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あさり(缶詰・水煮)

食品番号 10283索引番号 1493食品群 魚介類成分表の正式名称 <貝類> あさり 缶詰 水煮

※ 値は可食部100gあたり。Tr=微量、(0)=推定値、-=未測定

1日の推奨量に対する割合

食事摂取基準2020年版・30〜49歳・身体活動レベルⅡ 可食部100gあたり

エネルギー102kcal/ 2700kcal 4%
たんぱく質20.3g/ 65g 31%
脂質2.2g/ 74g 3%
炭水化物1.9g/ 371g 1%
食物繊維0g/ 21g 0%
ナトリウム390mg/ 2950mg 13%
カルシウム110mg/ 750mg 15%
30mg/ 7.5mg 400%
ビタミンC0mg/ 100mg 0%

食品換算電卓

g
0500g

可食部100gあたりの成分値を基準に換算します。値の右の %は1日の目安量に対する割合(食事摂取基準2020年版・30〜49歳)

エネルギー・基本成分

廃棄率0%
エネルギー102kcal4%
エネルギー433kJ
水分73.2g
灰分2.4g

たんぱく質

たんぱく質20.3g31%
アミノ酸組成によるたんぱく質(15.7)g

脂質

脂質2.2g3%
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.9g
コレステロール89mg

炭水化物

炭水化物1.9g1%
利用可能炭水化物(単糖当量)(1.9)g
利用可能炭水化物(質量計)(1.7)g
差引き法による利用可能炭水化物7.8g
食物繊維総量(0)g(0%)
糖アルコール-
有機酸-

無機質(ミネラル)

ナトリウム390mg13%
カリウム9mg0%
カルシウム110mg15%
マグネシウム46mg12%
リン260mg26%
30.0mg400%
亜鉛3.4mg31%
0.29mg32%
マンガン1.24mg31%
ヨウ素-
セレン-
クロム-
モリブデン-

ビタミン

レチノール(ビタミンA)3μg
α-カロテン-
β-カロテン-
β-クリプトキサンチン-
β-カロテン当量35μg
レチノール活性当量(ビタミンA)6μg1%
ビタミンD(0)μg(0%)
α-トコフェロール(ビタミンE)2.7mg45%
β-トコフェロール0.1mg
γ-トコフェロール0mg
δ-トコフェロール0mg
ビタミンK3μg2%
ビタミンB1Trmg
ビタミンB20.09mg6%
ナイアシン0.8mg5%
ナイアシン当量(4.0)mg
ビタミンB60.01mg1%
ビタミンB1264.0μg999%
葉酸10μg4%
パントテン酸0mg0%
ビオチン-
ビタミンC(0)mg(0%)

その他

アルコール-
食塩相当量1.0g
備考液汁を除いたもの

あさり(缶詰・水煮)は魚介類に属する食品で、可食部100gあたりのエネルギーは102kcalです(たんぱく質20.3g・脂質2.2g・炭水化物1.9g)。DHA・EPAなどの必須脂肪酸やたんぱく質が豊富な魚介類に属します。生活習慣病の予防や筋肉の維持・修復に役立つ栄養素を多く含む食品群です。 たんぱく質20.3gを含み、筋肉の維持・修復に役立ちます。カルシウム110mgを含み、骨・歯の健康維持に役立ちます。鉄が30mgと豊富で、貧血予防・改善に効果的です。低糖質・高たんぱくの組み合わせで、糖質制限食にも適しています。

PFCバランス

可食部100gあたり。たんぱく質・炭水化物 4 kcal/g、脂質 9 kcal/g で換算。

75%
18%

たんぱく質

75%

81 kcal

脂質

18%

20 kcal

炭水化物

7%

8 kcal

総エネルギー(実測値):102 kcal

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こんな方におすすめ

  • 筋トレ・体づくりをしている方たんぱく質20.3g(筋肉の合成・修復に)
  • 糖質制限・低糖質ダイエット中の方糖質1.9gと低糖質
  • 貧血気味の方・妊娠中・授乳中の方鉄30mg(ヘモグロビン生成に)
  • 免疫機能・味覚の維持が気になる方亜鉛3.4mg(免疫・味覚機能に)
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食品番号食品名エネルギー(kcal)たんぱく質(g)脂質(g)炭水化物(g)お気に入り比較
10284あさり(缶詰・味付け)12416.61.911.5

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食品番号食品名エネルギー(kcal)たんぱく質(g)脂質(g)炭水化物(g)お気に入り比較
10086かつお(春獲り・生)10825.80.50.1
10052まいわし(丸干し)17732.85.50.7
10423黒はんぺん11911.22.913.7
10134しろさけ(生)12422.34.10.1
10388魚肉ソーセージ15811.57.212.6

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よくある質問

Q. あさり(缶詰・水煮)のカロリーは何kcalですか?
日本食品標準成分表(八訂)増補2023年によると、あさり(缶詰・水煮)は可食部100gあたり102kcalです。
Q. あさり(缶詰・水煮)のたんぱく質は何gですか?
日本食品標準成分表(八訂)増補2023年によると、あさり(缶詰・水煮)は可食部100gあたりたんぱく質20.3gを含みます。
Q. あさり(缶詰・水煮)の脂質は何gですか?
日本食品標準成分表(八訂)増補2023年によると、あさり(缶詰・水煮)は可食部100gあたり脂質2.2gを含みます。
Q. あさり(缶詰・水煮)の炭水化物(糖質)は何gですか?
日本食品標準成分表(八訂)増補2023年によると、あさり(缶詰・水煮)は可食部100gあたり炭水化物1.9gを含みます。
Q. あさり(缶詰・水煮)のカルシウムは何mgですか?
日本食品標準成分表(八訂)増補2023年によると、あさり(缶詰・水煮)は可食部100gあたりカルシウム110mgを含みます。カルシウムの1日推奨量は成人男性で750mg、成人女性で650mgです(日本人の食事摂取基準2020年版)。
Q. あさり(缶詰・水煮)の鉄分は何mgですか?
日本食品標準成分表(八訂)増補2023年によると、あさり(缶詰・水煮)は可食部100gあたり鉄30.0mgを含みます。鉄は赤血球のヘモグロビン生成に必要なミネラルで、不足すると貧血の原因となります。
Q. あさり(缶詰・水煮)のカリウムは何mgですか?
日本食品標準成分表(八訂)増補2023年によると、あさり(缶詰・水煮)は可食部100gあたりカリウム9mgを含みます。カリウムは細胞内液の浸透圧調節・血圧の正常化に関わるミネラルです。
Q. あさり(缶詰・水煮)のナトリウム・食塩相当量はどのくらいですか?
日本食品標準成分表(八訂)増補2023年によると、あさり(缶詰・水煮)は可食部100gあたりナトリウム390mgを含みます(食塩相当量1.0g)。WHOは食塩摂取量を1日5g未満に抑えることを推奨しています。
Q. あさり(缶詰・水煮)はどの食品群に分類されますか?
あさり(缶詰・水煮)は日本食品標準成分表(八訂)増補2023年において「魚介類」に分類されています。成分表上の正式名称は「<貝類> あさり 缶詰 水煮」、食品番号は10283、索引番号は1493です。

出典:文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)増補2023年」

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