日本食品標準成分表（八訂）増補2023年
※ 値は可食部100gあたり。Tr=微量、(0)=推定値、-=未測定
＜茶類＞ （緑茶類） せん茶 茶はし好飲料類に属する食品で、可食部100gあたりのエネルギーは229kcalです（たんぱく質24.5g・脂質4.7g・炭水化物47.7g）。水分補給や嗜好品として利用される飲料類に属します。種類によってカフェイン・ポリフェノール・ビタミンCなどの含有量が大きく異なります。 たんぱく質24.5gを含み、筋肉の維持・修復に役立ちます。食物繊維46.5gと非常に豊富で、腸内環境の改善や血糖値の上昇抑制に効果的です。カルシウムが450mgと非常に豊富で、骨・歯の健康維持に優れた食品です。鉄が20mgと豊富で、貧血予防・改善に効果的です。ビタミンCが260mgと非常に豊富で、コラーゲン合成・免疫機能強化・抗酸化作用に優れています。カリウム2200mgを含み、血圧調整・むくみ解消に役立ちます。
可食部100gあたり。たんぱく質・炭水化物 4 kcal/g、脂質 9 kcal/g で換算。
たんぱく質
30%
98 kcal
脂質
13%
42 kcal
炭水化物
57%
191 kcal
総エネルギー（実測値）：229 kcal
食事摂取基準2020年版・30〜49歳・身体活動レベルⅡ 可食部100gあたり
可食部100gあたりの成分値を基準に換算します。値の右の %は1日の目安量に対する割合（食事摂取基準2020年版・30〜49歳）
| 廃棄率 | 0% |
|---|---|
| エネルギー | 229kcal8% |
| エネルギー | 948kJ |
| 水分 | 2.8g |
| 灰分 | 5.0g |
| たんぱく質 | 24.5g38% |
|---|---|
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | (19.1)g |
| 脂質 | 4.7g6% |
|---|---|
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 2.9g |
| コレステロール | (0)mg |
| 炭水化物 | 47.7g13% |
|---|---|
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | - |
| 利用可能炭水化物（質量計） | - |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | 8.4g |
| 食物繊維総量 | 46.5g221% |
| 糖アルコール | - |
| 有機酸 | - |
| ナトリウム | 3mg0% |
|---|---|
| カリウム | 2200mg73% |
| カルシウム | 450mg60% |
| マグネシウム | 200mg54% |
| リン | 290mg29% |
| 鉄 | 20.0mg267% |
| 亜鉛 | 3.2mg29% |
| 銅 | 1.30mg144% |
| マンガン | 55.00mg999% |
| ヨウ素 | 4μg3% |
| セレン | 3μg10% |
| クロム | 8μg |
| モリブデン | 1μg3% |
| レチノール（ビタミンA） | (0)μg |
|---|---|
| α-カロテン | - |
| β-カロテン | - |
| β-クリプトキサンチン | - |
| β-カロテン当量 | 13000μg |
| レチノール活性当量（ビタミンA） | 1100μg122% |
| ビタミンD | (0)μg(0%) |
| α-トコフェロール（ビタミンE） | 65.0mg999% |
| β-トコフェロール | 6.2mg |
| γ-トコフェロール | 7.5mg |
| δ-トコフェロール | 0mg |
| ビタミンK | 1400μg933% |
| ビタミンB1 | 0.36mg26% |
| ビタミンB2 | 1.43mg89% |
| ナイアシン | 4.1mg27% |
| ナイアシン当量 | (11.0)mg |
| ビタミンB6 | 0.46mg33% |
| ビタミンB12 | (0)μg(0%) |
| 葉酸 | 1300μg542% |
| パントテン酸 | 3.10mg52% |
| ビオチン | 52.0μg104% |
| ビタミンC | 260mg260% |
| アルコール | - |
|---|---|
| 食塩相当量 | 0g |
| 備考 | カフェイン： 2.3 g、タンニン： 13.0 g |
※ 出典：文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）増補2023年」
行を右クリックすると「お気に入り登録」「比較」などの操作ができます
| 食品番号 | 食品名 | エネルギー(kcal) | たんぱく質(g) | 脂質(g) | 炭水化物(g) | お気に入り | 比較 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 16001 | ＜アルコール飲料類＞ （醸造酒類） 清酒 普通酒 | 107 | 0.4 | Tr | 4.9 | ||
| 16002 | ＜アルコール飲料類＞ （醸造酒類） 清酒 純米酒 | 102 | 0.4 | Tr | 3.6 | ||
| 16003 | ＜アルコール飲料類＞ （醸造酒類） 清酒 本醸造酒 | 106 | 0.4 | 0 | 4.5 | ||
| 16004 | ＜アルコール飲料類＞ （醸造酒類） 清酒 吟醸酒 | 103 | 0.3 | 0 | 3.6 | ||
| 16005 | ＜アルコール飲料類＞ （醸造酒類） 清酒 純米吟醸酒 | 102 | 0.4 | 0 | 4.1 |
行を右クリックすると「お気に入り登録」「比較」などの操作ができます
| 食品番号 | 食品名 | エネルギー(kcal) | たんぱく質(g) | 脂質(g) | 炭水化物(g) | お気に入り | 比較 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 16033 | ＜茶類＞ （緑茶類） 玉露 茶 | 241 | 29.1 | 4.1 | 43.9 | ||
| 16062 | ＜茶類＞ （緑茶類） 番茶 茶 | 266 | 21.8 | 5.3 | 52.0 | ||
| 16035 | ＜茶類＞ （緑茶類） 抹茶 茶 | 237 | 29.6 | 5.3 | 39.5 | ||
| 16063 | ＜茶類＞ （緑茶類） ほうじ茶 茶 | 257 | 18.4 | 5.0 | 59.4 | ||
| 16043 | ＜茶類＞ （発酵茶類） 紅茶 茶 | 234 | 20.3 | 2.5 | 51.7 |