日本食品標準成分表（八訂）増補2023年
※ 値は可食部100gあたり。Tr=微量、(0)=推定値、-=未測定
Cook Do® あらびき肉入り麻婆豆腐用甘口は調味料及び香辛料類に属する食品で、可食部100gあたりのエネルギーは46kcalです（たんぱく質2.3g・脂質2.4g・炭水化物3.8g）。日本食品標準成分表（八訂）増補2023年に収録された食品です。バランスのよい食事の参考にご活用ください。
可食部100gあたり。たんぱく質・炭水化物 4 kcal/g、脂質 9 kcal/g で換算。
たんぱく質
20%
9 kcal
脂質
47%
22 kcal
炭水化物
33%
15 kcal
総エネルギー（実測値）：46 kcal
食事摂取基準2020年版・30〜49歳・身体活動レベルⅡ 可食部100gあたり
可食部100gあたりの成分値を基準に換算します。値の右の %は1日の目安量に対する割合（食事摂取基準2020年版・30〜49歳）
| 廃棄率 | - |
|---|---|
| エネルギー | 46kcal2% |
| エネルギー | - |
| 水分 | - |
| 灰分 | - |
| たんぱく質 | 2.3g4% |
|---|---|
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | - |
| 脂質 | 2.4g3% |
|---|---|
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | - |
| コレステロール | - |
| 炭水化物 | 3.8g1% |
|---|---|
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | - |
| 利用可能炭水化物（質量計） | - |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | - |
| 食物繊維総量 | - |
| 糖アルコール | - |
| 有機酸 | - |
| ナトリウム | - |
|---|---|
| カリウム | - |
| カルシウム | - |
| マグネシウム | - |
| リン | - |
| 鉄 | - |
| 亜鉛 | - |
| 銅 | - |
| マンガン | - |
| ヨウ素 | - |
| セレン | - |
| クロム | - |
| モリブデン | - |
| レチノール（ビタミンA） | - |
|---|---|
| α-カロテン | - |
| β-カロテン | - |
| β-クリプトキサンチン | - |
| β-カロテン当量 | - |
| レチノール活性当量（ビタミンA） | - |
| ビタミンD | - |
| α-トコフェロール（ビタミンE） | - |
| β-トコフェロール | - |
| γ-トコフェロール | - |
| δ-トコフェロール | - |
| ビタミンK | - |
| ビタミンB1 | - |
| ビタミンB2 | - |
| ナイアシン | - |
| ナイアシン当量 | - |
| ビタミンB6 | - |
| ビタミンB12 | - |
| 葉酸 | - |
| パントテン酸 | - |
| ビオチン | - |
| ビタミンC | - |
| アルコール | - |
|---|---|
| 食塩相当量 | 1.6g |
| 備考 | 【単位】1人分(40g)あたり / 出典: 味の素㈱ 家庭用商品 栄養成分一覧 2022年8月版 |
※ 出典：文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）増補2023年」
行を右クリックすると「お気に入り登録」「比較」などの操作ができます
| 食品番号 | 食品名 | エネルギー(kcal) | たんぱく質(g) | 脂質(g) | 炭水化物(g) | お気に入り | 比較 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 17001 | ＜調味料類＞ （ウスターソース類） ウスターソース | 117 | 1.0 | 0.1 | 27.1 | ||
| 17002 | ＜調味料類＞ （ウスターソース類） 中濃ソース | 129 | 0.8 | 0.1 | 30.9 | ||
| 17003 | ＜調味料類＞ （ウスターソース類） 濃厚ソース | 130 | 0.9 | 0.1 | 30.9 | ||
| 17004 | ＜調味料類＞ （辛味調味料類） トウバンジャン | 49 | 2.0 | 2.3 | 7.9 | ||
| 17005 | ＜調味料類＞ （辛味調味料類） チリペッパーソース | 58 | 0.7 | 0.5 | 12.8 |
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| 食品番号 | 食品名 | エネルギー(kcal) | たんぱく質(g) | 脂質(g) | 炭水化物(g) | お気に入り | 比較 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Cook Do® あらびき肉入り麻婆茄子用 | 48 | 1.8 | 2.5 | 4.6 | |||
| Cook Do® きょうの大皿® 豚バラ白菜用 54 | 41 | 1.2 | 2.4 | 3.8 | |||
| Cook Do® 今夜は中華飯 四川風ピリ辛鶏飯用 | 40 | 1.0 | 2.3 | 3.8 | |||
| 06413 | （もやし類） りょくとうもやし 油いため | 40 | 2.0 | 2.8 | 4.0 | ||
| Cook Do® 豚肉ともやしの四川香味炒め用 16 | 41 | 1.0 | 2.2 | 4.4 |