日本食品標準成分表（八訂）増補2023年
| 廃棄率 | 0% |
|---|---|
| エネルギー | 113kcal |
| エネルギー | 482kJ |
| 水分 | (71.5)g |
| 灰分 | (0.1)g |
| たんぱく質 | (1.8)g |
|---|---|
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | - |
| 脂質 | (0.3)g |
|---|---|
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | - |
| コレステロール | 0mg |
| 炭水化物 | (26.4)g |
|---|---|
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | (27.1)g |
| 利用可能炭水化物（質量計） | (24.7)g |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | (25.2)g |
| 食物繊維総量 | (1.1)g |
| 糖アルコール | - |
| 有機酸 | - |
| ナトリウム | (1)mg |
|---|---|
| カリウム | (20)mg |
| カルシウム | (3)mg |
| マグネシウム | (5)mg |
| リン | (24)mg |
| 鉄 | (0.1)mg |
| 亜鉛 | (0.4)mg |
| 銅 | (0.08)mg |
| マンガン | (0.25)mg |
| ヨウ素 | 0μg |
| セレン | (1) |
| レチノール（ビタミンA） | 0μg |
|---|---|
| α-カロテン | 0μg |
| β-カロテン | 0μg |
| β-クリプトキサンチン | 0μg |
| β-カロテン当量 | 0μg |
| レチノール活性当量（ビタミンA） | 0μg |
| ビタミンD | 0μg |
| α-トコフェロール（ビタミンE） | (Tr)mg |
| β-トコフェロール | 0mg |
| γ-トコフェロール | 0mg |
| δ-トコフェロール |
| アルコール | - |
|---|---|
| 食塩相当量 | 0g |
| 備考 | 別名： なんはん、なんばん、やわらかめし うるち米 食物繊維：AOAC2011.25法 |
| クロム | 0μg |
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| モリブデン | (21)μg |
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| 0mg |
| ビタミンK | 0μg |
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| ビタミンB1 | (0.02)mg |
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| ビタミンB2 | (0.01)mg |
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| ナイアシン | (0.1)mg |
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| ナイアシン当量 | (0.4)mg |
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| ビタミンB6 | (0.01)mg |
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| ビタミンB12 | 0μg |
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| 葉酸 | (2)μg |
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| パントテン酸 | (0.18)mg |
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| ビオチン | (0.3)μg |
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| ビタミンC | 0mg |
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