日本食品標準成分表(八訂)増補2023年
※ 値は可食部100gあたり。Tr=微量、(0)=推定値、-=未測定
<ケーキ・ペストリー類> ワッフル カスタードクリーム入りは菓子類に属する食品で、可食部100gあたりのエネルギーは241kcalです(たんぱく質7.3g・脂質7.9g・炭水化物38.1g)。糖質・脂質を主体とする菓子類に属します。エネルギーが高い傾向にあるため、食べ過ぎには注意が必要です。ただし、一部の菓子はたんぱく質やビタミン・ミネラルも含みます。
可食部100gあたり。たんぱく質・炭水化物 4 kcal/g、脂質 9 kcal/g で換算。
たんぱく質
12%
29 kcal
脂質
28%
71 kcal
炭水化物
60%
152 kcal
総エネルギー(実測値):241 kcal
食事摂取基準2020年版・30〜49歳・身体活動レベルⅡ 可食部100gあたり
可食部100gあたりの成分値を基準に換算します。値の右の %は1日の目安量に対する割合(食事摂取基準2020年版・30〜49歳)
| 廃棄率 | 0% |
|---|---|
| エネルギー | 241kcal9% |
| エネルギー | 1019kJ |
| 水分 | (45.9)g |
| 灰分 | (0.9)g |
| たんぱく質 | (7.3)g(11%) |
|---|---|
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | (6.6)g |
| 脂質 | (7.9)g(11%) |
|---|---|
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | (7.0)g |
| コレステロール | (140)mg |
| 炭水化物 | (38.1)g(10%) |
|---|---|
| 利用可能炭水化物(単糖当量) | (40.0)g |
| 利用可能炭水化物(質量計) | (37.0)g |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | (38.8)g |
| 食物繊維総量 | (0.8)g(4%) |
| 糖アルコール | (0)g |
| 有機酸 | (0.1)g |
| ナトリウム | (63)mg(2%) |
|---|---|
| カリウム | (160)mg(5%) |
| カルシウム | (99)mg(13%) |
| マグネシウム | (12)mg(3%) |
| リン | (150)mg(15%) |
| 鉄 | (0.8)mg(11%) |
| 亜鉛 | (0.8)mg(7%) |
| 銅 | (0.05)mg(6%) |
| マンガン | (0.13)mg(3%) |
| ヨウ素 | (24)μg(18%) |
| セレン | (10)μg(33%) |
| クロム | (Tr)μg |
| モリブデン | (7)μg(23%) |
| レチノール(ビタミンA) | (110)μg |
|---|---|
| α-カロテン | (Tr)μg |
| β-カロテン | (4)μg |
| β-クリプトキサンチン | (5)μg |
| β-カロテン当量 | (7)μg |
| レチノール活性当量(ビタミンA) | (110)μg(12%) |
| ビタミンD | (1.7)μg(20%) |
| α-トコフェロール(ビタミンE) | (0.8)mg(13%) |
| β-トコフェロール | (0.1)mg |
| γ-トコフェロール | (0.3)mg |
| δ-トコフェロール | (0.1)mg |
| ビタミンK | (6)μg(4%) |
| ビタミンB1 | (0.08)mg(6%) |
| ビタミンB2 | (0.19)mg(12%) |
| ナイアシン | (0.2)mg(1%) |
| ナイアシン当量 | (1.9)mg |
| ビタミンB6 | (0.07)mg(5%) |
| ビタミンB12 | (0.6)μg(25%) |
| 葉酸 | (25)μg(10%) |
| パントテン酸 | (0.96)mg(16%) |
| ビオチン | (10.2)μg(20%) |
| ビタミンC | (1)mg(1%) |
| アルコール | - |
|---|---|
| 食塩相当量 | (0.2)g |
| 備考 | 部分割合: 皮 1、カスタードクリーム 1 |
※ 出典:文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)増補2023年」
行を右クリックすると「お気に入り登録」「比較」などの操作ができます
| 食品番号 | 食品名 | エネルギー(kcal) | たんぱく質(g) | 脂質(g) | 炭水化物(g) | お気に入り | 比較 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 15001 | <和生菓子・和半生菓子類> 甘納豆 あずき | 283 | 3.4 | 0.3 | 69.5 | ||
| 15002 | <和生菓子・和半生菓子類> 甘納豆 いんげんまめ | 288 | 3.8 | 0.5 | 69.9 | ||
| 15003 | <和生菓子・和半生菓子類> 甘納豆 えんどう | 293 | 3.8 | 0.4 | 72.2 | ||
| 15004 | <和生菓子・和半生菓子類> 生八つ橋 あん入り こしあん・つぶしあん混合 | 274 | (3.5) | (0.3) | (65.5) | ||
| 15005 | <和生菓子・和半生菓子類> 今川焼 こしあん入り | 217 | (4.5) | (1.1) | (48.3) |
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| 食品番号 | 食品名 | エネルギー(kcal) | たんぱく質(g) | 脂質(g) | 炭水化物(g) | お気に入り | 比較 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 15130 | <菓子パン類> クリームパン 薄皮タイプ | 218 | (6.0) | (7.1) | (33.9) | ||
| 15083 | <ケーキ・ペストリー類> ホットケーキ | 253 | (7.7) | (5.4) | (45.3) | ||
| 06389 | (たまねぎ類) たまねぎ りん茎 油いため (あめ色たまねぎ) | 208 | 3.2 | 6.8 | 34.1 | ||
| 10430 | <貝類> かき 養殖 フライ | 256 | 7.6 | 11.1 | 32.9 | ||
| 15133 | <ケーキ・ペストリー類> タルト (洋菓子) | 247 | (4.7) | (13.5) | (30.5) |