日本食品標準成分表(八訂)増補2023年
| 廃棄率 | 0% |
|---|---|
| エネルギー | 150kcal |
| エネルギー | 634kJ |
| 水分 | 62.0g |
| 灰分 | 0.6g |
| たんぱく質 | 3.6g |
|---|---|
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | - |
| 脂質 | 1.4g |
|---|---|
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | - |
| コレステロール | - |
| 炭水化物 | 32.2g |
|---|---|
| 利用可能炭水化物(単糖当量) | 30.9g |
| 利用可能炭水化物(質量計) | 28.2g |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | 28.9g |
| 食物繊維総量 | 3.3g |
| 糖アルコール | - |
| 有機酸 | - |
| ナトリウム | Trmg |
|---|---|
| カリウム | 130mg |
| カルシウム | 7mg |
| マグネシウム | 55mg |
| リン | 150mg |
| 鉄 | 0.4mg |
| 亜鉛 | 0.9mg |
| 銅 | 0.11mg |
| マンガン | 1.95mg |
| ヨウ素 | - |
| セレン | 2μg |
| レチノール(ビタミンA) | - |
|---|---|
| α-カロテン | - |
| β-カロテン | 8μg |
| β-クリプトキサンチン | - |
| β-カロテン当量 | 8μg |
| レチノール活性当量(ビタミンA) | 1μg |
| ビタミンD | - |
| α-トコフェロール(ビタミンE) | 0.3mg |
| β-トコフェロール | 0mg |
| γ-トコフェロール | 0.1mg |
| δ-トコフェロール | - |
| ビタミンK |
| アルコール | - |
|---|---|
| 食塩相当量 | 0g |
| 備考 | ポリフェノール:(0.2)g 食物繊維:AOAC2011.25法 |
| クロム | 1μg |
|---|
| モリブデン | 33μg |
|---|
| - |
| ビタミンB1 | 0.14mg |
|---|
| ビタミンB2 | 0.04mg |
|---|
| ナイアシン | 3.0mg |
|---|
| ナイアシン当量 | 3.6mg |
|---|
| ビタミンB6 | 0.18mg |
|---|
| ビタミンB12 | - |
|---|
| 葉酸 | 19μg |
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| パントテン酸 | 0.40mg |
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| ビオチン | 2.7μg |
|---|
| ビタミンC | - |
|---|