日本食品標準成分表（八訂）増補2023年
| 廃棄率 | 0% |
|---|---|
| エネルギー | 393kcal |
| エネルギー | 1678kJ |
| 水分 | Trg |
| 灰分 | 0g |
| たんぱく質 | (0)g |
|---|---|
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | - |
| 脂質 | (0)g |
|---|---|
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | - |
| コレステロール | (0)mg |
| 炭水化物 | 100g |
|---|---|
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | (104.9)g |
| 利用可能炭水化物（質量計） | (99.9)g |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | 100g |
| 食物繊維総量 | (0)g |
| 糖アルコール | - |
| 有機酸 | - |
| ナトリウム | Trmg |
|---|---|
| カリウム | Trmg |
| カルシウム | 0mg |
| マグネシウム | 0mg |
| リン | (0)mg |
| 鉄 | Trmg |
| 亜鉛 | 0mg |
| 銅 | 0mg |
| マンガン | - |
| ヨウ素 | - |
| セレン | - |
| クロム |
| レチノール（ビタミンA） | (0)μg |
|---|---|
| α-カロテン | - |
| β-カロテン | - |
| β-クリプトキサンチン | - |
| β-カロテン当量 | (0)μg |
| レチノール活性当量（ビタミンA） | (0)μg |
| ビタミンD | (0)μg |
| α-トコフェロール（ビタミンE） | (0)mg |
| β-トコフェロール | (0)mg |
| γ-トコフェロール | (0)mg |
| δ-トコフェロール | (0)mg |
| アルコール | - |
|---|---|
| 食塩相当量 | 0g |
| 備考 | 別名： 上ざら糖 (100 g：100 mL、100 mL：100 g) |
| - |
| モリブデン | - |
|---|
| ビタミンK |
|---|
| (0)μg |
| ビタミンB1 | (0)mg |
|---|
| ビタミンB2 | (0)mg |
|---|
| ナイアシン | (0)mg |
|---|
| ナイアシン当量 | 0mg |
|---|
| ビタミンB6 | (0)mg |
|---|
| ビタミンB12 | (0)μg |
|---|
| 葉酸 | (0)μg |
|---|
| パントテン酸 | (0)mg |
|---|
| ビオチン | - |
|---|
| ビタミンC | (0)mg |
|---|