し好飲料類のマンガンが多い食品・少ない食品ランキング
骨の形成・酵素活性化・抗酸化に関わるマンガン。穀類・豆類・ナッツに多く含まれます。
し好飲料類のマンガンの含有量 全55件（多い順）
| 順位 | 食品名 | 100gあたり(mg) | お気に入り | 比較 |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 茶（番茶） | 90.12 | ||
| 2 | 茶（ほうじ茶） | 78.79 | ||
| 3 | 茶（玉露） | 71.00 | ||
| 4 | 茶（せん茶） | 55.00 | ||
| 5 | 茶（紅茶） | 21.00 | ||
| 6 | 玉露（緑茶・浸出液） | 4.60 | ||
| 7 | 青汁（ケール） | 2.75 | ||
| 8 | コーヒー（インスタントコーヒー） | 1.90 | ||
| 9 | ココア（ミルクココア） | 0.74 | ||
| 10 | 紹興酒（醸造酒） | 0.49 | ||
| 11 | かまいり茶（緑茶・浸出液） | 0.37 | ||
| 12 | せん茶（緑茶・浸出液） | 0.31 | ||
| 13 | 白酒（混成酒） | 0.27 | ||
| 14 | ほうじ茶（緑茶・浸出液） | 0.26 | ||
| 15 | ウーロン茶（発酵茶・浸出液） | 0.24 | ||
| 16 | 紅茶（発酵茶・浸出液） | 0.22 | ||
| 17 | 清酒（醸造酒・純米吟醸酒） | 0.20 | ||
| 18 | 本醸造酒（清酒） | 0.19 | ||
| 19 | 番茶（緑茶・浸出液） | 0.19 | ||
| 20 | 清酒（醸造酒・純米酒） | 0.18 |
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| 順位 | 食品名 | 100gあたり(mg) | お気に入り | 比較 |
|---|---|---|---|---|
| 21 | 甘酒 | 0.17 | ||
| 22 | 清酒（醸造酒・普通酒） | 0.16 | ||
| 23 | 清酒（醸造酒・吟醸酒） | 0.16 | ||
| 24 | 玄米茶（緑茶・浸出液） | 0.15 | ||
| 25 | ぶどう酒（醸造酒・赤） | 0.15 | ||
| 26 | ぶどう酒（醸造酒・ロゼ） | 0.10 | ||
| 27 | ぶどう酒（醸造酒・白） | 0.09 | ||
| 28 | 薬味酒（混成酒） | 0.08 | ||
| 29 | ビール（醸造酒・スタウト） | 0.06 | ||
| 30 | みりん（混成酒・本直し） | 0.06 | ||
| 31 | みりん（混成酒・本みりん） | 0.04 | ||
| 32 | コーヒー（浸出液） | 0.03 | ||
| 33 | 昆布茶 | 0.03 | ||
| 34 | ビール（醸造酒・黒） | 0.02 | ||
| 35 | コーヒー（コーヒー飲料・乳成分入り・加糖） | 0.02 | ||
| 36 | コーヒー（缶コーヒー・無糖） | 0.02 | ||
| 37 | 梅酒（混成酒） | 0.01 | ||
| 38 | スイートワイン（混成酒） | 0.01 | ||
| 39 | 発泡酒（醸造酒） | 0.01 | ||
| 40 | ビール（醸造酒・淡色） | 0.01 | ||
| 41 | ベルモット（混成酒・甘口タイプ） | 0.01 | ||
| 42 | マオタイ酒（蒸留酒） | 0.01 | ||
| 43 | ベルモット（混成酒・辛口タイプ） | 0.01 | ||
| 44 | スポーツドリンク | 0 | ||
| 45 | コーラ（炭酸飲料） | 0 | ||
| 46 | ブランデー（蒸留酒） | 0 | ||
| 47 | キュラソー（混成酒） | 0 | ||
| 48 | 缶チューハイ（混成酒・レモン風味） | 0 | ||
| 49 | ペパーミント（混成酒） | 0 | ||
| 50 | ビール風味炭酸飲料 | 0 | ||
| 51 | サイダー（炭酸飲料） | 0 | ||
| 52 | ラム（蒸留酒） | 0 | ||
| 53 | 合成清酒（混成酒） | 0 | ||
| 54 | ウイスキー（蒸留酒） | 0 | ||
| 55 | 果実色飲料（炭酸飲料） | 0 |
該当する食品がすべて表示されています。少ない順は表の下から順にご覧ください。
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このランキングについて：文部科学省「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」収録の2,538品目のうちし好飲料類を対象に、可食部100gあたりのマンガンの多い順・少ない順にそれぞれ最大100件を並べています。 Tr（微量）・-（未測定）の食品はランキング対象外です。食品名をクリックすると52栄養素の詳細データを確認できます。
マンガンが多い食品について
1日の目安量：成人男性 4.0mg / 成人女性 3.5mg（食事摂取基準2020年版）
- ✓マンガンは骨の形成・炭水化物・アミノ酸・コレステロールの代謝に関わる酵素（マンガンスーパーオキシドジスムターゼなど）の構成成分です。
- ✓玄米・全粒穀物・豆類・ナッツ・緑茶に多く含まれます。精製・加工で失われやすいため、未精製食品の摂取が効果的です。
- ✓通常の食事では不足・過剰ともに起こりにくい栄養素です。ただし溶接工など職業的に吸入する環境では過剰障害（神経毒性）のリスクがあります。
よくある質問（FAQ）
- Q.マンガンはどのような食品に多く含まれますか？
- A.マンガンは玄米・全粒小麦・そば・大豆・小豆などの穀物・豆類、アーモンド・くるみなどのナッツ類、緑茶・烏龍茶などのお茶類に多く含まれます。また生姜・クローブなどのスパイス類にも豊富です。精製米・白パンより未精製の穀物の方がマンガンを多く含みます。
- Q.マンガンと骨の健康はどう関係していますか？
- A.マンガンは骨基質の合成に関わる酵素（グリコシルトランスフェラーゼなど）の補因子として骨の形成を助けます。また抗酸化酵素（マンガン-SOD）を介して骨芽細胞（骨を作る細胞）を酸化ストレスから保護する役割もあります。不足すると骨格異常・骨密度低下のリスクが上がる可能性があります。
- Q.マンガンを過剰摂取すると問題がありますか？
- A.食品からのマンガン摂取では過剰症はほとんど起こりません。問題となるのは、工場・溶接現場での長期的な粉塵吸引や、汚染された井戸水の飲用などによる職業性・環境性の過剰曝露です。過剰になると「マンガン中毒症」と呼ばれる神経症状（パーキンソン病に似た症状）が現れることがあります。
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