ミートソース（調味ソース）
食品番号 17033索引番号 2358食品群 調味料及び香辛料類成分表の正式名称 ＜調味料類＞ （調味ソース類） ミートソース
※ 値は可食部100gあたり。Tr=微量、(0)=推定値、-=未測定
1日の推奨量に対する割合
食事摂取基準2020年版・30〜49歳・身体活動レベルⅡ 可食部100gあたり
食品換算電卓
g
0500g
可食部100gあたりの成分値を基準に換算します。値の右の %は1日の目安量に対する割合（食事摂取基準2020年版・30〜49歳）
エネルギー・基本成分
| 廃棄率 | 0% |
|---|---|
| エネルギー | 96kcal4% |
| エネルギー | 404kJ |
| 水分 | 78.8g |
| 灰分 | 2.3g |
たんぱく質
| たんぱく質 | 3.8g6% |
|---|---|
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | - |
脂質
| 脂質 | 5.0g7% |
|---|---|
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | - |
| コレステロール | - |
炭水化物
| 炭水化物 | 10.1g3% |
|---|---|
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | (9.6)g |
| 利用可能炭水化物（質量計） | (9.4)g |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | 10.1g |
| 食物繊維総量 | - |
| 糖アルコール | - |
| 有機酸 | - |
無機質（ミネラル）
| ナトリウム | 610mg21% |
|---|---|
| カリウム | 250mg8% |
| カルシウム | 17mg2% |
| マグネシウム | - |
| リン | 47mg5% |
| 鉄 | 0.8mg11% |
| 亜鉛 | - |
| 銅 | - |
| マンガン | - |
| ヨウ素 | - |
| セレン | - |
| クロム | - |
| モリブデン | - |
ビタミン
| レチノール（ビタミンA） | 5μg |
|---|---|
| α-カロテン | - |
| β-カロテン | - |
| β-クリプトキサンチン | - |
| β-カロテン当量 | 530μg |
| レチノール活性当量（ビタミンA） | 49μg5% |
| ビタミンD | - |
| α-トコフェロール（ビタミンE） | - |
| β-トコフェロール | - |
| γ-トコフェロール | - |
| δ-トコフェロール | - |
| ビタミンK | - |
| ビタミンB1 | 0.14mg10% |
| ビタミンB2 | 0.05mg3% |
| ナイアシン | 1.4mg9% |
| ナイアシン当量 | 2.0mg |
| ビタミンB6 | - |
| ビタミンB12 | - |
| 葉酸 | - |
| パントテン酸 | - |
| ビオチン | - |
| ビタミンC | 6mg6% |
その他
| アルコール | - |
|---|---|
| 食塩相当量 | 1.5g |
| 備考 | 試料： 缶詰及びレトルトパウチ製品 (100 g：94mL、100 mL：107g) |
ミートソース（調味ソース）は調味料及び香辛料類に属する食品で、可食部100gあたりのエネルギーは96kcalです（たんぱく質3.8g・脂質5.0g・炭水化物10.1g）。日本食品標準成分表（八訂）増補2023年に収録された食品です。バランスのよい食事の参考にご活用ください。
PFCバランス
可食部100gあたり。たんぱく質・炭水化物 4 kcal/g、脂質 9 kcal/g で換算。
15%
45%
40%
たんぱく質
15%
15 kcal
脂質
45%
45 kcal
炭水化物
40%
40 kcal
総エネルギー（実測値）：96 kcal
広告
amazonアソシエイト
「＜調味料類＞ （調味ソース類） ミートソース」に関連する商品をAmazonでチェック— ビタミンB1豊富
※ Amazonアソシエイト参加中。当リンク経由の購入でサイト運営を支援できます。
類似食品
ミートソースの他の状態（生・ゆで・乾 など）
行を右クリックすると「お気に入り登録」「比較」などの操作ができます
| 食品番号 | 食品名 | エネルギー(kcal) | たんぱく質(g) | 脂質(g) | 炭水化物(g) | お気に入り | 比較 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 17031 | オイスターソース（調味ソース） | 105 | 7.7 | 0.3 | 18.3 | ||
| 17032 | マーボー豆腐の素（調味ソース） | 115 | 4.2 | 6.3 | 10.4 | ||
| 17094 | 甘酢（調味ソース） | 116 | (0.1) | 0 | (28.4) | ||
| 17095 | エビチリの素（調味ソース） | 54 | (1.2) | (1.4) | (9.5) | ||
| 17096 | 黄身酢（調味ソース） | 219 | (6.3) | (13.1) | (20.0) | ||
| 17097 | ごま酢（調味ソース） | 212 | (4.0) | (8.0) | (29.9) | ||
| 17098 | ごまだれ（調味ソース） | 282 | (7.2) | (15.1) | (29.2) | ||
| 17099 | 三杯酢（調味ソース） | 85 | (0.9) | 0 | (17.8) |
同じ食品群の食品（調味料及び香辛料類）
行を右クリックすると「お気に入り登録」「比較」などの操作ができます
| 食品番号 | 食品名 | エネルギー(kcal) | たんぱく質(g) | 脂質(g) | 炭水化物(g) | お気に入り | 比較 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 17007 | こいくちしょうゆ | 76 | 7.7 | 0 | 7.9 | ||
| 17008 | うすくちしょうゆ | 60 | 5.7 | 0 | 5.8 | ||
| 17015 | 穀物酢（食酢） | 25 | 0.1 | 0 | 2.4 | ||
| 17028 | 顆粒和風だし | 223 | 24.2 | 0.3 | 31.1 | ||
| 17040 | 分離液状ドレッシング（フレンチドレッシング・分離液状） | 325 | (Tr) | (31.5) | (12.4) |
広告
よくある質問
- Q. ミートソース（調味ソース）のカロリーは何kcalですか？
- 日本食品標準成分表（八訂）増補2023年によると、ミートソース（調味ソース）は可食部100gあたり96kcalです。
- Q. ミートソース（調味ソース）のたんぱく質は何gですか？
- 日本食品標準成分表（八訂）増補2023年によると、ミートソース（調味ソース）は可食部100gあたりたんぱく質3.8gを含みます。
- Q. ミートソース（調味ソース）の脂質は何gですか？
- 日本食品標準成分表（八訂）増補2023年によると、ミートソース（調味ソース）は可食部100gあたり脂質5.0gを含みます。
- Q. ミートソース（調味ソース）の炭水化物（糖質）は何gですか？
- 日本食品標準成分表（八訂）増補2023年によると、ミートソース（調味ソース）は可食部100gあたり炭水化物10.1gを含みます。
- Q. ミートソース（調味ソース）のカルシウムは何mgですか？
- 日本食品標準成分表（八訂）増補2023年によると、ミートソース（調味ソース）は可食部100gあたりカルシウム17mgを含みます。カルシウムの1日推奨量は成人男性で750mg、成人女性で650mgです（日本人の食事摂取基準2020年版）。
- Q. ミートソース（調味ソース）の鉄分は何mgですか？
- 日本食品標準成分表（八訂）増補2023年によると、ミートソース（調味ソース）は可食部100gあたり鉄0.8mgを含みます。鉄は赤血球のヘモグロビン生成に必要なミネラルで、不足すると貧血の原因となります。
- Q. ミートソース（調味ソース）のビタミンCは何mgですか？
- 日本食品標準成分表（八訂）増補2023年によると、ミートソース（調味ソース）は可食部100gあたりビタミンC6mgを含みます。ビタミンCはコラーゲン合成・免疫機能維持・抗酸化作用に重要な栄養素で、1日の推奨量は100mgです。
- Q. ミートソース（調味ソース）のカリウムは何mgですか？
- 日本食品標準成分表（八訂）増補2023年によると、ミートソース（調味ソース）は可食部100gあたりカリウム250mgを含みます。カリウムは細胞内液の浸透圧調節・血圧の正常化に関わるミネラルです。
- Q. ミートソース（調味ソース）のナトリウム・食塩相当量はどのくらいですか？
- 日本食品標準成分表（八訂）増補2023年によると、ミートソース（調味ソース）は可食部100gあたりナトリウム610mgを含みます（食塩相当量1.5g）。WHOは食塩摂取量を1日5g未満に抑えることを推奨しています。
- Q. ミートソース（調味ソース）はどの食品群に分類されますか？
- ミートソース（調味ソース）は日本食品標準成分表（八訂）増補2023年において「調味料及び香辛料類」に分類されています。成分表上の正式名称は「＜調味料類＞ （調味ソース類） ミートソース」、食品番号は17033、索引番号は2358です。
※出典：文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）増補2023年」
広告