日本食品標準成分表（八訂）増補2023年
※ 値は可食部100gあたり。Tr=微量、(0)=推定値、-=未測定
＜ケーキ・ペストリー類＞ デニッシュペストリー アメリカンタイプ プレーンは菓子類に属する食品で、可食部100gあたりのエネルギーは382kcalです（たんぱく質6.2g・脂質26.3g・炭水化物35.1g）。糖質・脂質を主体とする菓子類に属します。エネルギーが高い傾向にあるため、食べ過ぎには注意が必要です。ただし、一部の菓子はたんぱく質やビタミン・ミネラルも含みます。
可食部100gあたり。たんぱく質・炭水化物 4 kcal/g、脂質 9 kcal/g で換算。
たんぱく質
6%
25 kcal
脂質
59%
237 kcal
炭水化物
35%
140 kcal
総エネルギー（実測値）：382 kcal
食事摂取基準2020年版・30〜49歳・身体活動レベルⅡ 可食部100gあたり
可食部100gあたりの成分値を基準に換算します。値の右の %は1日の目安量に対する割合（食事摂取基準2020年版・30〜49歳）
| 廃棄率 | 0% |
|---|---|
| エネルギー | 382kcal14% |
| エネルギー | 1595kJ |
| 水分 | (31.3)g |
| 灰分 | (1.1)g |
| たんぱく質 | (6.2)g(10%) |
|---|---|
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | (5.7)g |
| 脂質 | (26.3)g(36%) |
|---|---|
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | (25.0)g |
| コレステロール | (41)mg |
| 炭水化物 | (35.1)g(9%) |
|---|---|
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | (34.8)g |
| 利用可能炭水化物（質量計） | (31.9)g |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | (34.8)g |
| 食物繊維総量 | (2.1)g(10%) |
| 糖アルコール | - |
| 有機酸 | (Tr)g |
| ナトリウム | (300)mg(10%) |
|---|---|
| カリウム | (92)mg(3%) |
| カルシウム | (27)mg(4%) |
| マグネシウム | (13)mg(4%) |
| リン | (68)mg(7%) |
| 鉄 | (0.6)mg(8%) |
| 亜鉛 | (0.7)mg(6%) |
| 銅 | (0.07)mg(8%) |
| マンガン | (0.11)mg(3%) |
| ヨウ素 | (4)μg(3%) |
| セレン | (14)μg(47%) |
| クロム | (Tr)μg |
| モリブデン | (9)μg(30%) |
| レチノール（ビタミンA） | (53)μg |
|---|---|
| α-カロテン | (Tr)μg |
| β-カロテン | (41)μg |
| β-クリプトキサンチン | (1)μg |
| β-カロテン当量 | (42)μg |
| レチノール活性当量（ビタミンA） | (56)μg(6%) |
| ビタミンD | (1.6)μg(19%) |
| α-トコフェロール（ビタミンE） | (3.1)mg(52%) |
| β-トコフェロール | (0.2)mg |
| γ-トコフェロール | (5.5)mg |
| δ-トコフェロール | (1.3)mg |
| ビタミンK | (9)μg(6%) |
| ビタミンB1 | (0.11)mg(8%) |
| ビタミンB2 | (0.12)mg(8%) |
| ナイアシン | (1.0)mg(7%) |
| ナイアシン当量 | (2.3)mg |
| ビタミンB6 | (0.05)mg(4%) |
| ビタミンB12 | (0.1)μg(4%) |
| 葉酸 | (63)μg(26%) |
| パントテン酸 | (0.50)mg(8%) |
| ビオチン | (5.4)μg(11%) |
| ビタミンC | (0)mg(0%) |
| アルコール | - |
|---|---|
| 食塩相当量 | (0.8)g |
| 備考 | デニッシュ部分のみ |
※ 出典：文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）増補2023年」
行を右クリックすると「お気に入り登録」「比較」などの操作ができます
| 食品番号 | 食品名 | エネルギー(kcal) | たんぱく質(g) | 脂質(g) | 炭水化物(g) | お気に入り | 比較 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 15001 | ＜和生菓子・和半生菓子類＞ 甘納豆 あずき | 283 | 3.4 | 0.3 | 69.5 | ||
| 15002 | ＜和生菓子・和半生菓子類＞ 甘納豆 いんげんまめ | 288 | 3.8 | 0.5 | 69.9 | ||
| 15003 | ＜和生菓子・和半生菓子類＞ 甘納豆 えんどう | 293 | 3.8 | 0.4 | 72.2 | ||
| 15004 | ＜和生菓子・和半生菓子類＞ 生八つ橋 あん入り こしあん・つぶしあん混合 | 274 | (3.5) | (0.3) | (65.5) | ||
| 15005 | ＜和生菓子・和半生菓子類＞ 今川焼 こしあん入り | 217 | (4.5) | (1.1) | (48.3) |
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| 食品番号 | 食品名 | エネルギー(kcal) | たんぱく質(g) | 脂質(g) | 炭水化物(g) | お気に入り | 比較 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 15079 | ＜ケーキ・ペストリー類＞ パイ パイ皮 | 373 | (5.0) | (25.4) | (36.4) | ||
| 15128 | ＜菓子パン類＞ カレーパン 皮のみ | 363 | 7.2 | 22.4 | 38.4 | ||
| 15173 | ＜ケーキ・ペストリー類＞ デニッシュペストリー デンマークタイプ あん入り カスタードクリーム | 417 | (7.3) | (29.6) | (36.6) | ||
| 15076 | ＜ケーキ・ペストリー類＞ デニッシュペストリー デンマークタイプ プレーン | 440 | (6.5) | (34.0) | (33.2) | ||
| 15077 | ＜ケーキ・ペストリー類＞ ドーナッツ イーストドーナッツ プレーン | 379 | (7.2) | (20.2) | (43.9) |