日本食品標準成分表(八訂)増補2023年
※ 値は可食部100gあたり。Tr=微量、(0)=推定値、-=未測定
| 廃棄率 | 0% |
|---|---|
| エネルギー | 20kcal |
| エネルギー | 87kJ |
| 水分 | (93.0)g |
| 灰分 | (1.9)g |
| たんぱく質 | (1.0)g |
|---|---|
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | (0.8)g |
| 脂質 | 0g |
|---|---|
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | - |
| コレステロール | - |
| 炭水化物 | (4.1)g |
|---|---|
| 利用可能炭水化物(単糖当量) | (3.2)g |
| 利用可能炭水化物(質量計) | (3.1)g |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | (4.3)g |
| 食物繊維総量 | 0g |
| 糖アルコール | - |
| 有機酸 | - |
| ナトリウム | (700)mg |
|---|---|
| カリウム | (53)mg |
| カルシウム | (4)mg |
| マグネシウム | (8)mg |
| リン | (23)mg |
| 鉄 | (0.2)mg |
| 亜鉛 | (0.1)mg |
| 銅 | (Tr)mg |
| マンガン | (0.12)mg |
| ヨウ素 | 0μg |
| セレン | (2) |
| レチノール(ビタミンA) | 0μg |
|---|---|
| α-カロテン | 0μg |
| β-カロテン | 0μg |
| β-クリプトキサンチン | 0μg |
| β-カロテン当量 | 0μg |
| レチノール活性当量(ビタミンA) | 0μg |
| ビタミンD | 0μg |
| α-トコフェロール(ビタミンE) | 0mg |
| β-トコフェロール | 0mg |
| γ-トコフェロール | 0mg |
| δ-トコフェロール |
| アルコール | 0g |
|---|---|
| 食塩相当量 | (1.8)g |
| 備考 | 液状だし |
| クロム | (Tr)μg |
|---|
| モリブデン | (6)μg |
|---|
| 0mg |
| ビタミンK | 0μg |
|---|
| ビタミンB1 | (0.01)mg |
|---|
| ビタミンB2 | (0.02)mg |
|---|
| ナイアシン | (0.3)mg |
|---|
| ナイアシン当量 | (0.5)mg |
|---|
| ビタミンB6 | (0.02)mg |
|---|
| ビタミンB12 | (Tr)μg |
|---|
| 葉酸 | (4)μg |
|---|
| パントテン酸 | (0.06)mg |
|---|
| ビオチン | (1.5)μg |
|---|
| ビタミンC | 0mg |
|---|