日本食品標準成分表（八訂）増補2023年
| 廃棄率 | 0% |
|---|---|
| エネルギー | 887kcal |
| エネルギー | 3648kJ |
| 水分 | 0.1g |
| 灰分 | Trg |
| たんぱく質 | 0.1g |
|---|---|
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | - |
| 脂質 | 99.8g |
|---|---|
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | (97.5)g |
| コレステロール | (0)mg |
| 炭水化物 | Trg |
|---|---|
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | - |
| 利用可能炭水化物（質量計） | - |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | 2.3g |
| 食物繊維総量 | - |
| 糖アルコール | - |
| 有機酸 | - |
| ナトリウム | Trmg |
|---|---|
| カリウム | Trmg |
| カルシウム | Trmg |
| マグネシウム | Trmg |
| リン | Trmg |
| 鉄 | 0.1mg |
| 亜鉛 | Trmg |
| 銅 | 0.01mg |
| マンガン | - |
| ヨウ素 | - |
| セレン | - |
| クロム |
| レチノール（ビタミンA） | (0)μg |
|---|---|
| α-カロテン | 0μg |
| β-カロテン | 570μg |
| β-クリプトキサンチン | 270μg |
| β-カロテン当量 | 710μg |
| レチノール活性当量（ビタミンA） | 59μg |
| ビタミンD | (0)μg |
| α-トコフェロール（ビタミンE） | 3.7mg |
| β-トコフェロール | 0.1mg |
| γ-トコフェロール | 48.0mg |
| δ-トコフェロール |
| アルコール | - |
|---|---|
| 食塩相当量 | 0g |
| 備考 | 使用油配合割合： ごま油 8、 とうもろこし油 2 |
| - |
| モリブデン | - |
|---|
| 1.2mg |
| ビタミンK | 5μg |
|---|
| ビタミンB1 | 0mg |
|---|
| ビタミンB2 | 0mg |
|---|
| ナイアシン | 0.1mg |
|---|
| ナイアシン当量 | 0.1mg |
|---|
| ビタミンB6 | - |
|---|
| ビタミンB12 | - |
|---|
| 葉酸 | - |
|---|
| パントテン酸 | - |
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| ビオチン | - |
|---|
| ビタミンC | (0)mg |
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