日本食品標準成分表（八訂）増補2023年
※ 値は可食部100gあたり。Tr=微量、(0)=推定値、-=未測定
| 廃棄率 | 0% |
|---|---|
| エネルギー | 542kcal |
| エネルギー | 2261kJ |
| 水分 | 2.7g |
| 灰分 | 2.6g |
| たんぱく質 | 2.1g |
|---|---|
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | (1.8)g |
| 脂質 | 36.2g |
|---|---|
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 32.8g |
| コレステロール | 1mg |
| 炭水化物 | 56.4g |
|---|---|
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 29.0g |
| 利用可能炭水化物（質量計） | 27.1g |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | 59.4g |
| 食物繊維総量 | 0g |
| 糖アルコール | - |
| 有機酸 | 0.7g |
| ナトリウム | 720mg |
|---|---|
| カリウム | 220mg |
| カルシウム | 120mg |
| マグネシウム | 1mg |
| リン | 600mg |
| 鉄 | 0.1mg |
| 亜鉛 | 0.2mg |
| 銅 | 0.02mg |
| マンガン | 0.01mg |
| ヨウ素 | Trμg |
| セレン | 1 |
| レチノール（ビタミンA） | 0μg |
|---|---|
| α-カロテン | 0μg |
| β-カロテン | 0μg |
| β-クリプトキサンチン | 0μg |
| β-カロテン当量 | 0μg |
| レチノール活性当量（ビタミンA） | 0μg |
| ビタミンD | 0μg |
| α-トコフェロール（ビタミンE） | 1.0mg |
| β-トコフェロール | Trmg |
| γ-トコフェロール | 0.2mg |
| δ-トコフェロール |
| アルコール | - |
|---|---|
| 食塩相当量 | 1.8g |
| 備考 | 別名： コーヒー用ミルク、コーヒー用クリーム (100 g：250mL、100 mL：40g) |
| クロム | 1μg |
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| モリブデン | 1μg |
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| 0mg |
| ビタミンK | 0μg |
|---|
| ビタミンB1 | 0mg |
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| ビタミンB2 | 0.01mg |
|---|
| ナイアシン | 0mg |
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| ナイアシン当量 | (0.4)mg |
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| ビタミンB6 | 0mg |
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| ビタミンB12 | 0μg |
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| 葉酸 | 2μg |
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| パントテン酸 | 0mg |
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| ビオチン | Trμg |
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| ビタミンC | 0mg |
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