日本食品標準成分表（八訂）増補2023年
| 廃棄率 | 0% |
|---|---|
| エネルギー | 716kcal |
| エネルギー | 2948kJ |
| 水分 | 1.9g |
| 灰分 | 1.8g |
| たんぱく質 | 9.6g |
|---|---|
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | (8.0)g |
| 脂質 | 73.4g |
|---|---|
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 71.9g |
| コレステロール | (0)mg |
| 炭水化物 | 13.3g |
|---|---|
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | (5.9)g |
| 利用可能炭水化物（質量計） | (5.6)g |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | 9.3g |
| 食物繊維総量 | 7.1g |
| 糖アルコール | - |
| 有機酸 | - |
| ナトリウム | 140mg |
|---|---|
| カリウム | 370mg |
| カルシウム | 60mg |
| マグネシウム | 120mg |
| リン | 270mg |
| 鉄 | 2.7mg |
| 亜鉛 | 3.6mg |
| 銅 | 0.84mg |
| マンガン | 4.37mg |
| ヨウ素 | - |
| セレン | - |
| レチノール（ビタミンA） | (0)μg |
|---|---|
| α-カロテン | 0μg |
| β-カロテン | 36μg |
| β-クリプトキサンチン | 17μg |
| β-カロテン当量 | 45μg |
| レチノール活性当量（ビタミンA） | 4μg |
| ビタミンD | (0)μg |
| α-トコフェロール（ビタミンE） | 1.7mg |
| β-トコフェロール | 0.8mg |
| γ-トコフェロール | 25.0mg |
| δ-トコフェロール |
| アルコール | - |
|---|---|
| 食塩相当量 | 0.4g |
| クロム |
|---|
| - |
| モリブデン | - |
|---|
| 0.6mg |
| ビタミンK | 4μg |
|---|
| ビタミンB1 | 0.19mg |
|---|
| ビタミンB2 | 0.19mg |
|---|
| ナイアシン | 0.8mg |
|---|
| ナイアシン当量 | (2.4)mg |
|---|
| ビタミンB6 | 0.19mg |
|---|
| ビタミンB12 | (0)μg |
|---|
| 葉酸 | 43μg |
|---|
| パントテン酸 | 1.49mg |
|---|
| ビオチン | - |
|---|
| ビタミンC | 0mg |
|---|