日本食品標準成分表（八訂）増補2023年
| 食品番号↑ | 食品名↕ | エネルギー (kcal)↕ | たんぱく質 (g)↕ | 脂質 (g)↕ | 炭水化物 (g)↕ | 食物繊維 (g)↕ | ナトリウム (mg)↕ |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 10344 | ＜いか・たこ類＞ （いか類） こういか 生 | 64 | 14.9 | 1.3 | 0.1 | (0) | 280 |
| 10345 | ＜いか・たこ類＞ （いか類） するめいか 生 | 76 | 17.9 | 0.8 | 0.1 | (0) | 210 |
| 10346 | ＜いか・たこ類＞ （いか類） するめいか 水煮 | 98 | 21.9 | 0.9 | 0.1 | (0) | 230 |
| 10347 | ＜いか・たこ類＞ （いか類） するめいか 焼き | 108 | 23.6 | 1.0 | 0.1 | (0) | 330 |
| 10348 | ＜いか・たこ類＞ （いか類） ほたるいか 生 | 74 | 11.8 | 3.5 | 0.2 | (0) | 270 |
| 10349 | ＜いか・たこ類＞ （いか類） ほたるいか ゆで | 91 | 17.7 | 2.9 | 0.4 | (0) | 240 |
| 10350 | ＜いか・たこ類＞ （いか類） ほたるいか くん製 | 305 | 43.1 | 7.5 | 21.3 | (0) | 1500 |
| 10351 | ＜いか・たこ類＞ （いか類） ほたるいか つくだ煮 | 245 | 27.0 | 6.7 | 22.9 | (0) | 1200 |
| 10352 | ＜いか・たこ類＞ （いか類） やりいか 生 | 79 | 17.6 | 1.0 | 0.4 | (0) | 170 |
| 10353 | ＜いか・たこ類＞ （いか類） 加工品 するめ | 304 | 69.2 | 4.3 | 0.4 | (0) | 890 |
| 10354 | ＜いか・たこ類＞ （いか類） 加工品 さきいか | 268 | 45.5 | 3.1 | 17.3 | (0) | 2700 |
| 10355 | ＜いか・たこ類＞ （いか類） 加工品 くん製 | 202 | 35.2 | 1.5 | 12.8 | (0) | 2400 |
| 10356 | ＜いか・たこ類＞ （いか類） 加工品 切りいかあめ煮 | 310 | 22.7 | 4.7 | 46.1 | (0) | 1100 |
| 10357 | ＜いか・たこ類＞ （いか類） 加工品 いかあられ | 289 | 20.0 | 1.8 | 49.1 | (0) | 700 |
| 10358 | ＜いか・たこ類＞ （いか類） 加工品 塩辛 | 114 | 15.2 | 3.4 | 6.5 | (0) | 2700 |
| 10359 | ＜いか・たこ類＞ （いか類） 加工品 味付け缶詰 | 127 | 21.4 | 1.8 | 7.7 | (0) | 700 |
| 10360 | ＜いか・たこ類＞ （たこ類） いいだこ 生 | 64 | 14.6 | 0.8 | 0.1 | (0) | 250 |
| 10361 | ＜いか・たこ類＞ （たこ類） まだこ 皮つき 生 | 70 | 16.1 | 0.9 | 0.2 | (0) | 390 |
| 10362 | ＜いか・たこ類＞ （たこ類） まだこ ゆで | 91 | 21.7 | 0.7 | 0.1 | (0) | 230 |
| 10363 | ＜その他＞ あみ つくだ煮 | 230 | 19.1 | 1.8 | 35.1 | - | 2700 |
表記について： 数値 = 実測値または計算値 ／Tr = 微量（最小記載量の1/10以上含むが5/10未満） ／0 = 最小記載量の1/10未満、または食品成分が存在しない ／- = 未測定 ／(数値) = 推計値（類似食品等から推計） ／* = 計算値
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日本食品標準成分表（八訂）増補2023年 収録 2,538 品目