日本食品標準成分表(八訂)増補2023年
※ 値は可食部100gあたり。Tr=微量、(0)=推定値、-=未測定
<和干菓子類> おこしは菓子類に属する食品で、可食部100gあたりのエネルギーは376kcalです(たんぱく質3.8g・脂質0.7g・炭水化物90.2g)。糖質・脂質を主体とする菓子類に属します。エネルギーが高い傾向にあるため、食べ過ぎには注意が必要です。ただし、一部の菓子はたんぱく質やビタミン・ミネラルも含みます。
可食部100gあたり。たんぱく質・炭水化物 4 kcal/g、脂質 9 kcal/g で換算。
たんぱく質
4%
15 kcal
脂質
2%
6 kcal
炭水化物
94%
361 kcal
総エネルギー(実測値):376 kcal
食事摂取基準2020年版・30〜49歳・身体活動レベルⅡ 可食部100gあたり
可食部100gあたりの成分値を基準に換算します。値の右の %は1日の目安量に対する割合(食事摂取基準2020年版・30〜49歳)
| 廃棄率 | 0% |
|---|---|
| エネルギー | 376kcal14% |
| エネルギー | 1604kJ |
| 水分 | (5.0)g |
| 灰分 | (0.3)g |
| たんぱく質 | (3.8)g(6%) |
|---|---|
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | (3.2)g |
| 脂質 | (0.7)g(1%) |
|---|---|
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | (0.6)g |
| コレステロール | 0mg |
| 炭水化物 | (90.2)g(24%) |
|---|---|
| 利用可能炭水化物(単糖当量) | (95.2)g |
| 利用可能炭水化物(質量計) | (88.5)g |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | (90.4)g |
| 食物繊維総量 | (0.4)g(2%) |
| 糖アルコール | 0g |
| 有機酸 | - |
| ナトリウム | (95)mg(3%) |
|---|---|
| カリウム | (25)mg(1%) |
| カルシウム | (4)mg(1%) |
| マグネシウム | (5)mg(1%) |
| リン | (22)mg(2%) |
| 鉄 | (0.2)mg(3%) |
| 亜鉛 | (0.8)mg(7%) |
| 銅 | (0.12)mg(13%) |
| マンガン | (0.48)mg(12%) |
| ヨウ素 | 0μg0% |
| セレン | 0μg0% |
| クロム | 0μg |
| モリブデン | 0μg0% |
| レチノール(ビタミンA) | 0μg |
|---|---|
| α-カロテン | 0μg |
| β-カロテン | 0μg |
| β-クリプトキサンチン | 0μg |
| β-カロテン当量 | 0μg |
| レチノール活性当量(ビタミンA) | 0μg0% |
| ビタミンD | 0μg0% |
| α-トコフェロール(ビタミンE) | (Tr)mg |
| β-トコフェロール | 0mg |
| γ-トコフェロール | (0.2)mg |
| δ-トコフェロール | (Tr)mg |
| ビタミンK | (1)μg(1%) |
| ビタミンB1 | (0.02)mg(1%) |
| ビタミンB2 | (0.01)mg(1%) |
| ナイアシン | (0.2)mg(1%) |
| ナイアシン当量 | (1.1)mg |
| ビタミンB6 | (0.02)mg(1%) |
| ビタミンB12 | 0μg0% |
| 葉酸 | (3)μg(1%) |
| パントテン酸 | (0.12)mg(2%) |
| ビオチン | 0μg0% |
| ビタミンC | 0mg0% |
| アルコール | - |
|---|---|
| 食塩相当量 | (0.2)g |
| 備考 | 米おこし、あわおこしを含む |
※ 出典:文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)増補2023年」
行を右クリックすると「お気に入り登録」「比較」などの操作ができます
| 食品番号 | 食品名 | エネルギー(kcal) | たんぱく質(g) | 脂質(g) | 炭水化物(g) | お気に入り | 比較 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 15001 | <和生菓子・和半生菓子類> 甘納豆 あずき | 283 | 3.4 | 0.3 | 69.5 | ||
| 15002 | <和生菓子・和半生菓子類> 甘納豆 いんげんまめ | 288 | 3.8 | 0.5 | 69.9 | ||
| 15003 | <和生菓子・和半生菓子類> 甘納豆 えんどう | 293 | 3.8 | 0.4 | 72.2 | ||
| 15004 | <和生菓子・和半生菓子類> 生八つ橋 あん入り こしあん・つぶしあん混合 | 274 | (3.5) | (0.3) | (65.5) | ||
| 15005 | <和生菓子・和半生菓子類> 今川焼 こしあん入り | 217 | (4.5) | (1.1) | (48.3) |
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| 食品番号 | 食品名 | エネルギー(kcal) | たんぱく質(g) | 脂質(g) | 炭水化物(g) | お気に入り | 比較 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 15063 | <和干菓子類> 松風 | 378 | (4.0) | (0.7) | (89.7) | ||
| 15050 | <和干菓子類> 小麦粉せんべい 巻きせんべい | 386 | (4.3) | (1.4) | (90.4) | ||
| 15061 | <和干菓子類> ボーロ 小粒 | 391 | (2.5) | (2.1) | (90.6) | ||
| 15065 | <和干菓子類> 八つ橋 | 390 | (3.3) | (0.5) | (94.2) | ||
| 15066 | <和干菓子類> らくがん らくがん | 384 | (2.4) | (0.2) | (94.3) |