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しょうちゅう(蒸留酒・泡盛)

食品番号 16060索引番号 2238食品群 し好飲料類成分表の正式名称 <アルコール飲料類> (蒸留酒類) しょうちゅう 泡盛

※ 値は可食部100gあたり。Tr=微量、(0)=推定値、-=未測定

1日の推奨量に対する割合

食事摂取基準2020年版・30〜49歳・身体活動レベルⅡ 可食部100gあたり

食品換算電卓

g
0500g

可食部100gあたりの成分値を基準に換算します。値の右の %は1日の目安量に対する割合(食事摂取基準2020年版・30〜49歳)

エネルギー・基本成分

廃棄率0%
エネルギー206kcal8%
エネルギー852kJ
水分70.6g
灰分0g

たんぱく質

たんぱく質Trg
アミノ酸組成によるたんぱく質-

脂質

脂質Trg
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量-
コレステロール-

炭水化物

炭水化物0g0%
利用可能炭水化物(単糖当量)-
利用可能炭水化物(質量計)-
差引き法による利用可能炭水化物0g
食物繊維総量-
糖アルコール-
有機酸-

無機質(ミネラル)

ナトリウム1mg0%
カリウム1mg0%
カルシウムTrmg
マグネシウム0mg0%
リン0mg0%
鉄Trmg
亜鉛0mg0%
銅Trmg
マンガンTrmg
ヨウ素-
セレン-
クロム-
モリブデン-

ビタミン

レチノール(ビタミンA)-
α-カロテン-
β-カロテン-
β-クリプトキサンチン-
β-カロテン当量-
レチノール活性当量(ビタミンA)-
ビタミンD-
α-トコフェロール(ビタミンE)-
β-トコフェロール-
γ-トコフェロール-
δ-トコフェロール-
ビタミンK-
ビタミンB1-
ビタミンB2-
ナイアシン-
ナイアシン当量0mg
ビタミンB6-
ビタミンB12-
葉酸-
パントテン酸-
ビオチン-
ビタミンC-

その他

アルコール29.3g
食塩相当量0g
備考(100g: 104.4mL、100mL: 95.8g) アルコール: 35.4容量%

しょうちゅう(蒸留酒・泡盛)はし好飲料類に属する食品で、可食部100gあたりのエネルギーは206kcalです(炭水化物0g)。水分補給や嗜好品として利用される飲料類に属します。種類によってカフェイン・ポリフェノール・ビタミンCなどの含有量が大きく異なります。

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食品番号食品名エネルギー(kcal)たんぱく質(g)脂質(g)炭水化物(g)お気に入り比較
16014しょうちゅう(蒸留酒・連続式蒸留しょうちゅう)203000
16015しょうちゅう(蒸留酒・単式蒸留しょうちゅう)144000

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食品番号食品名エネルギー(kcal)たんぱく質(g)脂質(g)炭水化物(g)お気に入り比較
16035茶(抹茶)23729.65.339.5
16025みりん(混成酒・本みりん)2410.3Tr43.2
16043茶(紅茶)23420.32.551.7
16048ココア(ピュアココア)38618.521.642.4
16051昆布茶1735.20.242.0

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よくある質問

Q. しょうちゅう(蒸留酒・泡盛)のカロリーは何kcalですか?
日本食品標準成分表(八訂)増補2023年によると、しょうちゅう(蒸留酒・泡盛)は可食部100gあたり206kcalです。
Q. しょうちゅう(蒸留酒・泡盛)のカリウムは何mgですか?
日本食品標準成分表(八訂)増補2023年によると、しょうちゅう(蒸留酒・泡盛)は可食部100gあたりカリウム1mgを含みます。カリウムは細胞内液の浸透圧調節・血圧の正常化に関わるミネラルです。
Q. しょうちゅう(蒸留酒・泡盛)のナトリウム・食塩相当量はどのくらいですか?
日本食品標準成分表(八訂)増補2023年によると、しょうちゅう(蒸留酒・泡盛)は可食部100gあたりナトリウム1mgを含みます。WHOは食塩摂取量を1日5g未満に抑えることを推奨しています。
Q. しょうちゅう(蒸留酒・泡盛)はどの食品群に分類されますか?
しょうちゅう(蒸留酒・泡盛)は日本食品標準成分表(八訂)増補2023年において「し好飲料類」に分類されています。成分表上の正式名称は「<アルコール飲料類> (蒸留酒類) しょうちゅう 泡盛」、食品番号は16060、索引番号は2238です。

※出典:文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)増補2023年」

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