＜調味料類＞　（調味ソース類）　ミートソース

PFCバランス

可食部100gあたり。たんぱく質・炭水化物 4 kcal/g、脂質 9 kcal/g で換算。

よくある質問

Q. ＜調味料類＞　（調味ソース類）　ミートソースのカロリーは何kcalですか？

日本食品標準成分表（八訂）増補2023年によると、＜調味料類＞　（調味ソース類）　ミートソースは可食部100gあたり96kcalです。

Q. ＜調味料類＞　（調味ソース類）　ミートソースのたんぱく質は何gですか？

日本食品標準成分表（八訂）増補2023年によると、＜調味料類＞　（調味ソース類）　ミートソースは可食部100gあたりたんぱく質3.8gを含みます。

Q. ＜調味料類＞　（調味ソース類）　ミートソースの脂質は何gですか？

日本食品標準成分表（八訂）増補2023年によると、＜調味料類＞　（調味ソース類）　ミートソースは可食部100gあたり脂質5.0gを含みます。

Q. ＜調味料類＞　（調味ソース類）　ミートソースの炭水化物（糖質）は何gですか？

日本食品標準成分表（八訂）増補2023年によると、＜調味料類＞　（調味ソース類）　ミートソースは可食部100gあたり炭水化物10.1gを含みます。

Q. ＜調味料類＞　（調味ソース類）　ミートソースのカルシウムは何mgですか？

日本食品標準成分表（八訂）増補2023年によると、＜調味料類＞　（調味ソース類）　ミートソースは可食部100gあたりカルシウム17mgを含みます。カルシウムの1日推奨量は成人男性で750mg、成人女性で650mgです（日本人の食事摂取基準2020年版）。

Q. ＜調味料類＞　（調味ソース類）　ミートソースの鉄分は何mgですか？

日本食品標準成分表（八訂）増補2023年によると、＜調味料類＞　（調味ソース類）　ミートソースは可食部100gあたり鉄0.8mgを含みます。鉄は赤血球のヘモグロビン生成に必要なミネラルで、不足すると貧血の原因となります。

Q. ＜調味料類＞　（調味ソース類）　ミートソースのビタミンCは何mgですか？

日本食品標準成分表（八訂）増補2023年によると、＜調味料類＞　（調味ソース類）　ミートソースは可食部100gあたりビタミンC6mgを含みます。ビタミンCはコラーゲン合成・免疫機能維持・抗酸化作用に重要な栄養素で、1日の推奨量は100mgです。

Q. ＜調味料類＞　（調味ソース類）　ミートソースのカリウムは何mgですか？

日本食品標準成分表（八訂）増補2023年によると、＜調味料類＞　（調味ソース類）　ミートソースは可食部100gあたりカリウム250mgを含みます。カリウムは細胞内液の浸透圧調節・血圧の正常化に関わるミネラルです。

Q. ＜調味料類＞　（調味ソース類）　ミートソースのナトリウム・食塩相当量はどのくらいですか？

日本食品標準成分表（八訂）増補2023年によると、＜調味料類＞　（調味ソース類）　ミートソースは可食部100gあたりナトリウム610mgを含みます（食塩相当量1.5g）。WHOは食塩摂取量を1日5g未満に抑えることを推奨しています。

Q. ＜調味料類＞　（調味ソース類）　ミートソースはどの食品群に分類されますか？

＜調味料類＞　（調味ソース類）　ミートソースは日本食品標準成分表（八訂）増補2023年において「調味料及び香辛料類」に分類されています。食品番号は17033、索引番号は2358です。

※ 出典：文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）増補2023年」