメガ6脂肪酸の一種で、食品に含まれるオメガ6の大部分を占めます。オメガ6にはほかにγ-リノレン酸やアラキドン酸があります。

オメガ6脂肪酸（n-6系）が多い食品・少ない食品ランキング TOP100

オメガ6脂肪酸（n-6系）が多い食品 TOP100

オメガ6脂肪酸（n-6系）が少ない食品 TOP100

オメガ6脂肪酸（n-6系）が多い食品について

よくある質問（FAQ）

関連する栄養素ランキング