オレンジピーマン（果実・油いため）
食品番号 06394索引番号 0759食品群 野菜類成分表の正式名称 （ピーマン類） オレンジピーマン 果実 油いため
※ 値は可食部100gあたり。Tr=微量、(0)=推定値、-=未測定
1日の推奨量に対する割合
食事摂取基準2020年版・30〜49歳・身体活動レベルⅡ 可食部100gあたり
食品換算電卓
g
0500g
可食部100gあたりの成分値を基準に換算します。値の右の %は1日の目安量に対する割合（食事摂取基準2020年版・30〜49歳）
エネルギー・基本成分
| 廃棄率 | 0% |
|---|---|
| エネルギー | 81kcal3% |
| エネルギー | 337kJ |
| 水分 | 85.8g |
| 灰分 | 0.4g |
たんぱく質
| たんぱく質 | 1.1g2% |
|---|---|
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | (0.8)g |
脂質
| 脂質 | 5.1g7% |
|---|---|
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | - |
| コレステロール | - |
炭水化物
| 炭水化物 | 7.6g2% |
|---|---|
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 3.8g |
| 利用可能炭水化物（質量計） | 3.8g |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | 7.8g |
| 食物繊維総量 | - |
| 糖アルコール | - |
| 有機酸 | - |
無機質（ミネラル）
| ナトリウム | Trmg |
|---|---|
| カリウム | 270mg9% |
| カルシウム | 5mg1% |
| マグネシウム | 11mg3% |
| リン | 30mg3% |
| 鉄 | 0.4mg5% |
| 亜鉛 | 0.2mg2% |
| 銅 | 0.05mg6% |
| マンガン | 0.11mg3% |
| ヨウ素 | 0μg0% |
| セレン | 0μg0% |
| クロム | 0μg |
| モリブデン | 7μg23% |
ビタミン
| レチノール（ビタミンA） | - |
|---|---|
| α-カロテン | 150μg |
| β-カロテン | 480μg |
| β-クリプトキサンチン | 320μg |
| β-カロテン当量 | 720μg |
| レチノール活性当量（ビタミンA） | 60μg7% |
| ビタミンD | - |
| α-トコフェロール（ビタミンE） | 5.2mg87% |
| β-トコフェロール | 0.1mg |
| γ-トコフェロール | 2.5mg |
| δ-トコフェロール | 0.1mg |
| ビタミンK | 11μg7% |
| ビタミンB1 | 0.05mg4% |
| ビタミンB2 | 0.04mg3% |
| ナイアシン | 1.4mg9% |
| ナイアシン当量 | (1.6)mg |
| ビタミンB6 | 0.34mg24% |
| ビタミンB12 | - |
| 葉酸 | 57μg24% |
| パントテン酸 | 0.26mg4% |
| ビオチン | 2.6μg5% |
| ビタミンC | 170mg170% |
その他
| アルコール | - |
|---|---|
| 食塩相当量 | 0g |
| 備考 | 別名： パプリカ へた、しん及び種子を除いたもの 植物油（なたね油） 調理による脂質の増減：第1章表14参照 硝酸イオン：0ｇ |
オレンジピーマン（果実・油いため）は野菜類に属する食品で、可食部100gあたりのエネルギーは81kcalです（たんぱく質1.1g・脂質5.1g・炭水化物7.6g）。ビタミン・ミネラル・食物繊維を多く含む野菜類に属します。免疫機能の維持や腸内環境の改善に貢献する食品群で、低カロリーでかさ増しにも適しています。 ビタミンCが170mgと非常に豊富で、コラーゲン合成・免疫機能強化・抗酸化作用に優れています。
PFCバランス
可食部100gあたり。たんぱく質・炭水化物 4 kcal/g、脂質 9 kcal/g で換算。
57%
38%
たんぱく質
5%
4 kcal
脂質
57%
46 kcal
炭水化物
38%
30 kcal
総エネルギー（実測値）：81 kcal
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| 食品番号 | 食品名 | エネルギー(kcal) | たんぱく質(g) | 脂質(g) | 炭水化物(g) | お気に入り | 比較 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 06393 | オレンジピーマン（果実・生） | 19 | 0.9 | 0.3 | 4.2 |
同じ食品群の食品（野菜類）
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| 食品番号 | 食品名 | エネルギー(kcal) | たんぱく質(g) | 脂質(g) | 炭水化物(g) | お気に入り | 比較 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 06051 | そうめんかぼちゃ（果実・生） | 25 | 0.7 | 0.1 | 6.1 | ||
| 06061 | キャベツ（結球葉・生） | 23 | 1.2 | 0.1 | 5.2 | ||
| 06065 | きゅうり（果実・生） | 13 | 1.0 | 0.1 | 3.0 | ||
| 06111 | ずいき（干しずいき・乾） | 232 | 6.6 | 0.4 | 63.5 | ||
| 06153 | たまねぎ（りん茎・生） | 33 | 1.0 | 0.1 | 8.4 |
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関連コラム
よくある質問
- Q. オレンジピーマン（果実・油いため）のカロリーは何kcalですか？
- 日本食品標準成分表（八訂）増補2023年によると、オレンジピーマン（果実・油いため）は可食部100gあたり81kcalです。
- Q. オレンジピーマン（果実・油いため）のたんぱく質は何gですか？
- 日本食品標準成分表（八訂）増補2023年によると、オレンジピーマン（果実・油いため）は可食部100gあたりたんぱく質1.1gを含みます。
- Q. オレンジピーマン（果実・油いため）の脂質は何gですか？
- 日本食品標準成分表（八訂）増補2023年によると、オレンジピーマン（果実・油いため）は可食部100gあたり脂質5.1gを含みます。
- Q. オレンジピーマン（果実・油いため）の炭水化物（糖質）は何gですか？
- 日本食品標準成分表（八訂）増補2023年によると、オレンジピーマン（果実・油いため）は可食部100gあたり炭水化物7.6gを含みます。
- Q. オレンジピーマン（果実・油いため）のカルシウムは何mgですか？
- 日本食品標準成分表（八訂）増補2023年によると、オレンジピーマン（果実・油いため）は可食部100gあたりカルシウム5mgを含みます。カルシウムの1日推奨量は成人男性で750mg、成人女性で650mgです（日本人の食事摂取基準2020年版）。
- Q. オレンジピーマン（果実・油いため）の鉄分は何mgですか？
- 日本食品標準成分表（八訂）増補2023年によると、オレンジピーマン（果実・油いため）は可食部100gあたり鉄0.4mgを含みます。鉄は赤血球のヘモグロビン生成に必要なミネラルで、不足すると貧血の原因となります。
- Q. オレンジピーマン（果実・油いため）のビタミンCは何mgですか？
- 日本食品標準成分表（八訂）増補2023年によると、オレンジピーマン（果実・油いため）は可食部100gあたりビタミンC170mgを含みます。ビタミンCはコラーゲン合成・免疫機能維持・抗酸化作用に重要な栄養素で、1日の推奨量は100mgです。
- Q. オレンジピーマン（果実・油いため）のカリウムは何mgですか？
- 日本食品標準成分表（八訂）増補2023年によると、オレンジピーマン（果実・油いため）は可食部100gあたりカリウム270mgを含みます。カリウムは細胞内液の浸透圧調節・血圧の正常化に関わるミネラルです。
- Q. オレンジピーマン（果実・油いため）はどの食品群に分類されますか？
- オレンジピーマン（果実・油いため）は日本食品標準成分表（八訂）増補2023年において「野菜類」に分類されています。成分表上の正式名称は「（ピーマン類） オレンジピーマン 果実 油いため」、食品番号は06394、索引番号は0759です。
※出典：文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）増補2023年」
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