日本食品標準成分表(八訂)増補2023年
| 廃棄率 | 0% |
|---|---|
| エネルギー | 715kcal |
| エネルギー | 2939kJ |
| 水分 | 14.7g |
| 灰分 | 1.3g |
| たんぱく質 | 0.4g |
|---|---|
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | 0.4g |
| 脂質 | 83.1g |
|---|---|
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 78.9g |
| コレステロール | 5mg |
| 炭水化物 | 0.5g |
|---|---|
| 利用可能炭水化物(単糖当量) | 0.9g |
| 利用可能炭水化物(質量計) | 0.8g |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | 4.7g |
| 食物繊維総量 | (0)g |
| 糖アルコール | - |
| 有機酸 | - |
| ナトリウム | 500mg |
|---|---|
| カリウム | 27mg |
| カルシウム | 14mg |
| マグネシウム | 2mg |
| リン | 17mg |
| 鉄 | Trmg |
| 亜鉛 | 0.1mg |
| 銅 | Trmg |
| マンガン | Trmg |
| ヨウ素 | 2μg |
| セレン | 1 |
| レチノール(ビタミンA) | 0μg |
|---|---|
| α-カロテン | 12μg |
| β-カロテン | 290μg |
| β-クリプトキサンチン | 0μg |
| β-カロテン当量 | 300μg |
| レチノール活性当量(ビタミンA) | 25μg |
| ビタミンD | 11.0μg |
| α-トコフェロール(ビタミンE) | 15.0mg |
| β-トコフェロール | 0.7mg |
| γ-トコフェロール | 37.0mg |
| δ-トコフェロール |
| アルコール | - |
|---|---|
| 食塩相当量 | 1.3g |
| 備考 | β-カロテン: 着色料として添加品含む ビタミンD: 添加品含む |
| クロム | 0μg |
|---|
| モリブデン | 2μg |
|---|
| 6.2mg |
| ビタミンK | 53μg |
|---|
| ビタミンB1 | 0.01mg |
|---|
| ビタミンB2 | 0.03mg |
|---|
| ナイアシン | Trmg |
|---|
| ナイアシン当量 | 0.1mg |
|---|
| ビタミンB6 | 0mg |
|---|
| ビタミンB12 | 0μg |
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| 葉酸 | Trμg |
|---|
| パントテン酸 | Trmg |
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| ビオチン | 0.2μg |
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| ビタミンC | 0mg |
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