日本食品標準成分表（八訂）増補2023年
※ 値は可食部100gあたり。Tr=微量、(0)=推定値、-=未測定
＜コーヒー・ココア類＞ ココア ミルクココアはし好飲料類に属する食品で、可食部100gあたりのエネルギーは400kcalです（たんぱく質7.4g・脂質6.8g・炭水化物80.4g）。水分補給や嗜好品として利用される飲料類に属します。種類によってカフェイン・ポリフェノール・ビタミンCなどの含有量が大きく異なります。 食物繊維5.5gを含み、腸内環境の維持に役立ちます。カルシウム180mgを含み、骨・歯の健康維持に役立ちます。鉄2.9mgを含み、貧血予防に役立ちます。カリウム730mgを含み、血圧調整・むくみ解消に役立ちます。
可食部100gあたり。たんぱく質・炭水化物 4 kcal/g、脂質 9 kcal/g で換算。
たんぱく質
7%
30 kcal
脂質
15%
61 kcal
炭水化物
78%
322 kcal
総エネルギー（実測値）：400 kcal
食事摂取基準2020年版・30〜49歳・身体活動レベルⅡ 可食部100gあたり
可食部100gあたりの成分値を基準に換算します。値の右の %は1日の目安量に対する割合（食事摂取基準2020年版・30〜49歳）
| 廃棄率 | 0% |
|---|---|
| エネルギー | 400kcal15% |
| エネルギー | 1690kJ |
| 水分 | 1.6g |
| 灰分 | 2.6g |
| たんぱく質 | 7.4g11% |
|---|---|
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | - |
| 脂質 | 6.8g9% |
|---|---|
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 6.6g |
| コレステロール | - |
| 炭水化物 | 80.4g22% |
|---|---|
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | - |
| 利用可能炭水化物（質量計） | - |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | 75.1g |
| 食物繊維総量 | 5.5g26% |
| 糖アルコール | - |
| 有機酸 | - |
| ナトリウム | 270mg9% |
|---|---|
| カリウム | 730mg24% |
| カルシウム | 180mg24% |
| マグネシウム | 130mg35% |
| リン | 240mg24% |
| 鉄 | 2.9mg39% |
| 亜鉛 | 2.1mg19% |
| 銅 | 0.93mg103% |
| マンガン | 0.74mg19% |
| ヨウ素 | - |
| セレン | - |
| クロム | - |
| モリブデン | - |
| レチノール（ビタミンA） | 8μg |
|---|---|
| α-カロテン | - |
| β-カロテン | - |
| β-クリプトキサンチン | - |
| β-カロテン当量 | Trμg |
| レチノール活性当量（ビタミンA） | 8μg1% |
| ビタミンD | - |
| α-トコフェロール（ビタミンE） | 0.4mg7% |
| β-トコフェロール | 0mg |
| γ-トコフェロール | 1.2mg |
| δ-トコフェロール | 0.1mg |
| ビタミンK | 0μg0% |
| ビタミンB1 | 0.07mg5% |
| ビタミンB2 | 0.42mg26% |
| ナイアシン | 0.3mg2% |
| ナイアシン当量 | 1.5mg |
| ビタミンB6 | 0.07mg5% |
| ビタミンB12 | - |
| 葉酸 | 12μg5% |
| パントテン酸 | 0.90mg15% |
| ビオチン | - |
| ビタミンC | (0)mg(0%) |
| アルコール | - |
|---|---|
| 食塩相当量 | 0.7g |
| 備考 | 別名： インスタントココア、調整ココア 粉末製品 テオブロミン： 0.3 g、カフェイン： Tr、ポリフェノール： 0.9 g |
※ 出典：文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）増補2023年」
行を右クリックすると「お気に入り登録」「比較」などの操作ができます
| 食品番号 | 食品名 | エネルギー(kcal) | たんぱく質(g) | 脂質(g) | 炭水化物(g) | お気に入り | 比較 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 16001 | ＜アルコール飲料類＞ （醸造酒類） 清酒 普通酒 | 107 | 0.4 | Tr | 4.9 | ||
| 16002 | ＜アルコール飲料類＞ （醸造酒類） 清酒 純米酒 | 102 | 0.4 | Tr | 3.6 | ||
| 16003 | ＜アルコール飲料類＞ （醸造酒類） 清酒 本醸造酒 | 106 | 0.4 | 0 | 4.5 | ||
| 16004 | ＜アルコール飲料類＞ （醸造酒類） 清酒 吟醸酒 | 103 | 0.3 | 0 | 3.6 | ||
| 16005 | ＜アルコール飲料類＞ （醸造酒類） 清酒 純米吟醸酒 | 102 | 0.4 | 0 | 4.1 |
行を右クリックすると「お気に入り登録」「比較」などの操作ができます
| 食品番号 | 食品名 | エネルギー(kcal) | たんぱく質(g) | 脂質(g) | 炭水化物(g) | お気に入り | 比較 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 15051 | ＜和干菓子類＞ 小麦粉せんべい 南部せんべい ごま入り | 423 | (11.2) | (11.1) | (72.0) | ||
| 15064 | ＜和干菓子類＞ みしま豆 | 402 | (12.3) | (8.6) | (75.8) | ||
| 01025 | こむぎ ［小麦粉］ プレミックス粉 天ぷら用 | 337 | 8.8 | 1.3 | 76.1 | ||
| 07160 | いちご 乾 | 329 | 0.5 | 0.2 | 82.8 | ||
| 01024 | こむぎ ［小麦粉］ プレミックス粉 ホットケーキ用 | 360 | 7.8 | 4.0 | 74.4 |