日本食品標準成分表（八訂）増補2023年
| 廃棄率 | 0% |
|---|---|
| エネルギー | 609kcal |
| エネルギー | 2516kJ |
| 水分 | 4.7g |
| 灰分 | 3.0g |
| たんぱく質 | 19.6g |
|---|---|
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | 18.7g |
| 脂質 | 51.8g |
|---|---|
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 51.9g |
| コレステロール | - |
| 炭水化物 | 20.9g |
|---|---|
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 5.5g |
| 利用可能炭水化物（質量計） | 5.2g |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | 11.5g |
| 食物繊維総量 | 10.1g |
| 糖アルコール | - |
| 有機酸 | - |
| ナトリウム | 1mg |
|---|---|
| カリウム | 760mg |
| カルシウム | 250mg |
| マグネシウム | 290mg |
| リン | 460mg |
| 鉄 | 3.6mg |
| 亜鉛 | 3.6mg |
| 銅 | 1.17mg |
| マンガン | 2.45mg |
| ヨウ素 | - |
| セレン | - |
| レチノール（ビタミンA） | (0)μg |
|---|---|
| α-カロテン | 0μg |
| β-カロテン | 10μg |
| β-クリプトキサンチン | 3μg |
| β-カロテン当量 | 11μg |
| レチノール活性当量（ビタミンA） | 1μg |
| ビタミンD | (0)μg |
| α-トコフェロール（ビタミンE） | 30.0mg |
| β-トコフェロール | 0.3mg |
| γ-トコフェロール | 0.8mg |
| δ-トコフェロール |
| アルコール | - |
|---|---|
| 食塩相当量 | 0g |
| クロム |
|---|
| - |
| モリブデン | - |
|---|
| 0mg |
| ビタミンK | 0μg |
|---|
| ビタミンB1 | 0.20mg |
|---|
| ビタミンB2 | 1.06mg |
|---|
| ナイアシン | 3.6mg |
|---|
| ナイアシン当量 | 7.2mg |
|---|
| ビタミンB6 | 0.09mg |
|---|
| ビタミンB12 | (0)μg |
|---|
| 葉酸 | 65μg |
|---|
| パントテン酸 | 0.49mg |
|---|
| ビオチン | - |
|---|
| ビタミンC | 0mg |
|---|