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こむぎ(春巻きの皮・生)

食品番号 01179索引番号 0109食品群 穀類成分表の正式名称 こむぎ [その他] 春巻きの皮 生

※ 値は可食部100gあたり。Tr=微量、(0)=推定値、-=未測定

1日の推奨量に対する割合

食事摂取基準2020年版・30〜49歳・身体活動レベルⅡ 可食部100gあたり

エネルギー288kcal/ 2700kcal 11%
たんぱく質8.3g/ 65g 13%
脂質1.6g/ 74g 2%
炭水化物62.2g/ 371g 17%
食物繊維4.5g/ 21g 21%
ナトリウム440mg/ 2950mg 15%
カルシウム13mg/ 750mg 2%
0.3mg/ 7.5mg 4%

食品換算電卓

g
0500g

可食部100gあたりの成分値を基準に換算します。値の右の %は1日の目安量に対する割合(食事摂取基準2020年版・30〜49歳)

エネルギー・基本成分

廃棄率0%
エネルギー288kcal11%
エネルギー1218kJ
水分26.7g
灰分1.2g

たんぱく質

たんぱく質8.3g13%
アミノ酸組成によるたんぱく質-

脂質

脂質1.6g2%
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量-
コレステロールTrmg

炭水化物

炭水化物62.2g17%
利用可能炭水化物(単糖当量)-
利用可能炭水化物(質量計)-
差引き法による利用可能炭水化物57.7g
食物繊維総量4.5g21%
糖アルコール-
有機酸-

無機質(ミネラル)

ナトリウム440mg15%
カリウム77mg3%
カルシウム13mg2%
マグネシウム13mg4%
リン54mg5%
0.3mg4%
亜鉛0.3mg3%
0.09mg10%
マンガン0.23mg6%
ヨウ素1μg1%
セレン18μg60%
クロム1μg
モリブデン12μg40%

ビタミン

レチノール(ビタミンA)-
α-カロテン0μg
β-カロテンTrμg
β-クリプトキサンチン0μg
β-カロテン当量Trμg
レチノール活性当量(ビタミンA)0μg0%
ビタミンD0μg0%
α-トコフェロール(ビタミンE)Trmg
β-トコフェロールTrmg
γ-トコフェロールTrmg
δ-トコフェロール0mg
ビタミンK1μg1%
ビタミンB10.03mg2%
ビタミンB20.01mg1%
ナイアシン0.7mg5%
ナイアシン当量2.0mg
ビタミンB60.03mg2%
ビタミンB12Trμg
葉酸9μg4%
パントテン酸0.18mg3%
ビオチン0.9μg2%
ビタミンC-

その他

アルコール-
食塩相当量1.1g
備考食物繊維:AOAC2011.25法

こむぎ(春巻きの皮・生)は穀類に属する食品で、可食部100gあたりのエネルギーは288kcalです(たんぱく質8.3g・脂質1.6g・炭水化物62.2g)。エネルギーの主要な供給源である炭水化物を多く含む穀類に属します。日本人の主食として、脳や筋肉のエネルギー源として重要な食品群です。 食物繊維4.5gを含み、腸内環境の維持に役立ちます。

PFCバランス

可食部100gあたり。たんぱく質・炭水化物 4 kcal/g、脂質 9 kcal/g で換算。

84%

たんぱく質

11%

33 kcal

脂質

5%

14 kcal

炭水化物

84%

249 kcal

総エネルギー(実測値):288 kcal

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食品番号食品名エネルギー(kcal)たんぱく質(g)脂質(g)炭水化物(g)お気に入り比較
01180こむぎ(春巻きの皮・揚げ)5127.230.753.7

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食品番号食品名エネルギー(kcal)たんぱく質(g)脂質(g)炭水化物(g)お気に入り比較
01001アマランサス(玄穀)34312.76.064.9
01088ごはん(精白米・うるち米)1562.50.337.1
01083こめ(水稲穀粒・精白米・うるち米)3426.10.977.6
01026角形食パン(食パン)2488.94.146.4
01038うどん(生)2496.10.656.8

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よくある質問

Q. こむぎ(春巻きの皮・生)のカロリーは何kcalですか?
日本食品標準成分表(八訂)増補2023年によると、こむぎ(春巻きの皮・生)は可食部100gあたり288kcalです。
Q. こむぎ(春巻きの皮・生)のたんぱく質は何gですか?
日本食品標準成分表(八訂)増補2023年によると、こむぎ(春巻きの皮・生)は可食部100gあたりたんぱく質8.3gを含みます。
Q. こむぎ(春巻きの皮・生)の脂質は何gですか?
日本食品標準成分表(八訂)増補2023年によると、こむぎ(春巻きの皮・生)は可食部100gあたり脂質1.6gを含みます。
Q. こむぎ(春巻きの皮・生)の炭水化物(糖質)は何gですか?
日本食品標準成分表(八訂)増補2023年によると、こむぎ(春巻きの皮・生)は可食部100gあたり炭水化物62.2gを含みます(うち食物繊維4.5g)。
Q. こむぎ(春巻きの皮・生)の食物繊維は何gですか?
日本食品標準成分表(八訂)増補2023年によると、こむぎ(春巻きの皮・生)は可食部100gあたり食物繊維4.5gを含みます。食物繊維は腸内環境の改善や血糖値の急上昇抑制に役立つ成分です。
Q. こむぎ(春巻きの皮・生)のカルシウムは何mgですか?
日本食品標準成分表(八訂)増補2023年によると、こむぎ(春巻きの皮・生)は可食部100gあたりカルシウム13mgを含みます。カルシウムの1日推奨量は成人男性で750mg、成人女性で650mgです(日本人の食事摂取基準2020年版)。
Q. こむぎ(春巻きの皮・生)の鉄分は何mgですか?
日本食品標準成分表(八訂)増補2023年によると、こむぎ(春巻きの皮・生)は可食部100gあたり鉄0.3mgを含みます。鉄は赤血球のヘモグロビン生成に必要なミネラルで、不足すると貧血の原因となります。
Q. こむぎ(春巻きの皮・生)のカリウムは何mgですか?
日本食品標準成分表(八訂)増補2023年によると、こむぎ(春巻きの皮・生)は可食部100gあたりカリウム77mgを含みます。カリウムは細胞内液の浸透圧調節・血圧の正常化に関わるミネラルです。
Q. こむぎ(春巻きの皮・生)のナトリウム・食塩相当量はどのくらいですか?
日本食品標準成分表(八訂)増補2023年によると、こむぎ(春巻きの皮・生)は可食部100gあたりナトリウム440mgを含みます(食塩相当量1.1g)。WHOは食塩摂取量を1日5g未満に抑えることを推奨しています。
Q. こむぎ(春巻きの皮・生)はどの食品群に分類されますか?
こむぎ(春巻きの皮・生)は日本食品標準成分表(八訂)増補2023年において「穀類」に分類されています。成分表上の正式名称は「こむぎ [その他] 春巻きの皮 生」、食品番号は01179、索引番号は0109です。

出典:文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)増補2023年」

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