日本食品標準成分表（八訂）増補2023年
※ 値は可食部100gあたり。Tr=微量、(0)=推定値、-=未測定
＜ケーキ・ペストリー類＞ ドーナッツ ケーキドーナッツ プレーンは菓子類に属する食品で、可食部100gあたりのエネルギーは367kcalです（たんぱく質7.2g・脂質11.7g・炭水化物60.2g）。糖質・脂質を主体とする菓子類に属します。エネルギーが高い傾向にあるため、食べ過ぎには注意が必要です。ただし、一部の菓子はたんぱく質やビタミン・ミネラルも含みます。
可食部100gあたり。たんぱく質・炭水化物 4 kcal/g、脂質 9 kcal/g で換算。
たんぱく質
8%
29 kcal
脂質
28%
105 kcal
炭水化物
64%
241 kcal
総エネルギー（実測値）：367 kcal
食事摂取基準2020年版・30〜49歳・身体活動レベルⅡ 可食部100gあたり
可食部100gあたりの成分値を基準に換算します。値の右の %は1日の目安量に対する割合（食事摂取基準2020年版・30〜49歳）
| 廃棄率 | 0% |
|---|---|
| エネルギー | 367kcal14% |
| エネルギー | 1549kJ |
| 水分 | (20.0)g |
| 灰分 | (0.9)g |
| たんぱく質 | (7.2)g(11%) |
|---|---|
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | (6.6)g |
| 脂質 | (11.7)g(16%) |
|---|---|
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | (11.2)g |
| コレステロール | (90)mg |
| 炭水化物 | (60.2)g(16%) |
|---|---|
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | (63.4)g |
| 利用可能炭水化物（質量計） | (58.7)g |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | (60.1)g |
| 食物繊維総量 | (1.2)g(6%) |
| 糖アルコール | (0)g |
| 有機酸 | (Tr)g |
| ナトリウム | (160)mg(5%) |
|---|---|
| カリウム | (120)mg(4%) |
| カルシウム | (42)mg(6%) |
| マグネシウム | (9)mg(2%) |
| リン | (95)mg(10%) |
| 鉄 | (0.6)mg(8%) |
| 亜鉛 | (0.4)mg(4%) |
| 銅 | (0.06)mg(7%) |
| マンガン | (0.21)mg(5%) |
| ヨウ素 | (10)μg(8%) |
| セレン | (8)μg(27%) |
| クロム | (1)μg |
| モリブデン | (7)μg(23%) |
| レチノール（ビタミンA） | (53)μg |
|---|---|
| α-カロテン | (Tr)μg |
| β-カロテン | (1)μg |
| β-クリプトキサンチン | (3)μg |
| β-カロテン当量 | (2)μg |
| レチノール活性当量（ビタミンA） | (54)μg(6%) |
| ビタミンD | (0.9)μg(11%) |
| α-トコフェロール（ビタミンE） | (1.3)mg(22%) |
| β-トコフェロール | (0.1)mg |
| γ-トコフェロール | (2.7)mg |
| δ-トコフェロール | (0.6)mg |
| ビタミンK | (9)μg(6%) |
| ビタミンB1 | (0.07)mg(5%) |
| ビタミンB2 | (0.12)mg(8%) |
| ナイアシン | (0.3)mg(2%) |
| ナイアシン当量 | (2.0)mg |
| ビタミンB6 | (0.04)mg(3%) |
| ビタミンB12 | (0.3)μg(13%) |
| 葉酸 | (16)μg(7%) |
| パントテン酸 | (0.58)mg(10%) |
| ビオチン | (6.4)μg(13%) |
| ビタミンC | (0)mg(0%) |
| アルコール | - |
|---|---|
| 食塩相当量 | (0.4)g |
※ 出典：文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）増補2023年」
行を右クリックすると「お気に入り登録」「比較」などの操作ができます
| 食品番号 | 食品名 | エネルギー(kcal) | たんぱく質(g) | 脂質(g) | 炭水化物(g) | お気に入り | 比較 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 15001 | ＜和生菓子・和半生菓子類＞ 甘納豆 あずき | 283 | 3.4 | 0.3 | 69.5 | ||
| 15002 | ＜和生菓子・和半生菓子類＞ 甘納豆 いんげんまめ | 288 | 3.8 | 0.5 | 69.9 | ||
| 15003 | ＜和生菓子・和半生菓子類＞ 甘納豆 えんどう | 293 | 3.8 | 0.4 | 72.2 | ||
| 15004 | ＜和生菓子・和半生菓子類＞ 生八つ橋 あん入り こしあん・つぶしあん混合 | 274 | (3.5) | (0.3) | (65.5) | ||
| 15005 | ＜和生菓子・和半生菓子類＞ 今川焼 こしあん入り | 217 | (4.5) | (1.1) | (48.3) |
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| 食品番号 | 食品名 | エネルギー(kcal) | たんぱく質(g) | 脂質(g) | 炭水化物(g) | お気に入り | 比較 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 15132 | ＜菓子パン類＞ メロンパン | 349 | 8.0 | 10.5 | 59.9 | ||
| 15179 | ＜ケーキ・ペストリー類＞ ドーナッツ ケーキドーナッツ あん入り カスタードクリーム | 375 | (9.6) | (10.5) | (56.7) | ||
| 15020 | ＜和生菓子・和半生菓子類＞ げっぺい | 348 | (4.7) | (8.5) | (65.5) | ||
| 15177 | ＜ケーキ・ペストリー類＞ ドーナッツ ケーキドーナッツ あん入り こしあん | 353 | (8.3) | (5.4) | (63.7) | ||
| 15009 | ＜和生菓子・和半生菓子類＞ カステラ | 313 | (7.1) | (5.0) | (61.8) |