日本食品標準成分表（八訂）増補2023年
| 食品番号↑ | 食品名↕ | エネルギー (kcal)↕ | たんぱく質 (g)↕ | 脂質 (g)↕ | 炭水化物 (g)↕ | 食物繊維 (g)↕ | ナトリウム (mg)↕ |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 10282 | ＜貝類＞ あさり つくだ煮 | 218 | 20.8 | 2.4 | 30.1 | (0) | 2900 |
| 10283 | ＜貝類＞ あさり 缶詰 水煮 | 102 | 20.3 | 2.2 | 1.9 | (0) | 390 |
| 10284 | ＜貝類＞ あさり 缶詰 味付け | 124 | 16.6 | 1.9 | 11.5 | (0) | 640 |
| 10286 | ＜貝類＞ あわび 干し | 257 | 38.0 | 1.6 | 23.8 | (0) | 2900 |
| 10287 | ＜貝類＞ あわび 塩辛 | 93 | 14.8 | 3.9 | 1.4 | (0) | 2600 |
| 10288 | ＜貝類＞ あわび 水煮缶詰 | 85 | 19.4 | 0.4 | 1.0 | (0) | 570 |
| 10289 | ＜貝類＞ いがい 生 | 63 | 10.3 | 1.6 | 3.2 | (0) | 540 |
| 10290 | ＜貝類＞ いたやがい 養殖 生 | 55 | 10.8 | 0.8 | 1.5 | (0) | 450 |
| 10291 | ＜貝類＞ エスカルゴ 水煮缶詰 | 75 | 16.5 | 1.0 | 0.8 | (0) | 260 |
| 10292 | ＜貝類＞ かき 養殖 生 | 58 | 6.9 | 2.2 | 4.9 | (0) | 460 |
| 10293 | ＜貝類＞ かき 養殖 水煮 | 90 | 9.9 | 3.6 | 7.1 | (0) | 350 |
| 10294 | ＜貝類＞ かき くん製油漬缶詰 | 294 | 12.5 | 22.6 | 11.2 | (0) | 300 |
| 10295 | ＜貝類＞ さざえ 生 | 83 | 19.4 | 0.4 | 0.8 | (0) | 240 |
| 10296 | ＜貝類＞ さざえ 焼き | 91 | 21.3 | 0.4 | 0.9 | (0) | 280 |
| 10297 | ＜貝類＞ しじみ 生 | 54 | 7.5 | 1.4 | 4.5 | (0) | 180 |
| 10298 | ＜貝類＞ たいらがい 貝柱 生 | 94 | 21.8 | 0.2 | 1.5 | (0) | 260 |
| 10299 | ＜貝類＞ たにし 生 | 73 | 13.0 | 1.1 | 3.6 | (0) | 23 |
| 10300 | ＜貝類＞ つぶ 生 | 82 | 17.8 | 0.2 | 2.3 | (0) | 380 |
| 10301 | ＜貝類＞ とこぶし 生 | 78 | 16.0 | 0.4 | 3.0 | (0) | 260 |
| 10303 | ＜貝類＞ とりがい 斧足 生 | 81 | 12.9 | 0.3 | 6.9 | (0) | 100 |
表記について： 数値 = 実測値または計算値 ／Tr = 微量（最小記載量の1/10以上含むが5/10未満） ／0 = 最小記載量の1/10未満、または食品成分が存在しない ／- = 未測定 ／(数値) = 推計値（類似食品等から推計） ／* = 計算値
食品名を入力して検索してください
日本食品標準成分表（八訂）増補2023年 収録 2,538 品目