日本食品標準成分表（八訂）増補2023年
| 廃棄率 | 0% |
|---|---|
| エネルギー | 406kcal |
| エネルギー | 1702kJ |
| 水分 | (20.0)g |
| 灰分 | (1.6)g |
| たんぱく質 | (6.5)g |
|---|---|
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | (5.9)g |
| 脂質 | (20.4)g |
|---|---|
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | (19.3)g |
| コレステロール | (20)mg |
| 炭水化物 | (51.5)g |
|---|---|
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | (52.3)g |
| 利用可能炭水化物（質量計） | (47.9)g |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | (51.2)g |
| 食物繊維総量 | (1.9)g |
| 糖アルコール | - |
| 有機酸 | (Tr)g |
| ナトリウム | (530)mg |
|---|---|
| カリウム | (110)mg |
| カルシウム | (27)mg |
| マグネシウム | (14)mg |
| リン | (65)mg |
| 鉄 | (0.4)mg |
| 亜鉛 | (0.5)mg |
| 銅 | (0.08)mg |
| マンガン | (0.26)mg |
| ヨウ素 | (3)μg |
| セレン | (5) |
| レチノール（ビタミンA） | (34)μg |
|---|---|
| α-カロテン | 0μg |
| β-カロテン | (38)μg |
| β-クリプトキサンチン | (Tr)μg |
| β-カロテン当量 | (38)μg |
| レチノール活性当量（ビタミンA） | (37)μg |
| ビタミンD | (1.4)μg |
| α-トコフェロール（ビタミンE） | (2.6)mg |
| β-トコフェロール | (0.2)mg |
| γ-トコフェロール | (4.8)mg |
| δ-トコフェロール |
| アルコール | - |
|---|---|
| 食塩相当量 | (1.4)g |
| クロム | (Tr)μg |
|---|
| モリブデン | (6)μg |
|---|
| (1.0)mg |
| ビタミンK | (7)μg |
|---|
| ビタミンB1 | (0.11)mg |
|---|
| ビタミンB2 | (0.09)mg |
|---|
| ナイアシン | (0.9)mg |
|---|
| ナイアシン当量 | (2.2)mg |
|---|
| ビタミンB6 | (0.05)mg |
|---|
| ビタミンB12 | (0.1)μg |
|---|
| 葉酸 | (46)μg |
|---|
| パントテン酸 | (0.42)mg |
|---|
| ビオチン | (3.9)μg |
|---|
| ビタミンC | 0mg |
|---|