日本食品標準成分表(八訂)増補2023年
| 廃棄率 | 0% |
|---|---|
| エネルギー | 262kcal |
| エネルギー | 1115kJ |
| 水分 | (33.2)g |
| 灰分 | (0.3)g |
| たんぱく質 | (5.1)g |
|---|---|
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | (4.4)g |
| 脂質 | (0.3)g |
|---|---|
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | (0.1)g |
| コレステロール | (0)mg |
| 炭水化物 | (61.1)g |
|---|---|
| 利用可能炭水化物(単糖当量) | (63.0)g |
| 利用可能炭水化物(質量計) | (59.3)g |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | (58.5)g |
| 食物繊維総量 | (3.5)g |
| 糖アルコール | - |
| 有機酸 | - |
| ナトリウム | (2)mg |
|---|---|
| カリウム | (32)mg |
| カルシウム | (38)mg |
| マグネシウム | (16)mg |
| リン | (44)mg |
| 鉄 | (1.5)mg |
| 亜鉛 | (0.6)mg |
| 銅 | (0.12)mg |
| マンガン | (0.38)mg |
| ヨウ素 | 0μg |
| セレン | 0 |
| レチノール(ビタミンA) | (0)μg |
|---|---|
| α-カロテン | 0μg |
| β-カロテン | 0μg |
| β-クリプトキサンチン | 0μg |
| β-カロテン当量 | 0μg |
| レチノール活性当量(ビタミンA) | (0)μg |
| ビタミンD | (0)μg |
| α-トコフェロール(ビタミンE) | 0mg |
| β-トコフェロール | 0mg |
| γ-トコフェロール | (0.7)mg |
| δ-トコフェロール |
| アルコール | - |
|---|---|
| 食塩相当量 | 0g |
| 備考 | 加糖あん 配合割合: こし生あん100、上白糖85、水あめ7 |
| クロム | (1)μg |
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| モリブデン | (31)μg |
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| (2.0)mg |
| ビタミンK | (4)μg |
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| ビタミンB1 | (0.01)mg |
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| ビタミンB2 | (0.03)mg |
|---|
| ナイアシン | (0.1)mg |
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| ナイアシン当量 | (1.0)mg |
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| ビタミンB6 | 0mg |
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| ビタミンB12 | (0)μg |
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| 葉酸 | (1)μg |
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| パントテン酸 | (0.04)mg |
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| ビオチン | (1.3)μg |
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| ビタミンC | 0mg |
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