日本食品標準成分表（八訂）増補2023年
| 廃棄率 | 0% |
|---|---|
| エネルギー | 383kcal |
| エネルギー | 1614kJ |
| 水分 | 13.1g |
| 灰分 | 3.9g |
| たんぱく質 | 23.4g |
|---|---|
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | - |
| 脂質 | 10.1g |
|---|---|
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | - |
| コレステロール | - |
| 炭水化物 | 49.5g |
|---|---|
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | - |
| 利用可能炭水化物（質量計） | - |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | 49.5g |
| 食物繊維総量 | - |
| 糖アルコール | - |
| 有機酸 | - |
| ナトリウム | 5mg |
|---|---|
| カリウム | 1700mg |
| カルシウム | 55mg |
| マグネシウム | 63mg |
| リン | 230mg |
| 鉄 | 2.4mg |
| 亜鉛 | 1.4mg |
| 銅 | 0.31mg |
| マンガン | 1.03mg |
| ヨウ素 | 0μg |
| セレン | 1 |
| レチノール（ビタミンA） | - |
|---|---|
| α-カロテン | - |
| β-カロテン | - |
| β-クリプトキサンチン | - |
| β-カロテン当量 | - |
| レチノール活性当量（ビタミンA） | - |
| ビタミンD | - |
| α-トコフェロール（ビタミンE） | - |
| β-トコフェロール | - |
| γ-トコフェロール | - |
| δ-トコフェロール | - |
| ビタミンK | - |
| ビタミンB1 | - |
| アルコール | - |
|---|---|
| 食塩相当量 | 0g |
| クロム | 0μg |
|---|
| モリブデン | 460μg |
|---|
| ビタミンB2 |
|---|
| - |
| ナイアシン | - |
|---|
| ナイアシン当量 | 3.9mg |
|---|
| ビタミンB6 | - |
|---|
| ビタミンB12 | - |
|---|
| 葉酸 | - |
|---|
| パントテン酸 | - |
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| ビオチン | - |
|---|
| ビタミンC | - |
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