分離液状ドレッシング（フレンチドレッシング・分離液状）
食品番号 17040索引番号 2372食品群 調味料及び香辛料類成分表の正式名称 ＜調味料類＞ （ドレッシング類） 分離液状ドレッシング フレンチドレッシング 分離液状
※ 値は可食部100gあたり。Tr=微量、(0)=推定値、-=未測定
1日の推奨量に対する割合
食事摂取基準2020年版・30〜49歳・身体活動レベルⅡ 可食部100gあたり
食品換算電卓
g
0500g
可食部100gあたりの成分値を基準に換算します。値の右の %は1日の目安量に対する割合（食事摂取基準2020年版・30〜49歳）
エネルギー・基本成分
| 廃棄率 | 0% |
|---|---|
| エネルギー | 325kcal12% |
| エネルギー | 1344kJ |
| 水分 | (47.8)g |
| 灰分 | (6.3)g |
たんぱく質
| たんぱく質 | (Tr)g |
|---|---|
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | 0g |
脂質
| 脂質 | (31.5)g(43%) |
|---|---|
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | (30.6)g |
| コレステロール | (1)mg |
炭水化物
| 炭水化物 | (12.4)g(3%) |
|---|---|
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | (11.4)g |
| 利用可能炭水化物（質量計） | (11.3)g |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | (13.4)g |
| 食物繊維総量 | 0g0% |
| 糖アルコール | 0g |
| 有機酸 | (1.9)g |
無機質（ミネラル）
| ナトリウム | (2500)mg(85%) |
|---|---|
| カリウム | (2)mg(0%) |
| カルシウム | (1)mg(0%) |
| マグネシウム | (Tr)mg |
| リン | (1)mg(0%) |
| 鉄 | (Tr)mg |
| 亜鉛 | (Tr)mg |
| 銅 | 0mg0% |
| マンガン | 0mg0% |
| ヨウ素 | 0μg0% |
| セレン | 0μg0% |
| クロム | (Tr)μg |
| モリブデン | (Tr)μg |
ビタミン
| レチノール（ビタミンA） | 0μg |
|---|---|
| α-カロテン | 0μg |
| β-カロテン | 0μg |
| β-クリプトキサンチン | 0μg |
| β-カロテン当量 | 0μg |
| レチノール活性当量（ビタミンA） | 0μg0% |
| ビタミンD | 0μg0% |
| α-トコフェロール（ビタミンE） | (4.0)mg(67%) |
| β-トコフェロール | (0.4)mg |
| γ-トコフェロール | (18.0)mg |
| δ-トコフェロール | (3.4)mg |
| ビタミンK | (54)μg(36%) |
| ビタミンB1 | (Tr)mg |
| ビタミンB2 | (Tr)mg |
| ナイアシン | (Tr)mg |
| ナイアシン当量 | (0.1)mg |
| ビタミンB6 | (Tr)mg |
| ビタミンB12 | (Tr)μg |
| 葉酸 | 0μg0% |
| パントテン酸 | 0mg0% |
| ビオチン | (Tr)μg |
| ビタミンC | 0mg0% |
その他
| アルコール | - |
|---|---|
| 食塩相当量 | (6.3)g |
分離液状ドレッシング（フレンチドレッシング・分離液状）は調味料及び香辛料類に属する食品で、可食部100gあたりのエネルギーは325kcalです（脂質31.5g・炭水化物12.4g）。日本食品標準成分表（八訂）増補2023年に収録された食品です。バランスのよい食事の参考にご活用ください。 食塩相当量が6.3gと高めのため、高血圧が気になる方は摂取量に注意が必要です。
PFCバランス
可食部100gあたり。たんぱく質・炭水化物 4 kcal/g、脂質 9 kcal/g で換算。
85%
15%
たんぱく質
0%
0 kcal
脂質
85%
284 kcal
炭水化物
15%
50 kcal
総エネルギー（実測値）：325 kcal
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| 食品番号 | 食品名 | エネルギー(kcal) | たんぱく質(g) | 脂質(g) | 炭水化物(g) | お気に入り | 比較 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 17007 | こいくちしょうゆ | 76 | 7.7 | 0 | 7.9 | ||
| 17008 | うすくちしょうゆ | 60 | 5.7 | 0 | 5.8 | ||
| 17015 | 穀物酢（食酢） | 25 | 0.1 | 0 | 2.4 | ||
| 17028 | 顆粒和風だし | 223 | 24.2 | 0.3 | 31.1 | ||
| 17042 | 半固形状ドレッシング（マヨネーズ・全卵型） | 668 | 1.4 | 76.0 | 3.6 |
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よくある質問
- Q. 分離液状ドレッシング（フレンチドレッシング・分離液状）のカロリーは何kcalですか？
- 日本食品標準成分表（八訂）増補2023年によると、分離液状ドレッシング（フレンチドレッシング・分離液状）は可食部100gあたり325kcalです。
- Q. 分離液状ドレッシング（フレンチドレッシング・分離液状）の脂質は何gですか？
- 日本食品標準成分表（八訂）増補2023年によると、分離液状ドレッシング（フレンチドレッシング・分離液状）は可食部100gあたり脂質(31.5)gを含みます。
- Q. 分離液状ドレッシング（フレンチドレッシング・分離液状）の炭水化物（糖質）は何gですか？
- 日本食品標準成分表（八訂）増補2023年によると、分離液状ドレッシング（フレンチドレッシング・分離液状）は可食部100gあたり炭水化物(12.4)gを含みます。
- Q. 分離液状ドレッシング（フレンチドレッシング・分離液状）のカルシウムは何mgですか？
- 日本食品標準成分表（八訂）増補2023年によると、分離液状ドレッシング（フレンチドレッシング・分離液状）は可食部100gあたりカルシウム(1)mgを含みます。カルシウムの1日推奨量は成人男性で750mg、成人女性で650mgです（日本人の食事摂取基準2020年版）。
- Q. 分離液状ドレッシング（フレンチドレッシング・分離液状）のカリウムは何mgですか？
- 日本食品標準成分表（八訂）増補2023年によると、分離液状ドレッシング（フレンチドレッシング・分離液状）は可食部100gあたりカリウム(2)mgを含みます。カリウムは細胞内液の浸透圧調節・血圧の正常化に関わるミネラルです。
- Q. 分離液状ドレッシング（フレンチドレッシング・分離液状）のナトリウム・食塩相当量はどのくらいですか？
- 日本食品標準成分表（八訂）増補2023年によると、分離液状ドレッシング（フレンチドレッシング・分離液状）は可食部100gあたりナトリウム(2500)mgを含みます（食塩相当量(6.3)g）。WHOは食塩摂取量を1日5g未満に抑えることを推奨しています。
- Q. 分離液状ドレッシング（フレンチドレッシング・分離液状）はどの食品群に分類されますか？
- 分離液状ドレッシング（フレンチドレッシング・分離液状）は日本食品標準成分表（八訂）増補2023年において「調味料及び香辛料類」に分類されています。成分表上の正式名称は「＜調味料類＞ （ドレッシング類） 分離液状ドレッシング フレンチドレッシング 分離液状」、食品番号は17040、索引番号は2372です。
※出典：文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）増補2023年」
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