日本食品標準成分表（八訂）増補2023年
| 廃棄率 | 0% |
|---|---|
| エネルギー | 76kcal |
| エネルギー | 317kJ |
| 水分 | 73.8g |
| 灰分 | 3.9g |
| たんぱく質 | 1.1g |
|---|---|
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | (0.8)g |
| 脂質 | 0.3g |
|---|---|
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | - |
| コレステロール | - |
| 炭水化物 | 21.0g |
|---|---|
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | - |
| 利用可能炭水化物（質量計） | - |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | 13.9g |
| 食物繊維総量 | 7.1g |
| 糖アルコール | - |
| 有機酸 | - |
| ナトリウム | 1400mg |
|---|---|
| カリウム | 350mg |
| カルシウム | 42mg |
| マグネシウム | 31mg |
| リン | 77mg |
| 鉄 | 0.4mg |
| 亜鉛 | 0.3mg |
| 銅 | 0.03mg |
| マンガン | 0.47mg |
| ヨウ素 | 2μg |
| セレン | 1 |
| レチノール（ビタミンA） | - |
|---|---|
| α-カロテン | 0μg |
| β-カロテン | 1μg |
| β-クリプトキサンチン | 0μg |
| β-カロテン当量 | 1μg |
| レチノール活性当量（ビタミンA） | 0μg |
| ビタミンD | - |
| α-トコフェロール（ビタミンE） | Trmg |
| β-トコフェロール | 0mg |
| γ-トコフェロール | 0mg |
| δ-トコフェロール | 0mg |
| アルコール | - |
|---|---|
| 食塩相当量 | 3.5g |
| 備考 | 硝酸イオン：0.2ｇ 食物繊維：AOAC2011.25法 |
| クロム | 0μg |
|---|
| モリブデン | 6μg |
|---|
| ビタミンK | 0μg |
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| ビタミンB1 | 0.08mg |
|---|
| ビタミンB2 | 0.02mg |
|---|
| ナイアシン | 0.8mg |
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| ナイアシン当量 | (1.0)mg |
|---|
| ビタミンB6 | 0.12mg |
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| ビタミンB12 | - |
|---|
| 葉酸 | 10μg |
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| パントテン酸 | 0.22mg |
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| ビオチン | 0.5μg |
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| ビタミンC | 0mg |
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