日本食品標準成分表(八訂)増補2023年
| 廃棄率 | 0% |
|---|---|
| エネルギー | 256kcal |
| エネルギー | 1081kJ |
| 水分 | (41.2)g |
| 灰分 | (1.3)g |
| たんぱく質 | (8.8)g |
|---|---|
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | (8.2)g |
| 脂質 | (6.7)g |
|---|---|
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | (6.2)g |
| コレステロール | (18)mg |
| 炭水化物 | (42.0)g |
|---|---|
| 利用可能炭水化物(単糖当量) | (39.4)g |
| 利用可能炭水化物(質量計) | (36.1)g |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | (41.5)g |
| 食物繊維総量 | (0.6)g |
| 糖アルコール | (0)g |
| 有機酸 | (Tr)g |
| ナトリウム | (370)mg |
|---|---|
| カリウム | (66)mg |
| カルシウム | (26)mg |
| マグネシウム | (12)mg |
| リン | (65)mg |
| 鉄 | (0.6)mg |
| 亜鉛 | (1.2)mg |
| 銅 | (0.16)mg |
| マンガン | (0.43)mg |
| ヨウ素 | (3)μg |
| セレン | (2) |
| レチノール(ビタミンA) | - |
|---|---|
| α-カロテン | 0μg |
| β-カロテン | (8)μg |
| β-クリプトキサンチン | (1)μg |
| β-カロテン当量 | - |
| レチノール活性当量(ビタミンA) | - |
| ビタミンD | (0.5)μg |
| α-トコフェロール(ビタミンE) | (0.8)mg |
| β-トコフェロール | (0.1)mg |
| γ-トコフェロール | (1.4)mg |
| δ-トコフェロール | (0.3)mg |
| アルコール | - |
|---|---|
| 食塩相当量 | (0.9)g |
| クロム | 0μg |
|---|
| モリブデン | (1)μg |
|---|
| ビタミンK |
|---|
| - |
| ビタミンB1 | (0.05)mg |
|---|
| ビタミンB2 | (0.08)mg |
|---|
| ナイアシン | (0.7)mg |
|---|
| ナイアシン当量 | (2.2)mg |
|---|
| ビタミンB6 | (0.04)mg |
|---|
| ビタミンB12 | (0.1)μg |
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| 葉酸 | (35)μg |
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| パントテン酸 | (0.27)mg |
|---|
| ビオチン | (2.8)μg |
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| ビタミンC | 0mg |
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