日本食品標準成分表（八訂）増補2023年
| 食品番号↑ | 食品名↕ | エネルギー (kcal)↕ | たんぱく質 (g)↕ | 脂質 (g)↕ | 炭水化物 (g)↕ | 食物繊維 (g)↕ | ナトリウム (mg)↕ |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 15077 | ＜ケーキ・ペストリー類＞ ドーナッツ イーストドーナッツ プレーン | 379 | (7.2) | (20.2) | (43.9) | (1.5) | (310) |
| 15078 | ＜ケーキ・ペストリー類＞ ドーナッツ ケーキドーナッツ プレーン | 367 | (7.2) | (11.7) | (60.2) | (1.2) | (160) |
| 15079 | ＜ケーキ・ペストリー類＞ パイ パイ皮 | 373 | (5.0) | (25.4) | (36.4) | (1.3) | (390) |
| 15080 | ＜ケーキ・ペストリー類＞ パイ アップルパイ | 294 | (4.0) | (17.5) | (32.8) | (1.2) | (180) |
| 15081 | ＜ケーキ・ペストリー類＞ パイ ミートパイ | 381 | (9.7) | (29.9) | (22.2) | (1.8) | (440) |
| 15082 | ＜ケーキ・ペストリー類＞ バターケーキ | 422 | (5.8) | (25.3) | (48.0) | (0.7) | (240) |
| 15083 | ＜ケーキ・ペストリー類＞ ホットケーキ | 253 | (7.7) | (5.4) | (45.3) | (1.1) | (260) |
| 15084 | ＜ケーキ・ペストリー類＞ ワッフル カスタードクリーム入り | 241 | (7.3) | (7.9) | (38.1) | (0.8) | (63) |
| 15085 | ＜ケーキ・ペストリー類＞ ワッフル ジャム入り | 279 | (4.9) | (4.2) | (57.3) | (1.3) | (43) |
| 15086 | ＜デザート菓子類＞ カスタードプリン | 116 | (5.7) | (5.5) | (14.0) | 0 | (69) |
| 15087 | ＜デザート菓子類＞ ゼリー オレンジ | 80 | (2.1) | (0.1) | (19.8) | (0.2) | (5) |
| 15088 | ＜デザート菓子類＞ ゼリー コーヒー | 43 | (1.6) | 0 | (10.3) | 0 | (5) |
| 15089 | ＜デザート菓子類＞ ゼリー ミルク | 103 | (4.3) | (3.7) | (14.4) | 0 | (43) |
| 15090 | ＜デザート菓子類＞ ゼリー ワイン | 65 | (1.7) | 0 | (13.2) | 0 | (5) |
| 15091 | ＜デザート菓子類＞ ババロア | 204 | (5.6) | (12.9) | (19.9) | 0 | (52) |
| 15092 | ＜ビスケット類＞ ウエハース | 439 | 7.6 | 13.6 | 75.3 | 1.2 | 480 |
| 15093 | ＜ビスケット類＞ クラッカー オイルスプレークラッカー | 481 | 8.5 | 22.5 | 63.9 | 2.1 | 610 |
| 15094 | ＜ビスケット類＞ クラッカー ソーダクラッカー | 421 | 10.4 | 9.8 | 74.4 | 2.1 | 730 |
| 15095 | ＜ビスケット類＞ サブレ | 459 | (6.1) | (16.6) | (73.5) | (1.3) | (73) |
| 15096 | ＜ビスケット類＞ リーフパイ | 558 | 5.8 | 35.5 | 55.8 | 1.7 | 54 |
表記について： 数値 = 実測値または計算値 ／Tr = 微量（最小記載量の1/10以上含むが5/10未満） ／0 = 最小記載量の1/10未満、または食品成分が存在しない ／- = 未測定 ／(数値) = 推計値（類似食品等から推計） ／* = 計算値
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日本食品標準成分表（八訂）増補2023年 収録 2,538 品目