日本食品標準成分表(八訂)増補2023年
| 廃棄率 | 0% |
|---|---|
| エネルギー | 32kcal |
| エネルギー | 135kJ |
| 水分 | 90.4g |
| 灰分 | 0.4g |
| たんぱく質 | 0.3g |
|---|---|
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | - |
| 脂質 | 0.3g |
|---|---|
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | - |
| コレステロール | 0mg |
| 炭水化物 | 8.6g |
|---|---|
| 利用可能炭水化物(単糖当量) | - |
| 利用可能炭水化物(質量計) | - |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | 5.5g |
| 食物繊維総量 | 3.1g |
| 糖アルコール | - |
| 有機酸 | - |
| ナトリウム | 2mg |
|---|---|
| カリウム | 240mg |
| カルシウム | 18mg |
| マグネシウム | 9mg |
| リン | 13mg |
| 鉄 | 0.1mg |
| 亜鉛 | 0.1mg |
| 銅 | 0.05mg |
| マンガン | 0.17mg |
| ヨウ素 | - |
| セレン | - |
| レチノール(ビタミンA) | (0)μg |
|---|---|
| α-カロテン | 0μg |
| β-カロテン | 0μg |
| β-クリプトキサンチン | 0μg |
| β-カロテン当量 | 0μg |
| レチノール活性当量(ビタミンA) | (0)μg |
| ビタミンD | (0)μg |
| α-トコフェロール(ビタミンE) | 0.6mg |
| β-トコフェロール | 0mg |
| γ-トコフェロール | Trmg |
| δ-トコフェロール |
| アルコール | - |
|---|---|
| 食塩相当量 | 0g |
| 備考 | 試料: みつばあけび 全果に対する割合: 果皮 70 %、へた 3 % |
| クロム |
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| - |
| モリブデン | - |
|---|
| 0mg |
| ビタミンK | - |
|---|
| ビタミンB1 | 0.03mg |
|---|
| ビタミンB2 | 0.06mg |
|---|
| ナイアシン | 0.1mg |
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| ナイアシン当量 | 0.2mg |
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| ビタミンB6 | 0.09mg |
|---|
| ビタミンB12 | 0μg |
|---|
| 葉酸 | 16μg |
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| パントテン酸 | 0.47mg |
|---|
| ビオチン | - |
|---|
| ビタミンC | 9mg |
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