日本食品標準成分表（八訂）増補2023年
※ 値は可食部100gあたり。Tr=微量、(0)=推定値、-=未測定
＜ケーキ・ペストリー類＞ ドーナッツ ケーキドーナッツ あん入り つぶしあんは菓子類に属する食品で、可食部100gあたりのエネルギーは355kcalです（たんぱく質8.6g・脂質5.7g・炭水化物63.1g）。糖質・脂質を主体とする菓子類に属します。エネルギーが高い傾向にあるため、食べ過ぎには注意が必要です。ただし、一部の菓子はたんぱく質やビタミン・ミネラルも含みます。 食物繊維3.4gを含み、腸内環境の維持に役立ちます。
可食部100gあたり。たんぱく質・炭水化物 4 kcal/g、脂質 9 kcal/g で換算。
たんぱく質
10%
34 kcal
脂質
15%
51 kcal
炭水化物
75%
252 kcal
総エネルギー（実測値）：355 kcal
食事摂取基準2020年版・30〜49歳・身体活動レベルⅡ 可食部100gあたり
可食部100gあたりの成分値を基準に換算します。値の右の %は1日の目安量に対する割合（食事摂取基準2020年版・30〜49歳）
| 廃棄率 | 0% |
|---|---|
| エネルギー | 355kcal13% |
| エネルギー | 1500kJ |
| 水分 | (20.0)g |
| 灰分 | (0.7)g |
| たんぱく質 | (8.6)g(13%) |
|---|---|
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | (7.8)g |
| 脂質 | (5.7)g(8%) |
|---|---|
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | (8.0)g |
| コレステロール | (120)mg |
| 炭水化物 | (63.1)g(17%) |
|---|---|
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | (65.4)g |
| 利用可能炭水化物（質量計） | (61.3)g |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | (60.2)g |
| 食物繊維総量 | (3.4)g(16%) |
| 糖アルコール | (0)g |
| 有機酸 | - |
| ナトリウム | (130)mg(4%) |
|---|---|
| カリウム | (150)mg(5%) |
| カルシウム | (36)mg(5%) |
| マグネシウム | (16)mg(4%) |
| リン | (96)mg(10%) |
| 鉄 | (1.1)mg(15%) |
| 亜鉛 | (0.6)mg(5%) |
| 銅 | (0.13)mg(14%) |
| マンガン | (0.32)mg(8%) |
| ヨウ素 | (6)μg(5%) |
| セレン | (5)μg(17%) |
| クロム | (1)μg |
| モリブデン | (27)μg(90%) |
| レチノール（ビタミンA） | (35)μg |
|---|---|
| α-カロテン | (0)μg |
| β-カロテン | (Tr)μg |
| β-クリプトキサンチン | (2)μg |
| β-カロテン当量 | (1)μg |
| レチノール活性当量（ビタミンA） | (35)μg(4%) |
| ビタミンD | (0.6)μg(7%) |
| α-トコフェロール（ビタミンE） | (0.9)mg(15%) |
| β-トコフェロール | (0.1)mg |
| γ-トコフェロール | (2.1)mg |
| δ-トコフェロール | (1.3)mg |
| ビタミンK | (9)μg(6%) |
| ビタミンB1 | (0.06)mg(4%) |
| ビタミンB2 | (0.09)mg(6%) |
| ナイアシン | (0.2)mg(1%) |
| ナイアシン当量 | (1.8)mg |
| ビタミンB6 | (0.04)mg(3%) |
| ビタミンB12 | (0.2)μg(8%) |
| 葉酸 | (14)μg(6%) |
| パントテン酸 | (0.46)mg(8%) |
| ビオチン | (5.0)μg(10%) |
| ビタミンC | (0)mg(0%) |
| アルコール | - |
|---|---|
| 食塩相当量 | (0.3)g |
| 備考 | 部分割合：ケーキドーナッツプレーン10、つぶし練りあん７ |
※ 出典：文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）増補2023年」
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| 食品番号 | 食品名 | エネルギー(kcal) | たんぱく質(g) | 脂質(g) | 炭水化物(g) | お気に入り | 比較 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 15001 | ＜和生菓子・和半生菓子類＞ 甘納豆 あずき | 283 | 3.4 | 0.3 | 69.5 | ||
| 15002 | ＜和生菓子・和半生菓子類＞ 甘納豆 いんげんまめ | 288 | 3.8 | 0.5 | 69.9 | ||
| 15003 | ＜和生菓子・和半生菓子類＞ 甘納豆 えんどう | 293 | 3.8 | 0.4 | 72.2 | ||
| 15004 | ＜和生菓子・和半生菓子類＞ 生八つ橋 あん入り こしあん・つぶしあん混合 | 274 | (3.5) | (0.3) | (65.5) | ||
| 15005 | ＜和生菓子・和半生菓子類＞ 今川焼 こしあん入り | 217 | (4.5) | (1.1) | (48.3) |
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| 食品番号 | 食品名 | エネルギー(kcal) | たんぱく質(g) | 脂質(g) | 炭水化物(g) | お気に入り | 比較 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 15177 | ＜ケーキ・ペストリー類＞ ドーナッツ ケーキドーナッツ あん入り こしあん | 353 | (8.3) | (5.4) | (63.7) | ||
| 15020 | ＜和生菓子・和半生菓子類＞ げっぺい | 348 | (4.7) | (8.5) | (65.5) | ||
| 15159 | ＜和生菓子・和半生菓子類＞ まんじゅう カステラまんじゅう つぶしあん入り | 292 | (6.9) | (2.3) | (62.2) | ||
| 15132 | ＜菓子パン類＞ メロンパン | 349 | 8.0 | 10.5 | 59.9 | ||
| 15164 | ＜和生菓子・和半生菓子類＞ まんじゅう とうまんじゅう つぶしあん入り | 294 | (6.9) | (3.3) | (61.3) |