日本食品標準成分表（八訂）増補2023年
| 廃棄率 | 0% |
|---|---|
| エネルギー | 325kcal |
| エネルギー | 1378kJ |
| 水分 | 23.0g |
| 灰分 | (0.9)g |
| たんぱく質 | (10.5)g |
|---|---|
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | (8.7)g |
| 脂質 | (3.8)g |
|---|---|
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | - |
| コレステロール | (0)mg |
| 炭水化物 | (61.8)g |
|---|---|
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | (64.9)g |
| 利用可能炭水化物（質量計） | (59.0)g |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | (56.5)g |
| 食物繊維総量 | 6.9g |
| 糖アルコール | (0.1)g |
| 有機酸 | - |
| ナトリウム | (3)mg |
|---|---|
| カリウム | (190)mg |
| カルシウム | (20)mg |
| マグネシウム | (74)mg |
| リン | (180)mg |
| 鉄 | (1.3)mg |
| 亜鉛 | (1.2)mg |
| 銅 | (0.24)mg |
| マンガン | (0.99)mg |
| ヨウ素 | (4)μg |
| セレン | (27) |
| レチノール（ビタミンA） | 0μg |
|---|---|
| α-カロテン | 0μg |
| β-カロテン | 0μg |
| β-クリプトキサンチン | 0μg |
| β-カロテン当量 | 0μg |
| レチノール活性当量（ビタミンA） | 0μg |
| ビタミンD | (0)μg |
| α-トコフェロール（ビタミンE） | (0.2)mg |
| β-トコフェロール | (0.1)mg |
| γ-トコフェロール | (2.2)mg |
| δ-トコフェロール |
| アルコール | - |
|---|---|
| 食塩相当量 | 0g |
| 備考 | 食物繊維：AOAC2011.25法 |
| クロム | (4)μg |
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| モリブデン | (28)μg |
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| (0.1)mg |
| ビタミンK | - |
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| ビタミンB1 | (0.22)mg |
|---|
| ビタミンB2 | (0.10)mg |
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| ナイアシン | (2.3)mg |
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| ナイアシン当量 | (4.5)mg |
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| ビタミンB6 | (0.16)mg |
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| ビタミンB12 | (0)μg |
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| 葉酸 | (22)μg |
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| パントテン酸 | (1.25)mg |
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| ビオチン | (6.3)μg |
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| ビタミンC | (0)mg |
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