日本食品標準成分表(八訂)増補2023年
| 廃棄率 | 0% |
|---|---|
| エネルギー | 219kcal |
| エネルギー | 917kJ |
| 水分 | (52.6)g |
| 灰分 | (6.4)g |
| たんぱく質 | (6.3)g |
|---|---|
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | (5.6)g |
| 脂質 | (13.1)g |
|---|---|
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | (11.2)g |
| コレステロール | (460)mg |
| 炭水化物 | (20.0)g |
|---|---|
| 利用可能炭水化物(単糖当量) | (20.3)g |
| 利用可能炭水化物(質量計) | (19.4)g |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | (22.6)g |
| 食物繊維総量 | 0g |
| 糖アルコール | - |
| 有機酸 | (1.6)g |
| ナトリウム | (2300)mg |
|---|---|
| カリウム | (47)mg |
| カルシウム | (57)mg |
| マグネシウム | (6)mg |
| リン | (210)mg |
| 鉄 | (1.8)mg |
| 亜鉛 | (1.4)mg |
| 銅 | (0.05)mg |
| マンガン | (0.03)mg |
| ヨウ素 | (41)μg |
| セレン | (18) |
| レチノール(ビタミンA) | (260)μg |
|---|---|
| α-カロテン | (1)μg |
| β-カロテン | (1)μg |
| β-クリプトキサンチン | (16)μg |
| β-カロテン当量 | (9)μg |
| レチノール活性当量(ビタミンA) | (270)μg |
| ビタミンD | (4.6)μg |
| α-トコフェロール(ビタミンE) | (1.7)mg |
| β-トコフェロール | (Tr)mg |
| γ-トコフェロール | (0.6)mg |
| δ-トコフェロール |
| アルコール | - |
|---|---|
| 食塩相当量 | (5.7)g |
| クロム | (Tr)μg |
|---|
| モリブデン | (5)μg |
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| (Tr)mg |
| ビタミンK | (15)μg |
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| ビタミンB1 | (0.08)mg |
|---|
| ビタミンB2 | (0.18)mg |
|---|
| ナイアシン | (Tr)mg |
|---|
| ナイアシン当量 | (1.5)mg |
|---|
| ビタミンB6 | (0.12)mg |
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| ビタミンB12 | (1.4)μg |
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| 葉酸 | (59)μg |
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| パントテン酸 | (1.38)mg |
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| ビオチン | (25.0)μg |
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| ビタミンC | 0mg |
|---|