日本食品標準成分表（八訂）増補2023年
| 廃棄率 | 0% |
|---|---|
| エネルギー | 199kcal |
| エネルギー | 851kJ |
| 水分 | 46.5g |
| 灰分 | 2.0g |
| たんぱく質 | 1.0g |
|---|---|
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | - |
| 脂質 | 0g |
|---|---|
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | - |
| コレステロール | 0mg |
| 炭水化物 | 50.5g |
|---|---|
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | (52.2)g |
| 利用可能炭水化物（質量計） | (49.7)g |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | 50.5g |
| 食物繊維総量 | 0g |
| 糖アルコール | - |
| 有機酸 | - |
| ナトリウム | 15mg |
|---|---|
| カリウム | 620mg |
| カルシウム | 140mg |
| マグネシウム | 17mg |
| リン | 17mg |
| 鉄 | 2.6mg |
| 亜鉛 | 0.3mg |
| 銅 | 0.14mg |
| マンガン | - |
| ヨウ素 | 8μg |
| セレン | 2μg |
| レチノール（ビタミンA） | 0μg |
|---|---|
| α-カロテン | - |
| β-カロテン | - |
| β-クリプトキサンチン | - |
| β-カロテン当量 | 0μg |
| レチノール活性当量（ビタミンA） | 0μg |
| ビタミンD | 0μg |
| α-トコフェロール（ビタミンE） | 0mg |
| β-トコフェロール | 0mg |
| γ-トコフェロール | 0mg |
| δ-トコフェロール | 0mg |
| アルコール | - |
|---|---|
| 食塩相当量 | 0g |
| 備考 | (100 g：73 mL、100 mL：138 g) |
| クロム | 7μg |
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| モリブデン | 5μg |
|---|
| ビタミンK |
|---|
| 0μg |
| ビタミンB1 | 0.03mg |
|---|
| ビタミンB2 | 0.04mg |
|---|
| ナイアシン | 0.5mg |
|---|
| ナイアシン当量 | 0.6mg |
|---|
| ビタミンB6 | 0.41mg |
|---|
| ビタミンB12 | 0μg |
|---|
| 葉酸 | 6μg |
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| パントテン酸 | 0.78mg |
|---|
| ビオチン | 19.0μg |
|---|
| ビタミンC | 0mg |
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