＜調味料類＞　（ドレッシング類）　半固形状ドレッシング　マヨネーズタイプ調味料　低カロリータイプ

よくある質問

Q. ＜調味料類＞　（ドレッシング類）　半固形状ドレッシング　マヨネーズタイプ調味料　低カロリータイプのカロリーは何kcalですか？

日本食品標準成分表（八訂）増補2023年によると、＜調味料類＞　（ドレッシング類）　半固形状ドレッシング　マヨネーズタイプ調味料　低カロリータイプは可食部100gあたり262kcalです。

Q. ＜調味料類＞　（ドレッシング類）　半固形状ドレッシング　マヨネーズタイプ調味料　低カロリータイプのたんぱく質は何gですか？

日本食品標準成分表（八訂）増補2023年によると、＜調味料類＞　（ドレッシング類）　半固形状ドレッシング　マヨネーズタイプ調味料　低カロリータイプは可食部100gあたりたんぱく質2.9gを含みます。

Q. ＜調味料類＞　（ドレッシング類）　半固形状ドレッシング　マヨネーズタイプ調味料　低カロリータイプの脂質は何gですか？

日本食品標準成分表（八訂）増補2023年によると、＜調味料類＞　（ドレッシング類）　半固形状ドレッシング　マヨネーズタイプ調味料　低カロリータイプは可食部100gあたり脂質28.3gを含みます。

Q. ＜調味料類＞　（ドレッシング類）　半固形状ドレッシング　マヨネーズタイプ調味料　低カロリータイプの炭水化物（糖質）は何gですか？

日本食品標準成分表（八訂）増補2023年によると、＜調味料類＞　（ドレッシング類）　半固形状ドレッシング　マヨネーズタイプ調味料　低カロリータイプは可食部100gあたり炭水化物3.3gを含みます（うち食物繊維0.8g）。

Q. ＜調味料類＞　（ドレッシング類）　半固形状ドレッシング　マヨネーズタイプ調味料　低カロリータイプの食物繊維は何gですか？

日本食品標準成分表（八訂）増補2023年によると、＜調味料類＞　（ドレッシング類）　半固形状ドレッシング　マヨネーズタイプ調味料　低カロリータイプは可食部100gあたり食物繊維0.8gを含みます。食物繊維は腸内環境の改善や血糖値の急上昇抑制に役立つ成分です。

Q. ＜調味料類＞　（ドレッシング類）　半固形状ドレッシング　マヨネーズタイプ調味料　低カロリータイプのカルシウムは何mgですか？

日本食品標準成分表（八訂）増補2023年によると、＜調味料類＞　（ドレッシング類）　半固形状ドレッシング　マヨネーズタイプ調味料　低カロリータイプは可食部100gあたりカルシウム10mgを含みます。カルシウムの1日推奨量は成人男性で750mg、成人女性で650mgです（日本人の食事摂取基準2020年版）。

Q. ＜調味料類＞　（ドレッシング類）　半固形状ドレッシング　マヨネーズタイプ調味料　低カロリータイプの鉄分は何mgですか？

日本食品標準成分表（八訂）増補2023年によると、＜調味料類＞　（ドレッシング類）　半固形状ドレッシング　マヨネーズタイプ調味料　低カロリータイプは可食部100gあたり鉄0.3mgを含みます。鉄は赤血球のヘモグロビン生成に必要なミネラルで、不足すると貧血の原因となります。

Q. ＜調味料類＞　（ドレッシング類）　半固形状ドレッシング　マヨネーズタイプ調味料　低カロリータイプのビタミンDは何μgですか？

日本食品標準成分表（八訂）増補2023年によると、＜調味料類＞　（ドレッシング類）　半固形状ドレッシング　マヨネーズタイプ調味料　低カロリータイプは可食部100gあたりビタミンD0.3μgを含みます。ビタミンDはカルシウムの吸収を促進し、骨の健康維持や免疫機能に関わります。

Q. ＜調味料類＞　（ドレッシング類）　半固形状ドレッシング　マヨネーズタイプ調味料　低カロリータイプのカリウムは何mgですか？

日本食品標準成分表（八訂）増補2023年によると、＜調味料類＞　（ドレッシング類）　半固形状ドレッシング　マヨネーズタイプ調味料　低カロリータイプは可食部100gあたりカリウム36mgを含みます。カリウムは細胞内液の浸透圧調節・血圧の正常化に関わるミネラルです。

Q. ＜調味料類＞　（ドレッシング類）　半固形状ドレッシング　マヨネーズタイプ調味料　低カロリータイプのナトリウム・食塩相当量はどのくらいですか？

日本食品標準成分表（八訂）増補2023年によると、＜調味料類＞　（ドレッシング類）　半固形状ドレッシング　マヨネーズタイプ調味料　低カロリータイプは可食部100gあたりナトリウム1500mgを含みます（食塩相当量3.9g）。WHOは食塩摂取量を1日5g未満に抑えることを推奨しています。

Q. ＜調味料類＞　（ドレッシング類）　半固形状ドレッシング　マヨネーズタイプ調味料　低カロリータイプはどの食品群に分類されますか？

＜調味料類＞　（ドレッシング類）　半固形状ドレッシング　マヨネーズタイプ調味料　低カロリータイプは日本食品標準成分表（八訂）増補2023年において「調味料及び香辛料類」に分類されています。食品番号は17118、索引番号は2371です。

※ 出典：文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）増補2023年」

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