日本食品標準成分表(八訂)増補2023年
※ 値は可食部100gあたり。Tr=微量、(0)=推定値、-=未測定
<茶類> (緑茶類) 番茶 茶はし好飲料類に属する食品で、可食部100gあたりのエネルギーは266kcalです(たんぱく質21.8g・脂質5.3g・炭水化物52.0g)。水分補給や嗜好品として利用される飲料類に属します。種類によってカフェイン・ポリフェノール・ビタミンCなどの含有量が大きく異なります。 たんぱく質21.8gを含み、筋肉の維持・修復に役立ちます。食物繊維38.5gと非常に豊富で、腸内環境の改善や血糖値の上昇抑制に効果的です。カルシウムが510mgと非常に豊富で、骨・歯の健康維持に優れた食品です。鉄が12.5mgと豊富で、貧血予防・改善に効果的です。ビタミンCが310mgと非常に豊富で、コラーゲン合成・免疫機能強化・抗酸化作用に優れています。カリウム1500mgを含み、血圧調整・むくみ解消に役立ちます。
可食部100gあたり。たんぱく質・炭水化物 4 kcal/g、脂質 9 kcal/g で換算。
たんぱく質
25%
87 kcal
脂質
14%
48 kcal
炭水化物
61%
208 kcal
総エネルギー(実測値):266 kcal
食事摂取基準2020年版・30〜49歳・身体活動レベルⅡ 可食部100gあたり
可食部100gあたりの成分値を基準に換算します。値の右の %は1日の目安量に対する割合(食事摂取基準2020年版・30〜49歳)
| 廃棄率 | 0% |
|---|---|
| エネルギー | 266kcal10% |
| エネルギー | 1105kJ |
| 水分 | 2.8g |
| 灰分 | 4.9g |
| たんぱく質 | 21.8g34% |
|---|---|
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | - |
| 脂質 | 5.3g7% |
|---|---|
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | - |
| コレステロール | - |
| 炭水化物 | 52.0g14% |
|---|---|
| 利用可能炭水化物(単糖当量) | - |
| 利用可能炭水化物(質量計) | - |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | 13.5g |
| 食物繊維総量 | 38.5g183% |
| 糖アルコール | - |
| 有機酸 | - |
| ナトリウム | 6mg0% |
|---|---|
| カリウム | 1500mg50% |
| カルシウム | 510mg68% |
| マグネシウム | 190mg51% |
| リン | 310mg31% |
| 鉄 | 12.5mg167% |
| 亜鉛 | 2.2mg20% |
| 銅 | 1.09mg121% |
| マンガン | 90.12mg999% |
| ヨウ素 | 14μg11% |
| セレン | 2μg7% |
| クロム | 13μg |
| モリブデン | 2μg7% |
| レチノール(ビタミンA) | - |
|---|---|
| α-カロテン | - |
| β-カロテン | - |
| β-クリプトキサンチン | - |
| β-カロテン当量 | - |
| レチノール活性当量(ビタミンA) | - |
| ビタミンD | - |
| α-トコフェロール(ビタミンE) | 40.8mg680% |
| β-トコフェロール | 0.2mg |
| γ-トコフェロール | 1.5mg |
| δ-トコフェロール | Trmg |
| ビタミンK | 2200μg999% |
| ビタミンB1 | 0.36mg26% |
| ビタミンB2 | 1.21mg76% |
| ナイアシン | 7.9mg53% |
| ナイアシン当量 | 11.6mg |
| ビタミンB6 | 1.07mg76% |
| ビタミンB12 | - |
| 葉酸 | 670μg279% |
| パントテン酸 | 1.08mg18% |
| ビオチン | 48.8μg98% |
| ビタミンC | 310mg310% |
| アルコール | - |
|---|---|
| 食塩相当量 | 0g |
| 備考 | カフェイン: 1.9 g、タンニン: 11.3g 食物繊維:AOAC2011.25法 |
※ 出典:文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)増補2023年」
行を右クリックすると「お気に入り登録」「比較」などの操作ができます
| 食品番号 | 食品名 | エネルギー(kcal) | たんぱく質(g) | 脂質(g) | 炭水化物(g) | お気に入り | 比較 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 16001 | <アルコール飲料類> (醸造酒類) 清酒 普通酒 | 107 | 0.4 | Tr | 4.9 | ||
| 16002 | <アルコール飲料類> (醸造酒類) 清酒 純米酒 | 102 | 0.4 | Tr | 3.6 | ||
| 16003 | <アルコール飲料類> (醸造酒類) 清酒 本醸造酒 | 106 | 0.4 | 0 | 4.5 | ||
| 16004 | <アルコール飲料類> (醸造酒類) 清酒 吟醸酒 | 103 | 0.3 | 0 | 3.6 | ||
| 16005 | <アルコール飲料類> (醸造酒類) 清酒 純米吟醸酒 | 102 | 0.4 | 0 | 4.1 |
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| 食品番号 | 食品名 | エネルギー(kcal) | たんぱく質(g) | 脂質(g) | 炭水化物(g) | お気に入り | 比較 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 16035 | <茶類> (緑茶類) 抹茶 茶 | 237 | 29.6 | 5.3 | 39.5 | ||
| 16033 | <茶類> (緑茶類) 玉露 茶 | 241 | 29.1 | 4.1 | 43.9 | ||
| 16036 | <茶類> (緑茶類) せん茶 茶 | 229 | 24.5 | 4.7 | 47.7 | ||
| 16043 | <茶類> (発酵茶類) 紅茶 茶 | 234 | 20.3 | 2.5 | 51.7 | ||
| 09004 | あまのり 焼きのり | 297 | 41.4 | 3.7 | 44.3 |