日本食品標準成分表（八訂）増補2023年
| 廃棄率 | 0% |
|---|---|
| エネルギー | 381kcal |
| エネルギー | 1583kJ |
| 水分 | (36.2)g |
| 灰分 | (2.0)g |
| たんぱく質 | (9.7)g |
|---|---|
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | (8.9)g |
| 脂質 | (29.9)g |
|---|---|
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | (27.4)g |
| コレステロール | (13)mg |
| 炭水化物 | (22.2)g |
|---|---|
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | (31.8)g |
| 利用可能炭水化物（質量計） | (29.0)g |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | (23.7)g |
| 食物繊維総量 | (1.8)g |
| 糖アルコール | (0)g |
| 有機酸 | (0.1)g |
| ナトリウム | (440)mg |
|---|---|
| カリウム | (110)mg |
| カルシウム | (11)mg |
| マグネシウム | (11)mg |
| リン | (46)mg |
| 鉄 | (0.5)mg |
| 亜鉛 | (0.6)mg |
| 銅 | (0.07)mg |
| マンガン | (0.17)mg |
| ヨウ素 | (0)μg |
| セレン | (12) |
| レチノール（ビタミンA） | (1)μg |
|---|---|
| α-カロテン | (150)μg |
| β-カロテン | (350)μg |
| β-クリプトキサンチン | (0)μg |
| β-カロテン当量 | (420)μg |
| レチノール活性当量（ビタミンA） | (36)μg |
| ビタミンD | (0.1)μg |
| α-トコフェロール（ビタミンE） | (2.2)mg |
| β-トコフェロール | (0.1)mg |
| γ-トコフェロール | (2.6)mg |
| δ-トコフェロール |
| アルコール | - |
|---|---|
| 食塩相当量 | (1.1)g |
| クロム | (1)μg |
|---|
| モリブデン | (8)μg |
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| (1.1)mg |
| ビタミンK | (3)μg |
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| ビタミンB1 | (0.14)mg |
|---|
| ビタミンB2 | (0.05)mg |
|---|
| ナイアシン | (1.1)mg |
|---|
| ナイアシン当量 | (2.5)mg |
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| ビタミンB6 | (0.07)mg |
|---|
| ビタミンB12 | (0.1)μg |
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| 葉酸 | (7)μg |
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| パントテン酸 | (0.45)mg |
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| ビオチン | (1.2)μg |
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| ビタミンC | (Tr)mg |
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