日本食品標準成分表(八訂)増補2023年
| 廃棄率 | 0% |
|---|---|
| エネルギー | 385kcal |
| エネルギー | 1634kJ |
| 水分 | (2.6)g |
| 灰分 | (2.1)g |
| たんぱく質 | (8.0)g |
|---|---|
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | (7.1)g |
| 脂質 | (1.4)g |
|---|---|
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | (1.3)g |
| コレステロール | (0)mg |
| 炭水化物 | (85.8)g |
|---|---|
| 利用可能炭水化物(単糖当量) | (84.5)g |
| 利用可能炭水化物(質量計) | (76.8)g |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | (85.5)g |
| 食物繊維総量 | (1.3)g |
| 糖アルコール | - |
| 有機酸 | - |
| ナトリウム | (680)mg |
|---|---|
| カリウム | (100)mg |
| カルシウム | (8)mg |
| マグネシウム | (17)mg |
| リン | (56)mg |
| 鉄 | (0.3)mg |
| 亜鉛 | (1.6)mg |
| 銅 | (0.22)mg |
| マンガン | (1.09)mg |
| ヨウ素 | (0)μg |
| セレン | (4) |
| レチノール(ビタミンA) | (0)μg |
|---|---|
| α-カロテン | (0)μg |
| β-カロテン | (0)μg |
| β-クリプトキサンチン | (0)μg |
| β-カロテン当量 | (0)μg |
| レチノール活性当量(ビタミンA) | (0)μg |
| ビタミンD | (0)μg |
| α-トコフェロール(ビタミンE) | (0.1)mg |
| β-トコフェロール | (0)mg |
| γ-トコフェロール | (0)mg |
| δ-トコフェロール |
| アルコール | - |
|---|---|
| 食塩相当量 | (1.7)g |
| 備考 | 部分割合: あられ 100 |
| クロム | (Tr)μg |
|---|
| モリブデン | (100)μg |
|---|
| (0)mg |
| ビタミンK | (0)μg |
|---|
| ビタミンB1 | (0.06)mg |
|---|
| ビタミンB2 | (0.03)mg |
|---|
| ナイアシン | (0.5)mg |
|---|
| ナイアシン当量 | (2.2)mg |
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| ビタミンB6 | (0.06)mg |
|---|
| ビタミンB12 | (Tr)μg |
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| 葉酸 | (11)μg |
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| パントテン酸 | (0.64)mg |
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| ビオチン | (2.5)μg |
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| ビタミンC | (0)mg |
|---|