日本食品標準成分表（八訂）増補2023年
| 廃棄率 | 0% |
|---|---|
| エネルギー | 392kcal |
| エネルギー | 1654kJ |
| 水分 | (3.3)g |
| 灰分 | (2.5)g |
| たんぱく質 | (18.5)g |
|---|---|
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | (17.5)g |
| 脂質 | (11.4)g |
|---|---|
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | (10.4)g |
| コレステロール | 0mg |
| 炭水化物 | (64.3)g |
|---|---|
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | (56.4)g |
| 利用可能炭水化物（質量計） | (53.8)g |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | (57.9)g |
| 食物繊維総量 | (8.4)g |
| 糖アルコール | - |
| 有機酸 | - |
| ナトリウム | (1)mg |
|---|---|
| カリウム | (980)mg |
| カルシウム | (80)mg |
| マグネシウム | (120)mg |
| リン | (340)mg |
| 鉄 | (3.9)mg |
| 亜鉛 | (2.3)mg |
| 銅 | (0.67)mg |
| マンガン | (1.38)mg |
| ヨウ素 | 0μg |
| セレン | (2) |
| レチノール（ビタミンA） | 0μg |
|---|---|
| α-カロテン | (2)μg |
| β-カロテン | (25)μg |
| β-クリプトキサンチン | (1)μg |
| β-カロテン当量 | (27)μg |
| レチノール活性当量（ビタミンA） | (2)μg |
| ビタミンD | 0μg |
| α-トコフェロール（ビタミンE） | (1.2)mg |
| β-トコフェロール | (0.3)mg |
| γ-トコフェロール | (7.7)mg |
| δ-トコフェロール |
| アルコール | - |
|---|---|
| 食塩相当量 | 0g |
| 備考 | 原材料材料配合割合：青きな粉1、上白糖1 |
| クロム | (2)μg |
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| モリブデン | (230)μg |
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| (4.5)mg |
| ビタミンK | (28)μg |
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| ビタミンB1 | (0.14)mg |
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| ビタミンB2 | (0.14)mg |
|---|
| ナイアシン | (1.1)mg |
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| ナイアシン当量 | (4.2)mg |
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| ビタミンB6 | (0.26)mg |
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| ビタミンB12 | 0μg |
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| 葉酸 | (130)μg |
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| パントテン酸 | (0.46)mg |
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| ビオチン | (15.0)μg |
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| ビタミンC | (Tr)mg |
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