＜でん粉・でん粉製品＞　（でん粉製品）　はるさめ　緑豆はるさめ　ゆで

PFCバランス

可食部100gあたり。たんぱく質・炭水化物 4 kcal/g、脂質 9 kcal/g で換算。

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よくある質問

Q. ＜でん粉・でん粉製品＞　（でん粉製品）　はるさめ　緑豆はるさめ　ゆでのカロリーは何kcalですか？

日本食品標準成分表（八訂）増補2023年によると、＜でん粉・でん粉製品＞　（でん粉製品）　はるさめ　緑豆はるさめ　ゆでは可食部100gあたり78kcalです。

Q. ＜でん粉・でん粉製品＞　（でん粉製品）　はるさめ　緑豆はるさめ　ゆでの脂質は何gですか？

日本食品標準成分表（八訂）増補2023年によると、＜でん粉・でん粉製品＞　（でん粉製品）　はるさめ　緑豆はるさめ　ゆでは可食部100gあたり脂質0.1gを含みます。

Q. ＜でん粉・でん粉製品＞　（でん粉製品）　はるさめ　緑豆はるさめ　ゆでの炭水化物（糖質）は何gですか？

日本食品標準成分表（八訂）増補2023年によると、＜でん粉・でん粉製品＞　（でん粉製品）　はるさめ　緑豆はるさめ　ゆでは可食部100gあたり炭水化物20.6gを含みます（うち食物繊維1.5g）。

Q. ＜でん粉・でん粉製品＞　（でん粉製品）　はるさめ　緑豆はるさめ　ゆでの食物繊維は何gですか？

日本食品標準成分表（八訂）増補2023年によると、＜でん粉・でん粉製品＞　（でん粉製品）　はるさめ　緑豆はるさめ　ゆでは可食部100gあたり食物繊維1.5gを含みます。食物繊維は腸内環境の改善や血糖値の急上昇抑制に役立つ成分です。

Q. ＜でん粉・でん粉製品＞　（でん粉製品）　はるさめ　緑豆はるさめ　ゆでのカルシウムは何mgですか？

日本食品標準成分表（八訂）増補2023年によると、＜でん粉・でん粉製品＞　（でん粉製品）　はるさめ　緑豆はるさめ　ゆでは可食部100gあたりカルシウム3mgを含みます。カルシウムの1日推奨量は成人男性で750mg、成人女性で650mgです（日本人の食事摂取基準2020年版）。

Q. ＜でん粉・でん粉製品＞　（でん粉製品）　はるさめ　緑豆はるさめ　ゆでの鉄分は何mgですか？

日本食品標準成分表（八訂）増補2023年によると、＜でん粉・でん粉製品＞　（でん粉製品）　はるさめ　緑豆はるさめ　ゆでは可食部100gあたり鉄0.1mgを含みます。鉄は赤血球のヘモグロビン生成に必要なミネラルで、不足すると貧血の原因となります。

Q. ＜でん粉・でん粉製品＞　（でん粉製品）　はるさめ　緑豆はるさめ　ゆではどの食品群に分類されますか？

＜でん粉・でん粉製品＞　（でん粉製品）　はるさめ　緑豆はるさめ　ゆでは日本食品標準成分表（八訂）増補2023年において「いも及びでん粉類」に分類されています。食品番号は02061、索引番号は0273です。

※ 出典：文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）増補2023年」