※ 値は可食部100gあたり。Tr=微量、(0)=推定値、-=未測定
洋風料理 コロッケ類 ポテトコロッケは調理済み流通食品類に属する食品で、可食部100gあたりのエネルギーは226kcalです（たんぱく質5.3g・脂質12.6g・炭水化物25.2g）。日本食品標準成分表（八訂）増補2023年に収録された食品です。バランスのよい食事の参考にご活用ください。
可食部100gあたり。たんぱく質・炭水化物 4 kcal/g、脂質 9 kcal/g で換算。
たんぱく質
9%
21 kcal
脂質
48%
113 kcal
炭水化物
43%
101 kcal
総エネルギー（実測値）：226 kcal
食事摂取基準2020年版・30〜49歳・身体活動レベルⅡ 可食部100gあたり
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可食部100gあたりの成分値を基準に換算します。値の右の %は1日の目安量に対する割合（食事摂取基準2020年版・30〜49歳）
| 廃棄率 | 0% |
|---|---|
| エネルギー | 226kcal8% |
| エネルギー | 945kJ |
| 水分 | (55.5)g |
| 灰分 | (1.3)g |
| たんぱく質 | (5.3)g(8%) |
|---|---|
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | (4.5)g |
| 脂質 | (12.6)g(17%) |
|---|---|
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | (12.1)g |
| コレステロール | (14)mg |
| 炭水化物 | (25.2)g(7%) |
|---|---|
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | (25.4)g |
| 利用可能炭水化物（質量計） | (23.2)g |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | (24.6)g |
| 食物繊維総量 | (2.0)g(10%) |
| 糖アルコール | - |
| 有機酸 | - |
| ナトリウム | (280)mg(9%) |
|---|---|
| カリウム | (250)mg(8%) |
| カルシウム | (15)mg(2%) |
| マグネシウム | (19)mg(5%) |
| リン | (60)mg(6%) |
| 鉄 | (0.8)mg(11%) |
| 亜鉛 | (0.5)mg(5%) |
| 銅 | (0.11)mg(12%) |
| マンガン | (0.20)mg(5%) |
| ヨウ素 | (1)μg(1%) |
| セレン | (2)μg(7%) |
| クロム | (1)μg |
| モリブデン | (2)μg(7%) |
| レチノール（ビタミンA） | (5)μg |
|---|---|
| α-カロテン | (22)μg |
| β-カロテン | (55)μg |
| β-クリプトキサンチン | (1)μg |
| β-カロテン当量 | (67)μg |
| レチノール活性当量（ビタミンA） | (10)μg(1%) |
| ビタミンD | (0.1)μg(1%) |
| α-トコフェロール（ビタミンE） | (1.5)mg(25%) |
| β-トコフェロール | (0.2)mg |
| γ-トコフェロール | (5.9)mg |
| δ-トコフェロール | (1.2)mg |
| ビタミンK | (18)μg(12%) |
| ビタミンB1 | (0.11)mg(8%) |
| ビタミンB2 | (0.05)mg(3%) |
| ナイアシン | (1.1)mg(7%) |
| ナイアシン当量 | (2.0)mg |
| ビタミンB6 | (0.14)mg(10%) |
| ビタミンB12 | (0.1)μg(4%) |
| 葉酸 | (23)μg(10%) |
| パントテン酸 | (0.46)mg(8%) |
| ビオチン | (1.4)μg(3%) |
| ビタミンC | (10)mg(10%) |
| アルコール | 0g |
|---|---|
| 食塩相当量 | (0.7)g |
| 備考 | フライ済みの食品を冷凍したもの |
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※ 出典：文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）増補2023年」
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| 食品番号 | 食品名 | エネルギー(kcal) | たんぱく質(g) | 脂質(g) | 炭水化物(g) | お気に入り | 比較 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
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